Vinskolan


Fredrik Schelin
7 juli 2025
Upptäck Champagne på egen hand.
På DinVinguide.se kommer vi under ett par veckor skapa en enkel guide till din resa i Champagne.

Fredrik Schelin
30 juli 2026
Bara några minuter söder om Épernay ligger Cramant, en Grand Cru-by i hjärtat av Côte des Blancs. De lugna gatorna kantas av champagnehus, vackra stenfasader och blomstrande trädgårdar, medan de omgivande sluttningarna rymmer några av världens mest eftertraktade vingårdslägen för Chardonnay. Här föds några av Champagnes mest eleganta och mineraldrivna Blanc de Blancs, viner som gjort byn till en självklar referens för vinälskare världen över.

Fredrik Schelin
8 juli 2026
När de flesta besökare kommer till Champagne går resan nästan alltid till Épernay, Reims eller de klassiska Grand Cru-byarna som Aÿ, Avize, Ambonnay och Verzenay.

Fredrik Schelin
14 juli 2026
Det finns byar i Champagne som imponerar med sin historia. Andra med sin utsikt. Och så finns Ambonnay, en liten Grand Cru-by som under århundraden byggt sitt rykte på något helt annat: pinot noir i världsklass. Med knappt ett tusen invånare ligger Ambonnay på den södra sidan av Montagne de Reims, cirka 20 minuter från Épernay och 30 minuter från Reims. Trots sin blygsamma storlek räknas byn till de mest prestigefyllda i hela Champagne och lockar vinälskare från hela världen.

Fredrik Schelin
7 oktober 2025
Att cykla i Champagne på egen hand är ett unikt sätt att upptäcka vinfälten, byarna och champagnehusen – i ditt eget tempo och med rutter för alla nivåer.

Fredrik Schelin
11 juli 2026
Vi fortsätter vår artikelserie "Resa i Champagne" med att utforska det charmiga och pittoreska distriktet Côte des Bar, även känt som Aube, beläget längst söderut i regionen.

Fredrik Schelin
7 juli 2025
Vi fortsätter vår artikelserie "Resa i Champagne" med att göra avstamp i den spännande byn Aÿ och dess sammanhängande grannby Mareuil-sur-Aÿ.

Fredrik Schelin
31 juli 2025
Vi fortsätter vår artikelserie "Resa i Champagne" med att besöka byn Le Mesnil-sur-Oger, en av de mest hyllade grand cru byarna på den vita kusten, Côte des Blancs. Denna pittoreska by är känd för sin exceptionella chardonnay som skapat några av de mest eftertraktade champagnerna i världen.

Fredrik Schelin
15 juli 2025
Vi fortsätter vår artikelserie "Resa i Champagne" med att besöka Avize, en av grand cru byarna på den vita kusten "Côte des Blancs".

Fredrik Schelin
28 juli 2025
Vi fortsätter vår artikelserie "Resa i Champagne" med att besöka den vingårdsnära staden Épernay.

Fredrik Schelin
2 september 2025
Vi fortsätter vår artikelserie "Resa i Champagne" med att besöka huvudstaden i Champagnedistriktet, Reims. Dyk in i en del av Frankrike, med dess historia, arv, kultur, gastronomi och, naturligtvis champagne.

Fredrik Schelin
7 juli 2025
Vi fortsätter vår artikelserie "Resa i Champagne" med att besöka den kända munken Dom Pierre Pérignons hemby Hautvillers.

Fredrik Schelin
9 december 2021
Vem älskar inte champagne? Champagneskolan här på DinVinguide.se och BestChampagne.se startar med att förklara champagnemetoden.

Fredrik Schelin
9 december 2021
De första vinstockarna i Champagne planterades av romarna. Arkeologiska fynd i form av gallo-romanska vinföremål kan dateras till runt år 50 e Kr. Men det först i slutet på 1600-talet man började tillverka mousserande vin.

Fredrik Schelin
9 december 2021
Champagne Bollinger - ett av de sista riktiga familjeägda husen i Champagne.

Fredrik Schelin
22 december 2021
Champagne 1900-talets bästa årgångar. Årgångs-Champagne, hissad och dissad 1911:a, lagringsduglig 1928:a, drickvänlig 1988:a, århundradets årgång 1996:a. Vem ska man lyssna på och vad ska man tro? Låt oss istället jämföra dessa och ett par till ikoniska årgångar för att få en egen uppfattning.

Fredrik Schelin
9 december 2021
Januari är en av de bästa månaderna på året att avnjuta ostron. Vad passar bättre till ostron än Champagne!

Fredrik Schelin
9 december 2021
Årgångs-Champagne, hissad och dissad 1996:a, lagringsduglig 2002:a, drickvänlig 2004:a, århundradets årgång 2008:a. Vem ska man lyssna på och vad ska man tro?

Fredrik Schelin
9 december 2021
Côte des Bar ligger vid gränsen mellan Champagne och Bourgogne och är huvudregionen i Aube. Aube har varit klassificerat som Champagne ända sedan 1927 och här odlas mer än 7 650 hektar vingårdar. Det motsvarar ungefär 25 procent av totala behovet av druvor i Champagne. Trots detta är faktiskt Aube ganska okänt av många. DinVinguide.se vill informera er läsare.

Fredrik Schelin
9 december 2021
Sir Winston Churchill besökte aldrig 44 Avenue de Champagne, där champagnehuset Pol Roger är beläget. Men det hindrade honom inte från att utnämna det till ”världens mest drickbara adress”.

Fredrik Schelin
9 december 2021
Louis Roederer är ett av de få kvarvarande privatägda familjeföretagen i Champagne. Företaget grundades redan 1776, men fick sitt nuvarande namn 1827, då Louis Roederer inträdde i företaget. Idag förvaltas huset av Frédéric Rouzaud, som representerar den sjunde generationen av familjen.

Fredrik Schelin
9 december 2021
Det finns champagne och sedan finns det Krug. Det är så man säger på vinhuset och jag kan bara instämma.

Fredrik Schelin
25 mars 2022
Champagneskolans tur har kommit till producenten Laurent Perrier, världens femte största champagnehus och fortfarande idag familjeägt.

Sofia Ander
5 december 2023
Årets sista vinhus blir av naturliga skäl champagne. Vi besöker ett klassiskt hus, som också har många planer för framtiden. Följ med till vårt besök hos Champagne Bollinger.

Fredrik Schelin
12 januari 2026
Den 17 januari samlas vinodlare och champagnehus runt om i Champagne för att fira Saint-Vincent, vinmakarnas skyddshelgon. Det är en av vinvärldens mest traditionsrika högtider och en dag som säger mycket om regionens själ, sammanhållning och respekt för hantverket.

Fredrik Schelin
11 april 2025
Le Printemps des Champagnes är en årlig och prestigefylld händelse som äger rum i det berömda Champagnedistriktet i Frankrike.
