Välkommen till
DinVinguide.se
Din ultimata kompass i vinets fascinerande värld. Här får du möjlighet att upptäcka nya smaker, utforska spännande vinregioner och fördjupa din kunskap om allt som har med vin att göra. Följ med oss på denna smakfulla resa. Skål!

Upptäck våra artiklar
Utforska alla våra artiklarSofia Ander
Läs hela artikeln14 februari 2025Sofias tips – tillfällig lansering 21 februari 2025
Månadens nästa sista lansering släpper in drygt 30 nya viner på hyllan. Vi har provat merparten och gillat det mesta.
Sofia Ander
Läs hela artikeln6 februari 2025Månadens vinhus: Famiglia Cecchi
En ny månad inleds i sedvanlig ordning med ett besök på en vingård. Det blir både klassiskt och Classico denna gång. Följ med till Cecchi, en vingård som grundades för mer än 130 år sedan i södra delarna av Chianti Classico, Toscana.
Fredrik Schelin
Läs hela artikeln18 oktober 2024Calvados-skolan
Enligt legenden ska det spanska fartyget El Calvador ha krossats mot Normandies klippor år 1588. Lättade av beskedet att de inte skulle bli belägrade av spanjorerna, anordnade den normandiska kustbefolkningen en stor fest och döpte sitt äppelbrännvin till calvados efter fartyget. Problemet är dock att El Calvador aldrig har existerat. Så varifrån kommer namnet?
Magnus Reuterdahl
Läs hela artikeln15 januari 2025Juraskolan
Juraskolan. Lär dig mer om vinregionen Jura i DinVingude.se. Det är en av Frankrikes mindre vinregioner, belägen i de Franska alperna med massor av fantastiska och en del lite egensinniga viner.
Anders Levander
Läs hela artikeln31 januari 2025Barolo 2021 Barbaresco 2022
Under januari genomförs en av de viktigaste händelserna för er som gillar Barolo och Barbaresco nämligen NEBBIOLO PRIMA i Alba i Piemonte. DinVinguide.se var där och provade Barolo 2021 och Barbaresco 2022 totalt omkring 600 olika viner. Det var min 22:a Nebbiolo Prima!
Sofia Ander
Läs hela artikeln16 januari 2025Tempranillo från två adresser
Temprano är spanska för tidigt. Det har satt namnet på ett av landets mest betydande blå druvor; tempranillo. En druva som mognar tidigt och ger en saftig och djup rödblåfrukt.
Magnus Reuterdahl
Läs hela artikeln5 februari 2025Klassiska viner för att överleva göjemånaden
Klassiska viner för att överleva göjemånaden. Vi börjar med det uppenbara, vad är göjemånad? Det är lite förenklat ett äldre namn för februari. Just denna månad betyder sportlov för många och det är ofta en riktigt vintermånad. Därför behövs lite gott vin som värmer upp och påminner om ljusare och varmare tider. Till dessa har jag plockat fram några recept, från vår receptguide, som passar månaden och vinerna till. Häng med!
Sofia Ander
Läs hela artikeln30 januari 2025Nytt på kontot och nytt vin att beställa
Hejdå januari, oxveckor och ett ekande tomt konto. Hej februari, aningen mer ljus och framför allt mycket nytt, gott och kul att beställa.
Exklusiva dryckestips
Upptäck alla exklusiva dryckerUtforska populära sidor
Mat & Vin
Utforska våra recept
Välkommen till vår receptsida!
Här erbjuder vi en rik palett av recept som på ett utsökt sätt förenar mat och vin. Oavsett om du söker den perfekta rätten för att komplettera ditt favoritvin eller vill utforska spännande smakmöten, är våra recept fyllda med smakrik inspiration och kulinarisk njutning. Dyk in i vår samling och låt dig inspireras till nya kulinariska äventyr med oss!
Dijonstuvad vitkål med korv
Petra Cavini happyfoodbypetra
Farmor Ullas välkända Kålpudding med gräddsås och lingon
Fisksoppa med fänkål, vitt vin och saffran
Fänkålssotad laxtataki, grön sparris och ramslökssallad
Gluten- och laktosfritt knäckebröd med rostad kummin och fänkålsfrö
Grillad lammburgare späckad med örter och ost serverad med jordärtskocksaioli, grillat bröd, dillfröpicklade rödbetor och trippel cooked kålrotsfrites
Grönkålschips med rostade solrosfrön
