Ingredienser
Rök- och tomatmarineraden
Julmustsåsen
Övrigt:
Instruktioner
Julens godaste revbensspjäll är rök- och tomatmarinerade.
Skär revbenspjällen i lagom stora bitar och mixa sedan ihop övriga ingredienser till en slät rosa/orange marinad. Lägg nu spjällen i marinaden, låt dem ligga i den i ca 2-3 timmar. Efter det skall dom gå i 175 graders ugn i minst 1 timme (du måste känna så att köttet släpper från benen ordentligt, då är dom klara) Servera gärna med den smarriga julmustsåsen och en rödkålsslaw med apelsiner.