Utforska alla våra artiklar
Sofia Ander
Läs hela artikeln9 december 2024
Julens lilla söta
Vi behöver antagligen inte mer sött i jul. Men å andra sidan är det så otroligt mycket vi inte ska göra, inte behöver eller borde. Låt julen vara en tid då vi kan få frossa lite och gotta oss. Vara dekadenta. Varför inte tillsammans med ett glas av julens lilla söta.
Fredrik Schelin
Läs hela artikeln6 december 2024
Vikingarnas cognac
Larsen Cognac är kanske mer känd som "Vikingarnas cognac". År 1926 grundade norrmannen Jens Reidar Larsen, Larsen Cognac. Efter att ha seglat över haven i jakt på rikedomar, inspirerad av sina vikingaförfäder slog han sig slutligen ned i det natursköna landskapet Cognac i södra Frankrike.
Sofia Ander
Läs hela artikeln5 december 2024
Månadens Vinhus: Barone Ricasoli
Det är dags att runda av året med ett klassiskt vinhus i ett klassiskt vinområde. Följ med till Chianti Classico i Toscana där vi hälsar på hos Barone Ricasoli.
Magnus Reuterdahl
Läs hela artikeln4 december 2024
Portvin är hedonistens självklara val
Portvin är hedonistens självklara val nu när det lackar mot jul. För mig är detta en självklar del av julfirandet, men vilken sorts port ska man välja? Ska det vara rödvinsport, vit port eller träfatslagrad port såsom tawny? Vet du inte vad som är din grej? Ingen fara, häng med på en resa i portvinets land och förlustelser i dess smaker.
Sofia Ander
Läs hela artikeln1 december 2024
Sofias tips – tillfälligt sortiment 6 december 2024
Årets sista lansering är den mest välfyllda av dem alla med nästan 70 nya viner - lägga-under-granen-läge eller skriva-upp-på-önskelistan alltså!
Fredrik Schelin
Läs hela artikeln29 november 2024
Kluckande klappar på beställningssortimentet
Att ge bort dryck som julklapp har blivit alltmer populärt. Från exklusiva viner och lyxiga spritsorter till hantverksöl, det finns något för varje smak och tillfälle. I denna artikel tipsar vi om de bästa dryckesgåvorna för julen 2024. Låt DinVinguide.se guida dig genom en värld av kluckande klappar som sprider glädje i vintermörkret.
Sofia Ander
Läs hela artikeln28 november 2024
Sofias tips – fast sortiment 2 december 2024
Det är tid för årets sista påfyllning i det fasta sortimentet. Det är också den tiden på året då vinskribenterna går samman och gnäller och skäller lite. Här är vi ofta rörande överens. Om de djupa dalarna och alldeles för få toppar. Några små goda undantag finns tack och lov, nedan ser ni mina köptips i det fasta sortimentet 2 december.
Magnus Reuterdahl
Läs hela artikeln27 november 2024
Nizza där barbera får stå i centrum
Barbera är Piemontes folkhemsdruva, il vino del poplo, folkets vin. Det är den mest odlade druvan, den som räddar hem ekonomin men sällan den mest ansedda eller upplyfta. Det är svårt att vara folkets vin och på samma gång var vinkällarens stjärna. Nizza håller på att förändra den ordningen, de har spänt bågen högt och idag producerar de viner på barbera som med fog kan kallas såväl kungar som drottningar, precis som sina grannar.
Sofia Ander
Läs hela artikeln24 november 2024
Sofias tips – tillfälligt sortiment 29 november 2024
Varde väldigt mycket vin! Nästan 60 nya etiketter att välja och vraka mellan. Detta är årets näst sista lansering i det tillfälliga sortimentet, så passa på att bocka av de kluckande klapparna och gör plats i vinkällaren.
Anders Levander
Läs hela artikeln22 november 2024
Sangiovese från Predappio
Det händer mycket nu i Romagna och närmare bestämt i staden Predappio. Predappio är det mest spännande området för druvan Sangiovese di Romagna. Området är på väg att registrera sig som en DOCG, vilket är högsta kvalitetsklassen för viner i Italien. Det ska bli mycket spännande att följa utvecklingen framöver. DinVinguide.se var det första vinmediet som besökte området efter områdets ansökan. Så lägg Predappio på minnet!
Sofia Ander
Läs hela artikeln21 november 2024
Syrah för hösten
Lägre temperaturer, ett tätare mörker och en årstid där råvarorna består av rotfrukter och vilt. Nog kallar det på grytor och på viner som också har ett mörker, något vilt och framför allt en värmande förmåga. Som syrah till exempel. En druva för hösten och vintern.
Magnus Reuterdahl
Läs hela artikeln20 november 2024
Amerikansk husman – Long Island chowder
Hösten är musseltider, det betyder att jag gärna lagar chowders av olika slag. Idag är det dags för en Long Island clam chowder. Det är en smakrik och mycket god krämig soppa eller gryta med såväl tomat som grädde och givetvis massor av musslor. Comfort food för hösten och vintern. Häng med!
Sofia Ander
Läs hela artikeln17 november 2024
Sofias tips – tillfälligt sortiment 22 november 2024
Månadens näst sista omgång viner står för en laddning av 40 nya etiketter. En champagne, personliga vita och vackra vinterröda viner formar veckans smakrika inköpslista.
Fredrik Schelin
Läs hela artikeln15 november 2024
Avenue de Champagne en succé
Förra helgen ägde Nordens största champagnemässa rum i Stockholm, och det blev en stor framgång. Champagnen flödade fritt och besökarna fick möjlighet att njuta av ett brett utbud av exklusiva viner. Det var en festlig och minnesvärd upplevelse för alla champagneälskare, där både nybörjare och kännare kunde fördjupa sina kunskaper och njuta av den bubblande drycken i en inspirerande atmosfär. Avenue de Champagne mässan blev igen en succé.
Sofia Ander
Läs hela artikeln14 november 2024
Pippi och pinot
Pippi och pinot, eller pippi på pinot. Det är nästan samma sak. För pinot noir är poppis och pippi är i tiden. I alla fall om man ska kolla vad årstidens traditioner säger och den säger Mårten Gås och även Thanskgiving.
Magnus Reuterdahl
Läs hela artikeln13 november 2024
Resfeber? Magnus tipsar om Lissabon!
Vill du komma bort från höstmörkret? Så här när novembermörkret börjar omsluta oss och D-vitaminet intaget når bottennivåer, då brukar jag åka iväg på en tur söderut. I år bar det av till en av mina favoritstäder i Europa, Lissabon. Häng med så tipsar jag om var du kan köpa vin, om bra vinbarer och fantastiska restauranger i den portugisiska huvudstaden.
