Resa i Champagne – Reims

Jag har utforskat vindistriktet Champagne i över 30 år och har samlat på mig många minnesvärda upplevelser. Under de första åren njöt jag av att bo på små, charmiga bed and breakfasts hos olika vinmakare mitt bland de böljande vingårdarna. Dock innebar sena ankomster efter långa besök ofta att jag missade middagen, och i bästa fall fick nöja mig med en påse chips som fanns på rummet.

Reims är en idealisk bas för att utforska Champagne-regionen. En av de stora fördelarna med att bo i staden, jämfört med att bo ute bland vinrankorna, är det rika utbudet av restauranger och mysiga kaféer. Reims erbjuder dessutom en mängd olika boendealternativ, från lyxhotell till mer prisvärda alternativ, vilket gör det enkelt att hitta något som passar alla smaker och budgetar.

Enda nackdelen jag kan komma på är att Reims ligger på norra sidan av bergskedjan, och det tar ungefär 40 minuter att nå vingårdarna i området.

Resa i Champagne – Reims

Reims, en pulserande stad med 187 000 invånare, erbjuder en rik palett av möjligheter för resenären. Med en historia som sträcker sig tillbaka till romartiden, då staden var känd som Durocortorum, bjuder Reims inte bara på de ädla bubblorna utan även historia och kulturella upplevelser. Bland de romerska lämningarna är det triumfbågen Porte Mars särskilt imponerar. Reims har också spelat en central roll i Frankrikes historia; här kröntes Clodvig av S:t Remi år 496, och fram till 1825 var staden platsen för kröningen av landets kungar.

Reims katedral är en av världens mest storslagna gotiska byggnader. Dess harmoniska arkitektur, imponerande storlek och de tusentals statyerna erbjuder en upplevelse som kan liknas vid att avnjuta en utsökt årgångschampagne från Krug. Katedralens höjd, elegans, skulpturer och glasmålningar lämnar ingen oberörd. Trots att katedralen nästan förstördes under de båda världskrigen, har många av de skadade statyerna restaurerats, och originalen kan beundras i Musée du Tau, ärkebiskoparnas palats intill katedralen. Missa inte Marc Chagalls vackra djupblå glasmålningar och den berömda änglaskulpturen med “reimska leendet” – Le sourire de Reims.

En av Champagnes mest populära turistattraktioner är de gallo-romanska källarna. Ursprungligen grävdes dessa kritbrott ut av romerska slavar för att förse staden med byggmaterial. På 1700-talet började källarna användas för lagring av champagne, och idag sträcker sig det underjordiska nätverket över 200 kilometer i Reims och 100 kilometer i Épernay, med en sammanlagd lagringskapacitet på tre miljarder flaskor. Denna underjordiska värld är en fascinerande del av regionens arv och erbjuder en unik inblick i champagnens historia och produktion.

Resa i Champagne – Reims historia

Att vara historienörd och utforska Reims är en fantastisk upplevelse! Ett av de mest imponerande monumenten är Porte de Mars i centrala Reims. Denna majestätiska triumfbåge, som byggdes på 200-talet, var den bredaste i hela romarriket. Den stod en gång vid ingången till ett nu försvunnet tempel tillägnat krigsguden Mars, beläget vid det som idag är Rue de Temple. Att besöka denna historiska plats ger en unik inblick i romersk arkitektur och kultur, och det är lätt att föreställa sig den storhet som en gång präglade området.

Visste du att Reims spelade en avgörande roll under både första och andra världskriget? Under första världskriget fungerade staden som en strategisk bas, med ett nätverk av skyddsrum och sjukhus för att vårda sårade soldater. De underjordiska kalkstensgrottorna erbjöd också skydd för civila under de intensiva striderna. Under andra världskriget fortsatte Reims att vara av stor betydelse, där staden återigen blev en central plats för sjukhus och andra viktiga funktioner som stödde krigsinsatsen.

Reims historia under dessa krig har satt djupa avtryck i stadens kultur och arkitektur. Många monument och minnesmärken i staden hedrar de modiga individer som kämpade och led under dessa prövande tider.

Resa i Champagne – Reims

Upptäck de fascinerande husen i Reims som rymmer de karakteristiska källarna, kända som crayères. Dessa grävdes ur den mjuka kritjorden redan under romartiden och användes som underjordiska spannmålsmagasin. I takt med tiden har dessa källare kopplats samman med horisontella gångar, som i de flesta fall tillkom under 1800-talet och i början av 1900-talet.

Champagne Taittinger
Champagne Veuve Clicquot Ponsardin
Champagne Ruinart
Champagne GH Martel & Co
Champagne Pommery
Champagne Charles Heidsieck

Champagnebesök i Reims

Champagne Lanson
Champagne Mumm
Champagne Demoiselle
Champagne Pol Couronne
Champagne Charles de Cazanove

Fler hus som sällan accepterar besök annat än från professionellt branschfolk:

Champagne Louis Roederer
Champagne Krug
Champagne Palmer & Co
Champagne Jacquart
Champagne Thiénot

Turistkontoret

Office de Tourisme

Vinbutiker i Reims

La Vinocave 8 Pl. du Forum, 51100 Reims, Frankrike
Le Vintage 3 Cr Anatole France, 51100 Reims, Frankrike
CPH La Grande Boutique Du Vin 3 Pl. Léon Bourgeois, 51100 Reims, Frankrike
La Cave Colbert  18 rue Colbert, Reims, phone 03 26 36 21 16, www.cave-colbert.com
Au Bon Manger  7 Rue Courmeaux, Reims
Trésors de Champagne  2 Rue Olivier Métra, Reims, ph 03 26 48 28 42, www.boutique-tresors-champagne.com

Resa i Champagne – Reims

Lokala hotell:

Best Western Premier Hotel De La Paix, Grand Hôtel des Templiers, LA CASERNE CHANZY HOTEL & SPA, Assiette Champenoise & Château Les Crayères.

Andra boenden och hotell hittar du här.

Restaurangtips:

The Glue Pot, L’Apostrophe, Arbane, Le Millénaire & Château de Sacy.
Reims är också hem för de gastronomiska högborgarna L’Assiette Champenoise & Domaine Les Crayères, där Arnaud Lallement och Christophe Moret erbjuder mat i världsklass.

Fler restaurangtips hittar du här.

Resa i Champagne – Reims

BestChampagne.se, DinVinguide.se och DryckesListan.se är guider för alla som har mat, dryck, vin och livsnjutning som gemensamma intressen. I DinVinguide.se finns de flesta artiklarna och på Dryckeslistan.se finns våra topplistor där vi vill hjälpa dig att göra livet godare och bättre. Våra skribenter hjälper dig med val av dryck till maten. På bägge sidor bjuder vi även på recept. Vi fyller kontinuerligt på med nya, härliga alternativ. Missa inte att kolla in varje vecka för din nya topplista. Missa inte heller BestChampagne där vi djupdyker i mousserande viner och framförallt champagne.

Välkommen att utforska mat och dryckesvärlden med oss!