Sofias tips – tillfälligt sortiment 7 oktober 2022

Nämen hej oktober och hej 31 nya viner på hyllan!

Sofia Ander

Sofia Ander är värmländskan som under språkstudier i Barcelona, även upptäckte livets goda - vin. Vinintresset följde med hem och resulterade i flytt till Stockholm och sommelierstudier på Vinkällan

Sofia Ander
25 september 2022
Sofias tips – tillfälligt sortiment 30 september 2022
Vi tackar september för fint vinarbete. Den rundar av med en tur till Tyskland, Österrike, Frankrike, Nya Zeeland, Spanien, Oregon, Italien, Armenien, Australien och Ungern. Över 40 olika viner går att klämma in i vinkällaren denna fredag.
Läs hela artikeln
Magnus Reuterdahl
21 september 2022
Tjälknöl en modern klassiker
Tjälknöl en modern klassiker. När hösten kommer så vill jag ha älgkött. En av mina favoriträtter på älgkött är tjälknöl, det är en enkel rätt att laga och den går att variera på många sätt. Det är också en rätt som passar till många sorters vin. Häng med.
Läs hela artikeln
Anders Levander
23 september 2022
Terreno Chianti Classico
En stor vinrevolution har skett i Toscana under de senaste åren. Kvaliteten på vinerna från Chianti Classico har aldrig varit bättre än vad de är idag. DinVinguide.se har tagit tempen på skörden 2022 och besökt den fina vinproducenten Terreno. Tänk på att välja viner med beteckningen Chianti Classico. Det räcker faktiskt inte med att det bara står Chianti på etiketten, det är stor kvalitetsskillnad.
Läs hela artikeln