En sommardag i Portugals tecken

En sommardag i Portugals tecken

Det är alltid kul att komma till Portugal. Människorna här är välkomnande, klimatet är skönt och vinerna utmärkta. Varje gång jag kommer hit hittar jag också något nytt och spännande. Vinglaset mitt är alltid öppet för nya viner. Och det verkar även Portugal vara. De är inte ovana vid de internationella druvorna, men jag får en uppfattning av att de mer och mer siktar in sig på sina egna, lokala druvor. Man går även gärna tillbaka till gamla vintekniker och det mer traditionella, som amfora och snällare ekhantering. Och bäst av allt – vinerna kostar knappt någonting.

Det är märkligt att vi svenskar inte tagit till oss Portugal och dess viner mer än vad vi faktiskt gjort. Portugal är nog det vinland som har de mest svåruttalade druvnamnen. Man använder också internationella druvor, men det är de inhemska som är mest intressanta och ger vinerna dess karaktär.

En sommardag i Portugals tecken

DryckesListan.se är en guide för alla som har mat, dryck, vin och livsnjutning som gemensamma intressen. Genom våra topplistor vill vi hjälpa dig att göra livet godare och bättre. Våra skribenter hjälper dig med val av dryck till maten. Vi bjuder även på recept och i våra topplistor hittar du de drycker vi anser vara bäst för tillfället, matchat med skräddarsydda recept. Vi fyller kontinuerligt på med nya, härliga alternativ. Missa inte att kolla in varje vecka för din nya topplista.
Välkommen att utforska mat och dryckesvärlden med oss!