Gå till startsidan
  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar
Google Translate
Gå till sök sidan

DinVinguide.se är en guide för människor som har mat, dryck, vin och livsnjutning som intressen. Våra namnkunniga skribenter inspirerar, utbildar och rapporterar om trender, nyheter och traditioner inom vinvärlden.

Välkommen till DinVinguide.se!

Kontakt

info@dinvinguide.seInstagramFacebook

Information

  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar

Följ oss

2026 © Copyright - DinVinguide.se

Byggd med ♥ av Capace Media

  • Hem
  • /
  • skribenter
  • /
  • Fredrik Schelin
  • /
  • Champagnedagen 2026 – en dag, två datum och oändligt många anledningar att skåla

23 oktober 2026

Champagnedagen 2026 – en dag, två datum och oändligt många anledningar att skåla

Fredagen den 23 oktober firas Champagne Day 2026 världen över. Men redan den 16 oktober kommer många svenska champagneälskare att höja sina glas. Hur kommer det sig egentligen att vi har två champagnedagar? Och vilken är den riktiga? Jag tycker framför allt att vi ska glädjas åt att Champagne får stå i centrum oavsett vilken fredag vi väljer.
Champagnedagen 2026 – en dag, två datum och oändligt många anledningar att skåla
Bild från dinvinguide

Fredrik Schelin

Fredrik Schelin är en av Sveriges ledande vinexperter med passion för mousserande vin och champagne, väckt redan vid 18 års ålder.
  • Champagne skördeuttag 2023
    Fredrik Schelin
    14 augusti 2026

    Champagne 2026 – den tidigaste skörden i modern tid

    Klockan är strax efter sex på morgonen. Solen har precis börjat färga sluttningarna ovanför Grand Cru-byn Cramant gyllene när den första pickupen svänger ut mellan raderna. Några hundra meter bort står en vinmakare böjd över ett par chardonnay-klasar. Han klipper av några bär, pressar försiktigt ut musten på refraktometern och tittar tyst på siffrorna. Han säger nästan ingenting. Sedan tittar han upp och säger:

    Läs hela artikeln
  • Från champagne till svenskt vin vinåret 2026
    Fredrik Schelin
    25 september 2026

    Champagne på 15 procent? Därför behöver du inte vara orolig

    Champagne på 15 procent? Det låter nästan som en motsägelse för en vinregion byggd på friskhet, syra och elegans. Men efter den extrema skörden 2026 har Champagne öppnat för just detta, åtminstone på pappret. Det handlar inte om en ny generation alkoholstinna champagner, utan om ett tillfälligt undantag för att hantera ovanligt mogna druvor och ett klimat som snabbt förändrar spelreglerna. För de flesta champagner finns dessutom ytterligare ett av regionens starkaste verktyg kvar: assemblage (att blanda).

    Läs hela artikeln
  • Resa i Champagne - Épernay
    Fredrik Schelin
    9 augusti 2024

    Resa i Champagne – Épernay

    Vi fortsätter vår artikelserie "Resa i Champagne" med att besöka den vingårdsnära staden Épernay.

    Läs hela artikeln