Lagar de Cervera 2025, nr 92200. 189 kr. 3600 fl

Friskheten själv från gröna och sköna Rías Baixas. Ett vin som smakar persika, citronskal, lime och sommarregn. Så vi matchar till det sommarens mat – vare sig det öser ner eller ej.

Weingut Dönnhoff Stückfass Chardonnay 2024, nr 93667. 219 kr. 966 fl

Att Dönnhoff är mästare på riesling är gamla nyheter. Men att de kan göra så tjusig chardonnay är för mig en nyhet. Stram och sval, skir och frisk. Citrusstinn och en eftersmak som är evig.

Immich-Batteriberg Detonation Riesling 2023, nr 94096. 229 kr. 1200 fl

Koncentration och djup. Så kan man sammanfatta denna täta och strama Moselriesling. Endast 11% alkohol men full pott på smakmätaren som säger grillad citron, skalbeska, grapefrukt och bakade äpplen. Ungt men också härligt härligt.

Villa Maria Cellar Selection Chardonnay 2024, nr 95089. 199 kr. 3000 fl

Chardonnay från ett av de bästa områdena på Nya Zeeland. Hawke’s Bay ligger på nordön och ger struktur och fokus till vinerna tack vare sina rika flora av olika jordmånstyper. Villa Maria har just det – struktur och fokus tillsammans med fyllig gulgrön frukt, citrusfrächör och exotiska kryddor.

Weingut Dr. Hermann Wehlener Sonneuhr Riesling Kabinett 2025, nr 92500. 229 kr. 5400 fl

Fläderblom, passionsfrukt, mynta, aprikos, citronlemonad och en evig sötsyrlig eftersmak. Lunchvin eller semestervin? Efter-middagenvin. Eller bara ett gladvin.

Sofias tips – tillfälligt sortiment 31 juli 2026

Resa i Champagne – Aÿ

Sofias tips – tillfälligt sortiment 24 juli 2026

Svenska druvor i glaset