Sofias tips – tillfälligt sortiment 3 mars 2023

Vilken rivstart på mars månad! Första veckan fyller på det fasta sortimentet och även den tillfälliga hyllan. Vi börjar med det tillfälliga sortimentet där över 40 nya viner anländer.

Sofia Ander

Sofia Ander är värmländskan som under språkstudier i Barcelona, även upptäckte livets goda - vin. Vinintresset följde med hem och resulterade i flytt till Stockholm och sommelierstudier på Vinkällan

Anders Levander
24 februari 2023
Champagnes guldålder
Champagne är utan tvekan världens mest kända vin. Bara namnet på denna nordfranska region talar om fest och glamour. Men champagne är mycket mer än så. Det är ett av världens bästa viner och har aldrig varit bättre kvalitetsmässigt än vad det är nu. Champagnes guldålder.
Läs hela artikeln
Magnus Reuterdahl
22 februari 2023
Spanska rödtjut och mexikansk chorizo
Spanska rödtjut och mexikansk chorizo. Tapas i all ära men vissa rätter behöver man äta i större portioner. Patatas Riojana är en spansk korvgryta, jag gör den dock ofta på mexikansk chorizo istället för spansk. Detta är härlig comfort food. Till korven dricks rödtjut från olika spanska vinregioner. Häng med!
Läs hela artikeln
Sofia Ander
19 februari 2023
Sofias tips – tillfälligt sortiment 24 februari 2023
Vi säger hej till veckans lansering samtidigt som vi vinkar av månaden februari. Avslutet blir omfångsrikt med över 40 nya viner i det tillfälliga sortimentet.
Läs hela artikeln