Sofias tips – Tillfälligt sortiment på Systembolaget 8 november 2019

Sofias tips – Tillfälligt sortiment på Systembolaget 8 november 2019

CHAMPAGNE OCH SÅNT

Rémy Massin Special Club 2010, nr 97042. 469 kr. 516 fl

Livlig, med renande syror och sprittande energi. Krispig som en vacker höstdag med inslag av gula torkade stenfrukter, örter och mineraler. 

Champagne Juillet Lallement Extra Brut Blanc de Noirs Grand Cru 2012, nr 97059. 899 kr. 240 fl

Maffigt och stort med tydligt pinot noir-avtryck. Rökigt, nötigt och stukturerat med gula äpplen, höstskogar och apelsin som trängs i glaset. Givet köp för pinot-fansen. 

Gosset Grande Réserve, nr 90601. 399 kr. 1440 fl

Grymt gott med stor energi á la Gosset. Här hittar vi gula stenfrukter, nötter, mogna vinteräpplen, aromatiska kryddor och en törst efter mer. 

Weingut Bibo Runge Riesling b.A Brut 2014, nr 90034. 199 kr

Joina Sekten Runge, de bjuder på nyttiga mineraler, massor av energi, grillad citrus, uppiggande och eggande syror. Sehr gut från Rheingau. 

VITA VINER

Montlouis Sur Loire ”Négrette” 2017, nr 96001. 255 kr. 600 fl

Rasande rent! Vilken energikick i mörket. Négrette tänder höstljuset och ger oss rökig mineral, saltstänkta stenar, grillad citron, rivet citrusskal och ett stort köpbegär. 

Schäfer-Fröhlich Schiefergestein Riesling Trocken 2017, nr 92478. 248 kr. 600 fl

Syror för decennier, mineraler till max, citrus i oändliga färger och former och hej till vinkylen som fylls på med detta rieslingmirakel. 

Peter Lauer Fass 12 Unterstenberg 2017, nr 97038. 269 kr. 840 fl

Kändis från sociala medier som äntligen landar en stund på hyllorna. Hypen är förståelig. Stora mineraler, drivande syror, grapefrukt, yuzu, citron och bara så oerhört läcker. Bunkra. 

Saint-Véran Les Chênes Auvigue 2017, nr 96196. 199 kr. 2400 fl

Man tackar och bockar, stilig vit Bourgogne som låter plånboken vara hyfsat intakt. Gula stenfrukter, rökiga fat, syror och friska mineraler på plats. Hummerpasta tack! Faträdd? Se bort. 

Domaine Rougeot Père & Fils x 2

Rougeot Bourgogne Chardonnay La Monatine 2017, nr 95073. 279 kr. 600 fl

Snyggt, livligt och bara gott. Njut av läskande energi, gula stenfrukter, maxade mineraler, stenrök och lockande påfyllning. 

Meursault Sous la Velle 2016, nr 95056. 579 kr. 216 fl

Meursault-magi med prydliga och välintegrerade fat, gul solmogen frukt, torkade örter, söta kryddor och rökiga puffar av mineraler och krossade stenar. Det här är du värd. 

KWV Mentors Grenache Blanc 2011, nr 92627. 169 kr. 2100 fl

Vilket liv, driv och oändlig citrusenergi. Och du, kolla priset. Inget att fundera över. Köp och njut av grillad citron, mineral, sälta och läskande syror.

Greywacke Wild Sauvignon 2016, nr 96123. 219 kr. 1200 fl

Sauvignon när den är som bäst från Nya Zeeland. Krusbär, vita vinbär, nässlor, passionsfrukt, grapefrukt och pomelo i ljuvlig symbios. Vild men ändå förfinad. 

Dominio del Águila Albillo Viñas Viejas 2015, nr 96726. 599 kr. 480 fl

Japp, vitt får kosta finskjortan även utanför Bourgogne. Här är adressen Ribera Del Duero och smaken sitter som en smäck. Gröna + gula äpplen, nötkräm, rostade mandlar och läcker sälta.

Susana Balbo Barrel Fermented Chardonnay 2018, nr 92078. 159 kr. 1800 fl

Fyndstämpeln är stor på denna snygga chardonnay med sin glada energi och strama syror. Vit persika, syrlig ananas, mineral och lättrostade nötter i glaset som vi ser till att alltid ha fyllt.

Bergström Winery Old Stones Chardonnay 2017, nr 92537. 269 kr. 900 fl

Kittlande syror, rostad nötmix, gula plommon, vit persika och puffar av krutrök. Chardonnay-guld med finess och fräschör från Oregon. Du köper väl?

Pyramid Valley North Canterbury Orange 2018, nr 96127. 279 kr. 300 fl

Orange vin någon? Gott och kul exemplar med blodapelsin, bett, rök, en rosmarinsbuske, grapefrukt och doft av höst.

RÖDA VINER

Rougeot Bourgogne Pinot Noir Les Lameroses 2017, nr 95074. 299 kr. 600 fl

Farligt eggande frukt och vibrerade syror i en lockande mix på bigarråer, hallon, lingon och mineraler i mängder.

Hautes-Côtes de Beaune Domaine Jean-Marc Bouley 2017, nr 95075. 329 kr. 600 fl

Saftigt och svalkande med röd sirlig frukt. Tänk hallon, lingon, tranbär. Tänk också lagring, så kommer vinet blomma ut ännu mer.

Domaine Julien Côte de Nuits Villages 2016, nr 95284. 299 kr. 480 fl

Saftigt med stor charm och sprudlande körsbärsfrukt och jordgubbsmix. Livligt, lockande och djupt. Glaset tar slut alldeles för snabbt.

Pyramid Valley Pinot Noir 2017, nr 92421. 279 kt. 600 fl

Fasligt läckert och farligt gott. Missa inte denna levande pinot med söta plommon, lagerblad, jordgubbsfrukt, storartad energi och kittlande syror.

Cristom Vineyards Mt Jefferson Cuvée 2017, nr 92543. 299 kr. 1200 fl

Fyll på med energi i höst i form av stilig pinot från Oregon. Gott och livligt med stor lyster och syrlig röd hallon- och lingonfrukt för resten av året.

Coriole Sangiovese 2017, nr 92052. 179 kr. 4800 fl

Italiens darling i Down Under. Ja, den går ner  – eller ska vi säga down? Rödbärigt, flörtigt, örtigt och fyllt med röda bär, lagerblad och solig energi.

Dominio del Aguila Picaro Tinto 2017, nr 92595. 299 kr. 1200 fl

Ekologisk skönhet från Ribera del Duero som behöver sin tid i källaren. Intensivt och tätt med läckra fikon, plommon, skogsbär, vilda örter och spänst deluxe.

Barolo Le Coste Giacomo Grimaldi 2015, nr 95865. 399 kr. 1200 fl

Tryffeln kallar. Men lagra först, för Giacomo är ännu i sin linda, redo att blomma ut på sikt. Fylld med nypon, torkad garrigue, lingon, surkörsbär, tannintugg och nervig intensitet.

Barolo Giacomo Fenocchio 2015, nr 92371. 299 kr. 3000 fl

Tryffeln kallar igen och nu kan vi bara lyda och korka upp, för denne Giacomo är redo, full av liv och nypon, rosor,

G.D. Vajra x 2

Barolo Bricco delle Viole 2015, nr 95613. 509 kr. 480 fl

Lite tight, rätt stramt och helt klart oförlöst – här gäller det att plocka fram tålamodet. Sältan, de röda bären, örterna och tannindosen är stor, likaså lagringsbehovet.

Barolo Ravera 2015, nr 95594. 509 kr. 240 fl

Ravera är något mer öppen och yppig med florala och charmerande röda frukter, sandiga tanniner, friska örter och lyster. Mer svårlagrad men tålamod skadar ej.

Mas de Libian Khayyâm 2018, nr 95989. 179 kr. 3900 fl

Ett vin man faller pladask för. Pang på med rejäl skogsfrukt, vilda örter, läskande syror och mullrande fokus. Långkoket är ett faktum.

Fitapreta Vinhos Touriga Vai Nua 2018, nr 92596. 149 kr. 3000 fl

Hej frukt! Fyll upp, drick i giriga klunkar till allt i köttväg. Plommon, hallon, örter och friska syror i perfekt kombo. Touriga nacional i sin purhet, ingen makeup här inte.

Compañía de Vinos del Atlántico Elo Monastrell 2014, nr 91202. 289 kr. 600 fl

Vi har röd syrlig frukt, mineralsälta, örter, lagerblad, tobak och en mustig stram eftersmak. Detta är monastrell 2.0. Klockrent och kalasgott från Yecla, Spanien.

Alion Bodegas Alion 2015, nr 95338. 599 kr. 534 fl

Seppeltsfield Village Barossa Shiraz 2017, nr 90202. 169 kr. 4380 fl

En ny och uppfräschad sida av Barossa, där frukt och syra har huvudrollen. Värmande och samtidigt saftigt med mosade röda bär, mineralsälta och varma jordar. Höstkompis.

Waterford Estate Cabernet Sauvignon 2016, nr 92649. 299 kr. 2600 fl

Cabbigt värre och gott värre. Hederligt och klassiskt med cassisfrukten på plats tillsammans torkade örter, tobak, ceder, lagerblad och örter. Okonstlat.

Craven Cabernet Sauvignon 2018, nr 92805. 249 kr. 240 fl

Cabernet var det här, riktigt snygg sådan dessutom. Craven ger oss cravings på röd frukt, plommon, lagerblad, örter och friska syror. Lagra? Ja visst! Dricka? Ja visst!

Shafer TD

Storartat, mustigt och mumsigt i sin stil – som inte ber om ursäkt för sig. Tänk cassis, blyerts, grafit, mörka jordar, rostat kaffe och fat. Härlig ohippt och härligt prissatt för att komma från Napa.

Colección Cuvelier los Andes 2014, nr 95813. 179 kr. 2400 fl

Ett äss från Argentina med välfyllt och stiligt bagage. Öppna och njut av plommon, röda vinbär, vilda örter, viol och en aldrig sinande energi.

Susana Balbo Signature Malbec 2017, nr 92003. 199 kr. 1800 fl

Läckert, livligt och alldeles för lätt att nalla på. Vi möts av viol, plommon, röda sjudande bär, mogna jordgubbar, syror och en eftersmak utan stoppskylt.

Sofias tips – Tillfälligt sortiment på Systembolaget 8 november 2019