Sofia tips på Systembolaget – Tillfälligt sortiment 18 oktober 2019

Sofia tips på Systembolaget – Tillfälligt sortiment 18 oktober 2019

VITA VINER

Brocard Chablis Premier Cru Beauroy 2007, nr 91201. 549 kr för 1500 ml. 150 fl

Magnum och mognad; bara saker att gilla. Fast inte övermognad, denna Chablis är i allra högsta grad vital, livlig och fylld med citrus, rökig mineral, kvitten och gula äpplen.

Caravaglio Malvasia Bianco Secco 2018, nr 91322. 149 kr. 900 fl

Den Eoliska ön Salina kommer lastad med sälta från havet, vit persika, vita blommor, citronskal och vilda örter. Matcha med vongole och tonfisksallad med kapris från öarna.

Domaine Zind Humbrecht Heimbourg Riesling 2017, nr 96178. 299 kr. 1200 fl

Lyxigt värre till het wok och kryddig thaimat. Riesling med fin sötma i form av konfiterad citron, lime, grapefrukt, apelsin och mineral som fräschar upp.

Celler Piñol Raig de Raïm 2018, nr 96028. 109 kr. 6500 fl

Rejäl tilldelning av ett bättre vardagsvin från Katalonien. Druvan heter garnacha blanca, maten heter paella. Frisk citrus, rostade nötter, mineral och fin energi i glaset.

Pajzos Zrt Megyer 2015, nr 90461. 159 kr. 4000 fl

Förtjusande furmint med stenrök, flingsalt, hasselnötter, kittlande syror och bra driv. Fisksoppa tack! Eller kanske en langos med extra allt.

Olivier Leflaive Montagny Premier Cru Bonneveaux 2017, nr 95072. 299 kr. 360 fl

Spröda syror, friska mineraler, läskande struktur och drivande energi med citrusfrukt, rostade nötter och snygga fat med hintar av mocca. Drick eller lagra i minst fem år.

Maison Louis Jadot Meursault Narvaux 2017, nr 92567. 499 kr. 240 fl

Meursault man vill ha mer av. Faten är snygga och dyra. Syran bjuder på bra tryck och den gula stenfrukten är mineralmättad och får sällskap av rostade nötter. Stort, maffigt och gott.

Radio-Coteau Savoy Anderson Valley Chardonnay 2016, nr 95417. 549 kr. 360 fl

Stiligt och sirligt med grillad citron, puffar av rök, nötkräm och oändliga smaker av citrusskal och försiktiga smygande fat. Intensivt och imponerande.

André Lurton Château La Louvière Blanc 2008, nr 90123. 249 kr. 2400 fl

Vit Bdx med 11 år på nacken är nemas problemas. Lurton lockar med läskande skalbeska, nötter, konfiterad citron, salta mandlar, grapefrukt, bivax och några år till på samma nacke.

RÖDA VINER

Château des Jacques Moulin-á-Vent Rochegres 2018, nr 92568. 149 kr för 375 ml. 360 fl

Helcharmigt på halvflaska med fräschör, energi och kittlande röd frukt. Vilda örter och ett sympatiskt tanninbett för oss åter till glaset.

Dominique Piron Morgon Cote de Py 2017, nr 92620. 199 kr. 600 fl

Blommigt, örtigt och flörtigt där röda bär mixas med vinstjälkar, pigga syror och lagringspotential om man så vill. Eller så vill man sippa nu till örtspäckat lamm.

Maison Louis Jadot Cote de Nuits-Villages Le Vaucrain 2017,  nr 92566. 289 kr. 600 fl

Djup och vibrerande pinot där faten fortfarande är lite tydliga. Spara något år och njut därefter av vilda hallon, lingon, granatäpple, färska örter och fin struktur.

Radio-Coteau La Neblina Sonoma Coast Pinot Noir 2015, nr 95395. 499 kr. 480 fl

Fluffiga Sonoma-drömmar fyllda med ceder, vilda örter, mogna jordgubbar, vildhallon och kittlande energi. En amerikansk dröm som vi kan njuta av många år framöver.

Hirsch Vineyards x 2

Reserve Pinot Noir Hirsch Vineyards 2016, nr 95754. 699 kr. 240 fl

Goda och lyxiga droppar fyllda med jordgubbar, hallon och solmogen charm. Kan sparas i många, många år… men hur ska det gå till? Favoriten av Hirsch i denna lansering.

San Andreas Fault Pinot Noir Hirsch Vineyards 2016, nr 95753.  629 kr. 240 fl

Något stramare, något mer sval och vild med färska örter, röda knapriga bär och även lite läge alkoholhalt. Olika stilar, lika hög kvalité. Du väljer.

Gaja Sito Moresco 2017, nr 92645. 379 kr. 1800 fl

”Budget-Gaja” med skön livlig frukt som lingon, tranbär, syrliga körsbär och granatäpple. Den stora sippen fortsätter med mineraler, syror och stor lyster.

Massolino Barolo 2015, nr 91243. 329 kr. 2400 fl

Friskt och välbyggt med hela kitet; körsbär, vilda hallon, tranbär, nypon, örter, stor liv och massor av driv. Svårlagrat.

Conterno Diego Barolo 2015, nr 92382. 289 kr. 6000 fl

Ännu en 2015:a som redan charmar oss med sin direkta frukt och sprudlande energi. Körsbär, nypon, söta tanniner, mineral och liv i glaset. Bunkra och drick under de kommande fem åren.

Benanti x 2

Serra della Contessa 2014, nr 92643. 429 kr. 360 fl

Benanti briljerar och tar över vinglaset med sin rökiga sälta, sprittande röda bär, stora elegans och samtidiga direkta charm och korka-upp-begär. Köp.

Contrada Cavaliere 2017, nr 92642. 349 kr. 360 fl

Yngre och från ett annat vingårdsläge som flörtar med lite mer tanninbett, attityd och stor eufori. Lavarök mixas med röda vilda bär och örter som salvia och timjan och vi tar en klunk till.

Domaine Catherine et Pierre Breton Bourgueil Nuits d’Ivresse 2017, nr 95981. 229 kr. 1200 fl

Kaxigt med ceder- och sandelträ, varma höstskogar, löv, mörka skogsbär, vilda örter och finfint tanninbett som vi tacklar med smör, grädde och salt.

Peter Wetzer Kékfrankos 2017, nr 92033. 189 kr. 720 fl

Kalasfin och saftig kékfrankos med sprudlande röda bär, lockande syror, mineraler och stor energi – precis vad hösten kräver.

Bodegas y Viñedos Raul Pérez Ultreia Saint Jacques 2017, nr 92569. 175 kr. 3000 fl

Mencia-magi med intensiv frukt och kraft och på samma gång svalka och elegans. Tänk krossade stenar, rök, kråkbär, slånbär och örtspäckade mineraler.

Avondale La Luna 2013, nr 90088. 229 kr. 2800 fl 

Biodyniskt och dynamiskt vinbygge från Sydafrika, gjort på merparten cab och merlot. En ren njutning med sin vibrerande röda frukt, stuktur, mineralitet och lyster. Plommon, skogsbär, viol och söt tobak fyller på glaset. Igen.

Domaine Gassier x 2

Fleur de Syrah 2017, nr 95404. 139 kr. 3600 fl

Direkt charmör som får oss på fall med sin plommonfrukt, skogsbär, vilda hallon, söta kryddor och torkade örter. Fyll på vintervinkylen.

Chateau de Nages JT Rouge Gassier 2016, nr 95614. 219 kr. 360 fl

Mulligt, maffigt och djupt med tät laddad frukt. Vintervärmare deluxe med söta julkryddor, plommon, skogsbär och friskhet. Grytan väntar på spisen.

Côtes-du-Rhône Villages Domaine Font de Courtedune 2017, nr 92644. 1200 fl

Flörtig, fluffigt och fantastiskt gott med värmande skogsbär, lakrits, vilda örter och uppfriskande mineraler. Ännu ett vin till vinteravdelningen av kylen.

Tous Les Jours Syrah Andrew Murray Winery 2017, nr 95729. 199 kr. 2280 fl

Syrah-charm med viol, plommon, en näve björnbär och blåbär, lakritsrot och en schysst prislapp. Till höstens viltgryta.

Château Grand Puy Ducasse Prelude a Grand Puy Ducasse 2016, nr 95982. 297 kr. 3000 fl

Oxfilé Provencale och vitlöksfräst potatis tack. Vinet då? Denna Pauillac med röda plommon, söt tobak, ceder, cassis och friska syror.

Macán Clásico 2015, nr 95375. 349 kr. 546 kr fl

Gott, stort och maffigt med plommonfrukt, snygga fat, läckert tanninbett, energi och djup. Lagring är ett måste – det kräver vinet och jag. Din belöning kommer om fem år, minst.

A Lisa Bodega Noemia de Patagonia S.A 2018, nr 95527. 169 kr.  4200 fl. Magnum lanseras parallellt för 379 kr.

Riktigt läckert med sin friskhet, röda syrliga bär, stora charm och inbjudande solvarma frukt. Ett vin att klara sig igenom vintermörkret med.

Flechas de los Andes Gran Malbec Flechas de los Andes 2014, nr 95820. 3600 fl.

Mycket snyggt och läskande med färska jordgubbar, vilda hallon, körsbär och en hel örträdgård. Till fina köttbiten med örtsmör.