Sofias tips – tillfälligt sortiment 27 mars 2020

Vi avslutar mars månad med ännu en smakrik påfyllning av viner. Här dominerar de vita, krispiga vinerna ihop med sval nebbiolo och klassiskt från Bordeaux. Ladda plånboken och därefter varukorgen. Sen glaset. 

Men innan vi gå in på det intressanta, lite info från Systembolaget gällande kommande lansering:

”Från och med lördag 21 mars går inte vårt tillfälliga sortiment att beställa online eller direkt i butikerna. Sortimentet Lokalt & Småskaligt kommer inte heller gå att beställa men från och med onsdag 25 mars.

Vi öppnar samtidigt möjligheten för samtliga Systembolaget-butiker att ta hem drycker ur sortimenten till butikens hylla. Finns en lokal efterfrågan av en dryck har butiken den möjligheten. Men butikerna kan inte göra beställningar åt enskilda kunder.”

Mer info finner ni här: https://www.systembolaget.se/begransad-bestallning/

Ni kommer med andra ord hitta vinerna i det tillfälliga sortimentet i butikerna, som vanligt, däremot går dessa drycker inte att beställa mellan från butik till butik. Vi på DinVinguide.se kommer fortsätta att följa upp all info under veckan. Fortsättning följer.

Sofias tips på Systembolaget – tillfälligt sortiment 27 mars 2020

 

VITA VINER

Keller Riesling Trocken 2018, nr 90205. 158 kr. 3120 fl

Keller blir man aldrig besviken på. Bara törstig på mer. Mer av sältan, mineraliteten, syran, krispet, röken och energin. 

Arinto dos Açores Azores Wine Company 2018, nr 95784. 229 kr. 1200 fl

Azorerna på flaska – en övärld som är rik på mineralsälta, grus, stenrök, grön citrus och duracell-energi. Hit med ostronen tack!

Estate Argyros Assyrtiko 2018, nr 92929. 199 kr. 4000 fl

Kan vi dricka mer assyrtiko år 2020, är det en deal? Tjusigt och stramt med läskande syror, vilda örter, grillad citron och uppfriskande vulkanrök släcker törsten. En stund i alla fall. 

 

Anitya Haget Emmanuel 2017, nr 92936. 299 kr. 534 fl

Smarrigt Saumur där rökiga stenar, saltstänkt grus, gula stenfrukter, grillad citrus och rivet citronskal frester till köp. 

 

M3 Chardonnay Shaw and Smith 2017, nr 92948. 249 kr. 600 fl

Krutrökigt och fasligt gott med citrus, rostade nötter, en stor näve energi och mineralsälta hänger i glaset. Detta köper vi gärna om och om igen. 

 

Thorne & Daughters Paper Kite Old Vine Semillon 2018, nr 90160. 120 fl

Härligt småfet och koncentrerad semillon på Sydafrikanska. Fyll upp och njut av gula äpplen, kardemummafrön, vitpeppar, brödsmulor, gula hallon och fin energi i eftersmaken. 

 

Sofias tips på Systembolaget – tillfälligt sortiment 27 mars 2020

 

RÖDA VINER

Juliénas Clos des Chers Laurent Perrachon 2017, nr 95911. 179 kr. 1200 fl

Gamay för idag eller för framtiden, det bestämmer du. I glaset umgås surkörsbär, viol, vilda örter, läskande syror och nervkittlande mineraler. Mustigt och mumsigt.

 

Domaine Roger Champault Sancerre Côte de Champtin Rouge 2017, nr 92989. 255 kr. 480 fl

Sancerre, fast röd sådan, ser men inte ofta. Hur smakar det då? Rödbärigt, svalt, elegant och livligt. Ett bättre vårrött!

Craggy Range Te Muna Single Vineyard 2017, nr 92878. 259 kr. 1800 fl

Sval energi och läcker frukt bjuder Craggy Range på i denna pinot noir från en enskild vingård. Vildhallon, mogna jordgubbar, lite peppar och vilda örter i glaset som är svårt att släppa.

Domaine Arnaud Lambert Saumur-Champigny Terres Rouges 2018, nr 92172. 198 kr. 600 fl

Syrligt, rödbärig och knaprigt med stor friskhet, driv, riven muskot, färgglada paprikor och nymald peppar. Charmig cabernet franc till den efterlängtade vårmaten.

Tasca d’Almerita Perricone Guarnaccio 2017, nr 95543. 149 kr. 8000 fl

Viol, lakritsrot, mörka körsbär, mineralsälta och ett helt hav av torkade medelhavsörter. Så smakar perricone från Sicilien, när den är som bäst. Som här alltså.

Luigi Pira x 2

Langhe Nebbiolo Luigi Pira 2017, nr 95853. 199 kr. 2000 fl

Tätt med rejält bett och friska syror som mixas med lagerblad, puffar av tjära, nypon, surkörsbär och fänkålsfrön. Ossu bucco någon?

Dolcetto d’Alba Luigi Pira 2018, nr 95645. 143 kr. 1800 fl

Charmör som erbjuder en meny av maraschinokörsbär, röda plommon, vilda örter och renande mineraler. Det tar vi!

Elio Grasso Gavarini Langhe Nebbiolo 2018, nr 95517. 249 kr. 720 fl

Stor elegans i denna Langhe på Barolo-nivå. Blommiga toner av viol, nypon, rosenknoppar, lagerblad, körsbär och utvalda röda knapriga bär sätter nivån.

Mauro Veglio Barolo 2015, nr 92950. 299 kr. 1200 fl

Årgång 2015 briljerar – Mauro likaså. I glaset – nypon, körsbär, lingon, tranbär, lagerblad och tobak. Gott direkt och många år framöver.

 

Annons:

Sofias tips – tillfälligt sortiment 27 mars 2020

 

Chateau des Nages Vieilles Vignes 2017, nr 92937. 159 kr. 3600 fl

Mulliga och värmande sydfranska droppar med vilda skogsbär, smakrika örter, stor lyster och nog puttrar lammlägget i grytan?

Château Prieuré-Lichine Confidences de Prieuré-Lichine 2016, nr 95993. 285 kr. 3000 fl

Hallå Margaux! Klassiskt och hederligt med fint tanninbett som vi tacklar med biff och bea. Plommon, ceder, röda vinbär, tobak och svala syror får vi köpet.

Ch Larrivet Haut-Brion Rouge 2017, nr 93018. 410 kr. 1800 fl

Rödbärigt och friskt med cassis, röda plommon, lingon, ceder, sandelträ och fin lyster. När ska Bordeaux bli hippt igen? För gott är det redan.

Castro Candaz Finca el Curvado 2017, nr 90280. 239 kr. 240

Svalkande med friska brisar av rosor, nypon, nyttiga mineraler och järnig sälta. Nästa sipp lyfter fram vilda örter, rosépeppar och ännu mer personlighet.

Chivite Colección 125 Reserva 2012, nr 92790. 229 kr. 2400 fl  

Tempranillo knökad med fräsch vårfrukt som plommon, björnbär, svarta fikon mixat med örtkvistar, mörk choklad och silkiga tanniner. Lagra? Japp, men inget måste. Modernt, balanserat och stiligt. 

Château Ksara Cuvée Du Troisiéme Millénaire 2016, nr 95190. 269 kr. 360 fl 

Läcker blend från Libanon som ropar efter kolgrillat kött med meze i form av tabbouli, hummus, sallad med granatäpple och yoghurtsås med mynta. I flaskan då? Färska krossade skogsbär, färsk mynta, lagerblad, kryddnejlika, cigarrpuffar och eneträ. Charmigt och gott i detta nu.

 

Catena Alta Malbec 2016, nr 95173. 299 kr. 480 fl

Stadigt och snyggt till en bättre köttbit. Malbec i fin form där vi hittar röda bär, viol, plommon, torkade örter och puffar av tobak. Catena kan man alltid lita på.

Läs mer

Fler artiklar