- Hem /
- skribenter /
- Sofia Ander /
Glödgade tider – årets glögg 2024
Glödgade tider – årets glögg 2024
Glödgade tider – årets glögg 2024
Tiden med de udda smaksättningarna och obskyra blandningarna känns tack och lov förbi. Passé och hejdå. Idag ser vi stället sprit som en bas. Tänk gin, vermouth och även några långlagrade glöggtyper där tiden ger mer av allt. Det är också glädjande att se vidare samarbeten med flera av våra svenska destillerier. De ska vi värna om och förvalta. Med det skrivet, låt oss därmed börja med den riviga och spetsade glöggen!
Glögg spetsad med sprit
Gotlands Ginfabrik Glögg, nr 74027. 269 kr för 500 ml. 22,2%
Jag är ärligt talat ingen gin-fantast. En GT kommer jag aldrig beställa in. Fast gin i andra drinkar, som negroni och även en del martini-varianter ja, då är jag inte lika svår. Och svår är det sista denna coola ginglögg är. Den är precis lagom söt, samtidigt rivig och kryddig. Saffran, enbär, apelsin, citronskal och riven ingefära möts i en uppfriskande kombo.
Svensk Vinter Röd Saturnus, nr 75495. 129 kr för 500 ml. 20%. Ordervara
Här var det riv, driv och en alkoholhalt som inte bara värmer, den ger extra skjuts i smakerna också. Pudrad kanel, torkade fikon, dadlar och rejält med maltwhisky från Mackmyra på det. Klart man gillar! Värmande och välkomponerat.
Klassisk röd glögg
Tegnér & Son Ekologisk Vinglögg, nr 97012. 99 kr. 12%
Tegnér & Son kan sin glögg. Mjukstarten är perfekt balanserad. Mängder med kryddor, frukt och det söta man är ute efter. Avslutet biter till och visst blir man sugen på en lussekatt, eller tre.
Tegnér & Son Wilckens Fat Starkvinsglögg, nr 96002. 109 kr. 14,5%
Wilckens Fat innebär extra allt – mer sötma, mer kryddor, mer bett och lite högre alkohol. Den är smått eldig och det är ordentlig skjuts i alla smaker. En nutida klassiker som får 5 russin av mig!
Tegnér & Son Extra Fina Starkvinsglögg, nr 55081. 249 kr. 15%
Limiterad och skapad i samarbete med Svenska Kocklandslaget. Dyrare japp, men också mer förfinad och inte fullt så söt. Fint kryddad och framför allt tillgänglig och saftig. Blåbär, björnbär, bergamott, kanel, julkryddor, pomerans och det där lilla extra.
Saturnus Starkvinsglögg lagrad på sherryfat, nr 95488. 109 kr för 1000 ml. 15%
Här var det ett rejält drag med kryddkvarnen! Peppar, muskotnöt, pomerans, kryddnejlika, ingefära och en lockande traditionell sötma från torkade fikon, russin och plommon. Överraskar, både till pris och sina många lager av smaker.
Glögg di Rosso Numero Uno, nr 54213. 218 kr. 14,5%. Ordervara
Barbera i basen och för det juliga inslaget har man adderat aningen socker, pomerans, kanel och ingefära – och precis så smakar denna kryddiga viniösa glögg. Saftigt, friskt och faktiskt juligt värre. Servera lätt uppvärmd med en burk pepparkakor.
Blossa Glögg Original 1895, nr 92497. 239 kr för 500 ml. 18%
Denna glögg är tillverkad enligt originalreceptet från 1895. Innehåll: portvin, tarragona ruby, muscatel och rött vin. Kryddorna extraheras i åtta veckor och lagras i tre månader på ekfat. Glöggen sötades sedan med socker i kristallinform och vilar en tid innan buteljering.
Detta gillar jag, det får bli minst 5 russin! Ett för att den är rivig, ett till för att den inte känns så söt, ytterligare ett russin för frukten, ett för de varma kryddorna och nummer fem för den skönt eldiga och samtidigt så värmande smaken av alla spritsorter. En finglögg med riv i!
Loimu Årgångsglögg 2024, nr 75480. 149 kr. Ordervara
Finlands mest sålda glögg heter Loimu. Precis som Blossa följer den trenden med nya smaksättningar varje år. Denna gång har björnbär, aroniabär, plommon och värmande julkryddor äran. De blandas med rött vin och blir i mitt tycke en lite annorlunda smakupplevelse. Den är fruktig och samtidigt frisk och lite bitigt av skogsbär, mörka kryddor och inte alls så sötklibbig som mycket annat på hyllan.
Vit glögg
Brännland Iscider Ember Glögg, nr 92505. 189 kr för 500 ml. 12%. Tillfällig lansering 1/11
Samma receptet som tidigare årgång, där musten förstärks av äppelsprit från Tevsjö destilleri och kryddas därefter med kanel, nejlika, anis, ingefära, muskot, vanilj och bergamott. Och ja, den är faktiskt precis så den smakar – äppelfriskt, kryddigt och syndigt gott. Dricks bäst och mest kyld över is. I stadiga sippar.
Glögg di Arancio Numero Due, nr 58246. 219 kr. 14,5%. Ordervara
Pomerans, apelsin, rosa grapefrukt, bergamott, citronzest, torkade tranbär och en kryddbox fullastad med ingefära och kardemummakapslar. Så smakar denna färgsprakande orange-glögg som blir bäst över en isbit och med en skiva apelsin, eller varför inte till en fräsch spritz!
Glödgade tider – årets glögg 2024
BestChampagne.se, DinVinguide.se och DryckesListan.se är guider för alla som har mat, dryck, vin och livsnjutning som gemensamma intressen. I DinVinguide.se finns de flesta artiklarna och på Dryckeslistan.se finns våra topplistor där vi vill hjälpa dig att göra livet godare och bättre. Våra skribenter hjälper dig med val av dryck till maten. På bägge sidor bjuder vi även på recept. Vi fyller kontinuerligt på med nya, härliga alternativ. Missa inte att kolla in varje vecka för din nya topplista. Missa inte heller BestChampagne där vi djupdyker i mousserande viner och framförallt champagne.
Välkommen att utforska mat och dryckesvärlden med oss!