Anpassa dina cookie-inställningar

Vi respekterar din rätt till integritet. Du kan välja att inte tillåta vissa typer av cookies. Dina cookie-inställningar kommer att gälla på hela vår webbplats.

Vi använder cookies på vår webbplats för att förbättra din användarupplevelse, tillhandahålla personligt innehåll och analysera vår trafik.

Marocko – bortanför Marrakesh del 1

En myllrande medina, gränder som liknar labyrinter, hemliga portar till magiska riader - följ med DinVinguide.se till Fes och Marockos okända vingårdar. Marocko - en reseberättelse.
Marocko – bortanför Marrakesh del 1
Marocko - bortanför Marrakesh 1

Marocko – bortanför Marrakesh del 1

Gränden är trång och torr. Ska vi verkligen bo här, tänker jag med min resväskas hjul smattrande mot de sandklädda gatstenarna. Men vår guide Hassan trummar på, vidare in i Fes medina. Plötsligt stannar han upp och bankar på en väldigt port.

Marocko - bortanför Marrakesh 1

Innanför denna välkomnas vi in till en fantastiskt vacker riad. Ljuset strömmar in från bar himmel och vattnet i poolen glittar. Vi har anlänt till vår bas i Fes. Denna kontrast mellan det energisk myllrande medinan på utsidan och det totala lugnet inne i en riad, är anmärkningsvärd.

Marocko - bortanför Marrakesh 1

Riad El Amines pool är en välkommen syn efter en varm resdag.

Marocko - bortanför Marrakesh 1

Riad El Amine kock ser till att stärka oss med sin kyckling i rikligt med karamelliserad lök.

Marocko - bortanför Marrakesh 1

Många har varit på solsemester i Agadir och livsstilsreportagen från Marrakesh står som spön i backen. De andra städerna då? Väldigt förenklat kan Fes beskrivas som Marockos andliga och religiösa huvudstad, Rabat som den politiska och Casablanca den ekonomiska. Fes är utan tvekan Marockos äldsta kejserliga stad och dess medina, med över 5000 gator och gränder, är med på UNESCO: s världsarvslista och universitetet Medersas Attarine från 1321, är världens äldsta.

Marocko - bortanför Marrakesh 1

Precis som på alla bilder du sett från Marrakesh, är Fes gamla stad fylld av mycket vackra byggnader med intressanta detaljer.

Marocko - bortanför Marrakesh 1

I hjärtat av Fes medina ligger dess souk. Ett myller av gångar fullproppade med butiker och människor. Det är en mycket intensiv upplevelse att besöka den, med en explosion av färger och dofter. Jag finner den dock mycket behaglig. Trots trängsel är alla vänliga och tar sig tid att samtala.

Marocko - bortanför Marrakesh 1

Färgerna är otroliga, som dessa oliver och grönsaker.

Marocko - bortanför Marrakesh 1
Grönare kan en ärta ej bli.
Marocko - bortanför Marrakesh 1

Färska läskande juicer.

Marocko - bortanför Marrakesh 1

Intrycken fortsätter när vi slår oss ned för lunch på Palais Mnebni. Långt ifrån avskalad skandinavisk minimalism.

Marocko - bortanför Marrakesh 1
Marocko - bortanför Marrakesh 1

Äntligen får vi äta de färgglada råvaror vi sett i souken. Måltider inleds med grönsaker och röror med färsk bröd. Därefter kyckling och kött med rotfrukter och bönor. Vi äter med god aptit.

Marocko - bortanför Marrakesh 1

På kanten av medinan ligger klassiska Palais Faraj med en härlig utsikt och trevlig restaurang. Gör gärna som vi gjorde – njut av ett kallt glas och vacker utsikt från deras takterrass. Därifrån planerade vi kommande dags vingårdsbesök, som du kan läsa om i del 2 av Marocko – en reseberättelse.

Marocko - bortanför Marrakesh del 1 - DinVinguide