Chignin Bergeron Les Terrasses 2025, nr 94813. 229 kr. 1200 fl

Nyfiken på Savoie? Chignin Bergeron släcker törsten och stillar nyfikenheten. Den är rund och fruktgenerös i stilen där vi hittar konserverade stenfrukter och färska päron. Vidare letar sig smaker av fikonblad fram tillsammans med mortlade örter och krossade stenar. Sedan letade sig en flaska eller två ner i korgen.

Domaine Laroche Chablis 1er Cru Les Vaillons Vieilles Vignes 2022, nr 90340. 399 kr. 600 fl

Djup, intensiv och ännu relativt ung. En tids luftning eller några års lagring kommer ge belöning. En god sådan i form av gula och gröna äpplen, citronzest, mandarin och salt kalksten. Tidlöst och genuint.

Cobb Wines Vonarburg Riesling 2024, nr 91145. 475 kr. 480 fl

Riesling från Kalifornien är egentligen inget jag skriver upp på önskelistan, men Cobb kan övertyga mig att plocka fram papper och penna. För här finns något nytt och nyanserat om än något ungt och tight. Citronskal, citrusolja, bergamott, pepparkorn och kryddiga mineraler ger stor mersmak. Coolt Cobb!

Susana Balbo Signature Barrel Fermented Torrontés 2025, nr 93187. 189 kr. 2400 fl

Detta är inget försynt vin. Det är aromatiskt och blommigt. Fläder, rosa rosor och mandarin möter oss i doften och i smaken väntas bergamott, kaffirlime och thaibasilika. Expressivt och så somrig det bara kan bli!

Sofias tips – tillfälligt sortiment 10 juli 2026

Vita altanviner

Sofias tips – tillfälligt sortiment 3 juli 2026

Chablis sommarens kanske bästa vinregion