Startordning Semifinal 1, Helsingborg Arena 11 november

Johan Laursen, Restaurang Fru K, Oslo

10.00 (tävlingsrätt till juryn)

Tävlingsrätt: Piggvar glaserad i brynt smör med löjrom

Meriter vid matlagningstävlingar: Årets Kock sista chansen 2010, Juniorlandslaget 2004

Anders Johnsson, Katrinelund Gästgiveri & Sjökrog, Stora Mellösa

10.15 (tävlingsrätt till juryn)

Tävlingsrätt: Fläskkotlett, rödbetor och plommon

Meriter vid tidigare matlagningstävlingar: Första matlagningstävlingen nu, men skickat in flera gånger till Årets Kock.

Danny Falkeman, Yolo, Djursholm

10.30 (tävlingsrätt till juryn)

Tävlingsrätt: Biff från Wanås gods med späd svartrot och färska lökar från Ugglarps

Meriter vid matlagningstävlingar: Skickade in tävlingsbidrag Årets Kock 2015, i övrigt skoltävlingar.

Fredrik Persson, Stadshuskällaren, Stockholm

12.15 (tävlingsrätt till juryn)

Tävlingsrätt: Ljusterögös med smak av höst och hav

Meriter vid matlagningstävlingar: deltog i Årets Kock 2013.

Daniel Müllern, Ystad Saltsjöbad, Ystad

12.30 (tävlingsrätt till juryn)

Tävlingsrätt: Skånsk unggris med höstens gröna

Meriter vid matlagningstävlingar: Final i Årets Kock 2015 och varit i semifinal fem gånger innan dess varav den första 2001. Vann Årets Möteskock 2014 samt vann Årets Köksmästare (Kanal 5) 2014.

Jesper Bogren, Heaven 23, Göteborg

12.45 (tävlingsrätt till juryn)

Tävlingsrätt: Svartkyckling med rosépeppar, morötter och rostat kycklingskinn

Meriter vid matlagningstävlingar: Sista chansen Årets Kock 2011, final i Årets Kock 2013 och 2014 då jag kom trea båda gångerna. Årets Unga kock 2007 där jag med titeln även vann SM och VM, fyra år med Kocklandslaget, som kom 2.a i VM 2010 och guld i OS 2012.

Fredrik Andersson, Gothia Towers, Göteborg

14.30 (tävlingsrätt till juryn)

Tävlingsrätt: Kalv med varianter på kål, äpple och dragon

Meriter vid matlagningstävlingar: Två semifinaler i Årets Kock 2008 och 2011, Årets Köttkock 2009. Kocklandslaget VM-silver 2014, 2:a Nordisk Mästerskapen 2014.

Jimmi Eriksson, Lilla Ego, Stockholm

14.45 (tävlingsrätt till juryn)

Tävlingsrätt: Rotselleri, vattenkrasse och rådjur

Meriter vid tidigare matlagningstävlingar: Två semifinaler i Årets Kock 2013 och 2014 samt sista chansen 2014, vann Årets unga Kock 2013, 2:a internationella unga kock i Istanbul.

Jonathan Kasche, Lilla Ego, Stockholm

15.00 (tävlingsrätt till juryn)

Tävlingsrätt: Kryddigt fläsk med variation på kål och koriander

Meriter vid matlagningstävlingar: Årets Kockelev 2013

Årets Kock 2016