Teran – en druva och en konflikt!

Vissa druvor kopplas starkt till vissa regioner andra till vissa typer av viner och några är komplicerade. Teran är en komplicerad druva, inte smakmässigt utan politiskt. Det går att göra fantastiska viner på den eller rättare sagt dem. Det är vad jag kallar en konfliktdruva. I denna artikel har jag provat tre viner på druvan teran från Istrien i Kroatien och jag försöker att reva upp den trassliga väven bakom druvan.