Jag har ägnat den föregående långhelgen till att prova rosé från Rhonedalen och Languedoc-Roussillon. Årgångarna har främst varit 2022 och 2023, där den tidigare generellt ger lite mer frukt och struktur medan den senare har lite mer syradrivna viner med mer elegans. Det är kanske inte bara årgången som sådan, ett års skillnad i lagring ger givetvis sitt till också.

Detta är mina favoriter från just dessa regioner, so far, ska vi kanske säga. På grund av de leveransproblem som förelegat de senaste veckorna så kommer det säkert fler viner framöver. Kom också ihåg att leveransproblemen fortfarande gäller viner ur beställningssortimentet, men den som väntar på något gott…

Rosé från Languedoc-Roussillon

För de flesta så är Provence den viktigaste roséregionen, åtminstone när det kommer till lätta och fräscha roséviner med ljus färg. Sådana där som är perfekta att dricka när man värms av solens gassande strålar. Personligen tycker jag dock att vinerna från Languedoc-Roussillon ofta har lite mer karaktär och personlighet, även när de görs i den ljusare stilen. Många av roévinerna därifrån kommer från appellationen IGP Pays d’Oc, läs mer om den här.

Languedoc-Roussillon är en vinregion i sydöstra Frankrike som sträcker sig mellan Provence och Pyrenéerna. IGP Pays d’Oc omfattar i princip omfattar hela vinregion. Där är 58 druvor tillåtna och bland de mest odlade blå druvorna hittar vi merlot, cabernet sauvignon och syrah. Andra viktiga blå druvor är pinot noir, grenache, carménère, cinsault och mourvèdre. Dessa druvor används till såväl röda som roséviner.

Puy Chéri Syrah Rosé 2023, 95:-, Nr 2209, Systembolaget

Härligt fräscht med hög spelande syra. I smaken finns toner av hallon, blodapelsin och rabarber kantat av färska örter. Avslutet är långt och fräschören byggs på av fin citronsorbet ton. En riktig sommarrosé!

Côté Mas Organic Rosé 2023, 99:-, Nr 2282, Systembolaget

Somrigt med fin fräschör och smak av sommarbär. I smaken hittar vi jordgubbar och hallon uppbackat av stenfrukter samt en touch av blodapelsin. Lång läskande avslutning som drar igång saliveringen. Somrig och flörtig!

amie original rosé 2023, 149:-, Nr 72105, Systembolaget

Ett rosé gjort på grenache med ett härligt ungt fräscht anslag och ett fint djup. I smaken finns blodapelsin, grapefrukt, hallon och stenfrukter kantat av blommiga örter. Avslutet är mjukt och charmigt med en hint av kryddighet som ger karaktär. Utmärkt i värmen och till sommarlunchen.

OBS – det kan finnas kvar flaskor av äldre årgångar i vissa butiker eller så har årgångsskiftet inte skett än. om så hittar du recensioner på aktuell årgång i DryckesListan.se

Rosé från Rhônedalen

Rhône är också en vinregion i sydöstra Frankrike, den delas oftast upp i norra och södra Rhône. Det är en utpräglad rödvinsregion där omkring 80% av produktion är röda viner. Till det kommer omkring 6% vitt och 14% rosé. De senare produceras framför allt i den södra delen, bland annat i Côtes du Rhône och Tavel. De senare är kända för sin mer röda färg och djupare smak. Vi börjar dock med två viner från Côtes du Rhône och följer upp med ett från Tavel. Generellt är rosévinerna från Rhône mer gastronomiska i stilen.

Joseph Pellerin Côtes-du-Rhône Reserve Rosé 2023, 95:-, Nr 74949, Systembolaget

Ett ungt rosé med en hög syra och härlig fräschör. I smaken finns hallon, röda vinbär, rabarber och stänk av citron. Det har en lång avslutning med en hint av torkade örter och vitpeppar. Perfekt på altanhänget i solen.

Guigal Côtes-du-Rhône Rosé 2022, 149:-, Nr 50612, Systembolaget

En smakrik rosé med mycket karaktär. Här finns en härlig jordgubbston men också inslag av hallon, blodapelsin och en hint av solmogna körsbär i botten. Vinet har en bra syra och en fin örtighet. Koncentrerat med en lätt kryddighet i avslutet. Utmärkt till mat.

Les Lauzeraies Tavel 2023, 149:-, Nr 2724, Systembolaget

Ungt, smakrikt och spänstigt. Ett rosé med en hög syra och en härlig smak med inslag av hallon, tranbär och blodapelsin kantat av vilda och blommiga örter. Avslutet är långt och friskt med stänk av stensälta som bygger fräschören. Detta är ett riktigt bra sällskapsvin men också ett riktigt bra vin till mat. Les Lauzeraies är också något så ovanligt som ett rosé som går utmärkt att lagra några år med fin utveckling. En personlig favorit!

OBS – det kan finnas kvar flaskor av äldre årgångar i vissa butiker eller så har årgångsskiftet inte skett än. om så hittar du recensioner på aktuell årgång i DryckesListan.se

Passa på att njuta av roséviner, solen och värmen för när det förr pratades det om aprilväder så känns det nu förtiden som att detta ofta fortsätter till långt efter midsommar.

Magnus Reuterdahl

Rosé från Rhone och Languedoc-Roussillon

BestChampagne.se, DinVinguide.se och DryckesListan.se är guider för alla som har mat, dryck, vin och livsnjutning som gemensamma intressen. I DinVinguide.se finns de flesta artiklarna och på Dryckeslistan.se finns våra topplistor där vi vill hjälpa dig att göra livet godare och bättre. Våra skribenter hjälper dig med val av dryck till maten. På bägge sidor bjuder vi även på recept. Vi fyller kontinuerligt på med nya, härliga alternativ. Missa inte att kolla in varje vecka för din nya topplista. Missa inte heller BestChampagne där vi djupdyker i mousserande viner och framförallt champagne.

Välkommen att utforska mat och dryckesvärlden med oss!

Text: Magnus Reuterdahl