Gå till startsidan
  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar
Google Translate
Gå till sök sidan

DinVinguide.se är en guide för människor som har mat, dryck, vin och livsnjutning som intressen. Våra namnkunniga skribenter inspirerar, utbildar och rapporterar om trender, nyheter och traditioner inom vinvärlden.

Välkommen till DinVinguide.se!

Kontakt

info@dinvinguide.seInstagramFacebook

Information

  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar

Följ oss

2026 © Copyright - DinVinguide.se

Byggd med ♥ av Capace Media

  • Hem
    • /
  • skribenter
    • /
  • Magnus Reuterdahl
    • /

  • På världspastadagen äts pasta – basta!

25 oktober 2023

På världspastadagen äts pasta – basta!

Idag den 25 oktober är det världspastadagen. Att något så enkelt som pasta kan vara så gott och allsidigt. Pastan kan spela huvudrollen, vara en mellanrätt eller agera tillbehör, den finns i alla former och färger. Låt oss hylla pastan!
På världspastadagen äts pasta – basta!
Bild från dinvinguide

Magnus Reuterdahl

Magnus Reuterdahl har skrivit om vin sedan 2006 och skrivit för DinVinguide.se sedan 2012. Han skriver gärna om viner från Bourgogne, Bordeaux, Portugal, Centraleuropa och Georgien samt om baijiu.
  • Chiavennesca - det alpina vinet
    Sofia Ander
    19 oktober 2023

    Chiavennesca – det alpina vinet

    Höga höjder som för med sig ren alpin luft och svalkande brisar skapar unika viner från en lika unik terroir. Platsen är Valtellina, där druvan chiavennesca är en rödrosig och skimrande stjärna. 

    Läs hela artikeln
  • Elefanter
    Magnus Reuterdahl
    18 oktober 2023

    Elefantöra och portugisiskt rött

    Kommer du ihåg när du senast såg elefantöra på menyn? Förstå gången jag såg det läste jag fortfarande Pellefant och böckerna om Babar samt tittade på Lilla Blå. Så jag var inte helt nöjd med vad som serverades. Jag blev dock snabbt varse att det inte handlade om ett riktigt elefantöra utan att namnet anspelade på att rätten liknande ett sådant. Häromdagen fick jag för mig att göra elefantöra, till det serverade jag några härliga portugisiska viner. Häng med!

    Läs hela artikeln
  • Gaja siktar högt
    Sofia Ander
    12 oktober 2023

    Gaja siktar högt 

    Gaja har alltid siktat högt. Prismässigt och målmässigt. Angelo Gaja, som tog över familjeföretaget i Barbaresco under 1970-talet, är ett av de stora namnen i Italien och ja, hela vinvärlden. Och han fortsätter att blicka framåt och särskilt uppåt. <br />

    Läs hela artikeln