1a:I[34022,["/_next/static/immutable/chunks/0b0rcs6u6ebgc.js","/_next/static/immutable/chunks/3vt9879i9o1qi.js","/_next/static/immutable/chunks/1ftxmpe02z2qa.js","/_next/static/immutable/chunks/32nryz1qpcfyi.js","/_next/static/immutable/chunks/0sxbbhizfaqcu.js","/_next/static/immutable/chunks/1twmhftdy2h-z.js","/_next/static/immutable/chunks/32os2yg85k4hs.js","/_next/static/immutable/chunks/0r0mizutrgwlg.js"],"default"] 1b:Tef1,

Cava Stars Organic 2020

Nr 72601. Pris 115 kr
Pigg och livlig cava med en ekologisk certifiering och uppfriskande smaker av gula äpplen, mogen citrus och krämiga bubblor. Finfin aperitif!

Palmer & Co Brut Reserve

Nr 7372. Pris 309 kr
En blend av alla tre druvor chardonnay, meunier och pinot noir. 35 % av vinet är reservvin. Palmer & Co kan vara ett av bolagets bästa köp i sin prisklass. Fin generös brödighet med begynnande mognad blandas med en massiv syra och tydliga mineraler som nästan är saltiga. Vinet älskar mat.

Clotilde Davenne Brut Extra Crémant de Bourgogne

Nr 7725. Pris 150 kr
Hög syra, hög sälta och högar med citrusfrukter! Sprakade och sprudlande bubblor fyllda med en fin nötig ton, nybakad croissant och gröna äpplen. Clotildes Crémant är en klass för sig.

Henriot Millésimé Brut 2012

Nr 77710. Pris 649 kr
En bejublad och god årgång från Champagne Henriot. Årgång 2012 är drickbar redan nu. Tillgänglig, god och generös. I smaken finns nötter, choklad, rostat bröd, solvarma gula äpplen, mjuka kritiga mineraler samt grapefrukt.

1c:T10d6,

KWV Cathedral Cellar Sauvignon blanc 2021

Nr 2321. Pris 139 kr
Klassisk skolboks-sauvigon blanc, fina krispiga droppar med imponerande syra och djup. En smakfest med grapefrukt, passionsfrukt, vita vinbär, granny smith och eggande energi. Aptitretare i världsklass.

Château Coucheroy Blanc 2018

Nr 4136. Pris 159 kr
Stilig vit Bordeaux till sommarens skaldjursfrossa. Rökig mineral, krispiga krusbär, vita vinbär, lätt kryddiga fat och solglada stenfrukter strömmar ur glaset som raskt fylls på.

La Gascogne par Alain Brumont Gros Manseng-Sauvignon 2021

Nr 2882. Pris 99 kr
Uppiggande syror, passionsfrukt, gröna plommon och färska örter – La Gascogne kallar på våren och sommaren! Vi fyller vinglaset och njuter till fräscha sallader, rökt fisk och en ordentlig räkmacka.

La Petite Des Bertrands Rosé

Nr 51101. Pris 99 kr
Här var det flörtigt och fruktigt med toner av smultron, persika, nektarin och saftig vattenmelon. Skruva upp till solstrålarna på balkongen och gärna en sallad med räkor. En rosé för sensommaren!

1d:Tf3d,

Le Hurlevent Châteauneuf-du-Pape 2020

Nr 2291. Pris 249 kr
Fynd-Pape. Spänstigt och friskt från Rhonedalen. Här bjuds vi på vildhallon, saftiga skogsbär, smakrika örter, mineraler och fin energi. Här krävs mat gärna grillat eller inför höstens svamp och viltgrytor. Vinet för dig som gillar påvevinet utan kraftfull ekfatslagring.

Les Sorts Selecció 2019

Nr 70217. Pris 119 kr
Pålitlig från Montsant. Härligt generös fruktbomb med balans, sans och friska syror. Plommon, skogsbär, anis och vilda kryddor väller ur glaset. Dags att tända grillen.

Rubesco Lungarotti 2019

Nr 2942. Pris 109 kr
Jag slås av elegansen i vinet med sin fina och relativt höga syra. Skinande ren frukt med mineraler och läskande körsbär, plommon, röda vinbär och lockande syror i eftersmaken.
Prislappen är väldigt lockande den med!

Château Bouscassé 2017

Nr 2204. Pris 169 kr
En stadig, stabil och superb klassiker på bolagshyllan. Huvudrollen innehas av druvan tannat som tillsammans med cabernet sauvignon och cabernet franc bjuder på inslag av skogsbär, vilda örter, hallon, friska syror och häftig strävhet.
Biff med bea, ja tack!

1e:T4d3,

Sista chansen innan prishöjningen

BestChampagne.se, DinVinguide.se och DryckesListan.se är guider för alla som har mat, dryck, vin och livsnjutning som gemensamma intressen. I DinVinguide.se finns de flesta artiklarna och på Dryckeslistan.se finns våra topplistor där vi vill hjälpa dig att göra livet godare och bättre. Våra skribenter hjälper dig med val av dryck till maten. På bägge sidor bjuder vi även på recept. Vi fyller kontinuerligt på med nya, härliga alternativ. Missa inte att kolla in varje vecka för din nya topplista. Missa inte heller BestChampagne där vi djupdyker i mousserande viner och framförallt champagne.

Välkommen att utforska mat och dryckesvärlden med oss!

Fredrik Schelin

1f:T8e8,Fredrik Schelin är en av Sveriges mest välkända vinprofiler och en ledande expert på champagne och mousserande viner. Som journalist, författare, utbildare och föreläsare har han under flera decennier inspirerat tusentals vinintresserade att upptäcka vinets värld – alltid med ambitionen att göra kunskap lättillgänglig, inspirerande och användbar. Intresset för champagne väcktes redan som 18-åring. Fascinationen för hantverket, historien och samspelet mellan terroir och vin blev starten på en livslång resa. Sedan dess har Fredrik besökt Champagne hundratals gånger, intervjuat några av regionens mest framstående vinmakare och byggt upp ett av Sveriges starkaste nätverk inom distriktet. 1995 öppnade Fredrik tillsammans med sin familj sin första restaurang. Tio år senare grundade han Stockholm Wine Club, som med tiden utvecklades till Sweden Wine Club– ett av Sveriges största nätverk för vinprovningar och vinupplevelser med verksamhet över hela landet. År 2009 grundade han DinVinguide.se, som i dag är en av Sveriges största digitala plattformar för vin, champagne och dryckeskultur. Här publicerar han dagligen nyheter, recensioner, reportage och guider med målet att hjälpa både nybörjare och erfarna vinälskare att hitta rätt vin till rätt tillfälle. Fredrik är även grundare av BestChampagne.se, en av Nordens ledande webbplatser med fokus på Champagne, och har skrivit flera uppskattade böcker, bland annat Champagne och andra bubblor och CHAMPAGNE – 49 Million Bubbles in a Bottle. Som Champagne Master Specialist Educator utbildar han vinbranschen i samarbete med Comité Champagne (CIVC) och har dessutom utsetts till Chevalier de l'Ordre des Coteaux de Champagne, en internationell utmärkelse för personer som gjort betydande insatser för att sprida kunskap om Champagne. För Fredrik handlar vin aldrig om prestige eller komplicerade regler. Det handlar om människor, hantverk, mat och upplevelser. Han vill inspirera fler att våga lita på sin egen smak, upptäcka nya producenter och förstå vad som faktiskt finns i glaset – oavsett om det är en vardagsmiddag eller en stor högtid. "Det bästa vinet är inte alltid det dyraste – utan det som gör stunden minnesvärd."6:["$","article",null,{"className":"layout bg-white","children":[["$","script",null,{"type":"application/ld+json","dangerouslySetInnerHTML":{"__html":"\"{\\\"@context\\\":\\\"https://schema.org\\\",\\\"@type\\\":\\\"Article\\\",\\\"headline\\\":\\\"Sista chansen innan prishöjningen\\\",\\\"description\\\":\\\"Sista chansen att lägga vantarna på spännande viner innan prishöjningen 1 september\\\",\\\"image\\\":[\\\"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2022/07/micheile-dot-com-lZ_4nPFKcV8-unsplash-scaled.jpg\\\"],\\\"url\\\":\\\"https://dinvinguide.se/fredrikschelin/sista-chansen-innan-prishojningen/\\\",\\\"datePublished\\\":\\\"2022-08-26T06:00:52\\\",\\\"dateModified\\\":\\\"2022-08-26T06:00:52\\\",\\\"author\\\":{\\\"@type\\\":\\\"Person\\\",\\\"name\\\":\\\"Fredrik Schelin\\\"},\\\"publisher\\\":{\\\"@type\\\":\\\"Organization\\\",\\\"name\\\":\\\"DinVinguide.se\\\",\\\"logo\\\":{\\\"@type\\\":\\\"ImageObject\\\",\\\"url\\\":\\\"https://media.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2023/12/DinVinguidesLogo.png\\\"}},\\\"articleBody\\\":\\\"Sista chansen att lägga vantarna på spännande viner innan prishöjningen 1 september\\\"}\""}}],["$","$L1a",null,{"post":{"title":"Sista chansen innan prishöjningen","slug":"sista-chansen-innan-prishojningen","uri":"/fredrikschelin/sista-chansen-innan-prishojningen/","content":null,"modifiedGmt":"2022-08-26T06:00:52","seo":{"breadcrumbs":[{"text":"Home","url":"https://cloud.dinvinguide.se/"},{"text":"Sista chansen innan prishöjningen","url":"https://cloud.dinvinguide.se/fredrikschelin/sista-chansen-innan-prishojningen/"}],"canonical":"https://cloud.dinvinguide.se/fredrikschelin/sista-chansen-innan-prishojningen/","cornerstone":false,"focuskw":"Sista chansen innan prishöjningen","metaDesc":"Sista chansen innan prishöjningen Fredrik Schelin Sista chansen att lägga vantarna på spännande viner innan prishöjningen 1 september","metaKeywords":"","metaRobotsNofollow":"follow","metaRobotsNoindex":"index","opengraphAuthor":"https://www.facebook.com/fredrikschelin","opengraphDescription":"Sista chansen innan prishöjningen Fredrik Schelin Sista chansen att lägga vantarna på spännande viner innan prishöjningen 1 september","opengraphImage":{"altText":"Sista chansen innan prishöjningen","mediaItemUrl":"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2022/07/micheile-dot-com-lZ_4nPFKcV8-unsplash-scaled.jpg"},"opengraphModifiedTime":"2022-08-26T12:44:25+00:00","opengraphPublishedTime":"2022-08-26T06:00:52+00:00","opengraphPublisher":"https://www.facebook.com/dinvinguide","opengraphSiteName":"DinVinguide","opengraphTitle":"Sista chansen innan prishöjningen - DinVinguide","opengraphType":"article","opengraphUrl":"https://cloud.dinvinguide.se/fredrikschelin/sista-chansen-innan-prishojningen/","readingTime":0,"title":"Sista chansen innan prishöjningen - DinVinguide","twitterDescription":"","twitterImage":null,"twitterTitle":""},"acf_oldcontent":{"oldContentAcf":null},"acf_posts":{"ingress":"Sista chansen att lägga vantarna på spännande viner innan prishöjningen 1 september","lasMer":[{"__typename":"Post","uri":"/fredrikschelin/besok-sveriges-vingardar-i-sommar/","id":"cG9zdDoxODgzOTMyNDMz","title":"Besök Sveriges vingårdar i sommar","slug":"besok-sveriges-vingardar-i-sommar","modifiedGmt":"2022-07-12T06:00:57","acf_posts":{"ingress":"Besök Sveriges vingårdar i sommar - detta är bara början på den svenska vinresan!"},"author":{"node":{"name":"Fredrik Schelin","slug":"fredrikschelin","nicename":"fredrikschelin"}},"featuredImage":{"node":{"altText":"","mediaItemUrl":"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2022/06/IMG_9373.jpeg","mediaDetails":{"width":1280,"height":960}}}},{"__typename":"Post","uri":"/magnus/semestertips-smultronstallen-att-njuta-av/","id":"cG9zdDoxODgzOTMyNTQy","title":"Semestertips. Smultronställen att njuta av!","slug":"semestertips-smultronstallen-att-njuta-av","modifiedGmt":"2022-07-06T06:00:26","acf_posts":{"ingress":"För många av oss har semestern börjat eller står runt nästa knut. Jag har under våren besökt ett antal riktigt trevliga stopp för dig som gillar vackra miljöer, god mat och framförallt goda drycker. Majoriteten av dem återfinns på hemmaplan vilket kan vara skönt i tider av flygplatskaos och flygbolagsstrejker. Jag har dock plockat med en favorit för dig som är sugen att åka till det soliga Italien, men ändå vill hålla dig kvar vid lite av det svenska."},"author":{"node":{"name":"Magnus Reuterdahl","slug":"magnus","nicename":"magnus"}},"featuredImage":{"node":{"altText":"Semestertips. Smultronställen att njuta av!","mediaItemUrl":"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2022/07/semester.png","mediaDetails":{"width":638,"height":528}}}},{"__typename":"Post","uri":"/fredrikschelin/svalkande-bubblor-i-sommarvarmen/","id":"cG9zdDoxODgzOTMyMzUx","title":"Svalkande bubblor i sommarvärmen","slug":"svalkande-bubblor-i-sommarvarmen","modifiedGmt":"2022-07-01T06:02:18","acf_posts":{"ingress":"Att prova champagne, mousserande vin och andra bubbelvarianter är festligt, trevligt och rätt enkelt att ordna hemma. Det är också mycket gott!"},"author":{"node":{"name":"Fredrik Schelin","slug":"fredrikschelin","nicename":"fredrikschelin"}},"featuredImage":{"node":{"altText":"Svalkande bubblor i sommarvärmen","mediaItemUrl":"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2022/06/drink-ga435dd547_1920.jpg","mediaDetails":{"width":1920,"height":1205}}}}],"sektioner":[{"text":"

Sista chansen innan prishöjningen

\nEfter pandemin har det varit en strid ström av provningar för oss vinskribenter. Hur många viner som har provats och lanserats under första halvåret 2022 vet jag inte exakt. Men de har varit många, extra smakrika och väldigt bra detta år. Och de har varit fler än någonsin, tack vare lanseringsplanen med många tillfälliga släpp på vårt kära monopol. Inte undra på att det finns buteljer kvar på hyllorna till ditt sista-minuten-inköp.

\n","fieldGroupName":"Post_AcfPosts_Sektioner_Brodtext"},{"fieldGroupName":"Post_AcfPosts_Sektioner_Citat","text":"Idag ska vi alltså kika på vad som finns kvar."},{"text":"

En hel del visar det sig, av någon outgrundlig anledning. Eftersom det bara är några få dagar till nästa prishöjning på Systembolaget är det helt enkelt för kort om tid att använda sig av beställningssortimentet. Säkrast är att gå till butiken, som man gjorde förr i tiden, och köpa direkt på plats. Hur gammeldags som helst. Jag har kikat igenom mina anteckningar, mina likes och Systembolagets saldo. Här är mina tips på de viner som fortfarande står kvar på hyllorna. De väntar på dig, på att bli lagrade ett tag eller kanske serveras direkt på matbordet. Några kan för all del hamna i vinkällaren också. Det bestämmer du. Bestäm dig i alla fall för att haffa några av dem innan de tar slut på riktigt.

\n","fieldGroupName":"Post_AcfPosts_Sektioner_Brodtext"},{"fieldGroupName":"Post_AcfPosts_Sektioner_Citat","text":"Sista chansen innan prishöjningen – den börjar nu."},{"text":"$1b","fieldGroupName":"Post_AcfPosts_Sektioner_Brodtext"},{"text":"$1c","fieldGroupName":"Post_AcfPosts_Sektioner_Brodtext"},{"text":"$1d","fieldGroupName":"Post_AcfPosts_Sektioner_Brodtext"},{"fieldGroupName":"Post_AcfPosts_Sektioner_ExtraPuff","extraPuff":[{"__typename":"Recipe","title":"Bearnaisesås","slug":"bearnaisesas","uri":"/recept/bearnaisesas/","acf_recipe":{"desc":"Bearnaisesås"},"passarTills":{"edges":[{"node":{"name":"Tillbehör"}}]},"featuredImage":{"node":{"altText":"Bearnaisesås och vin","mediaItemUrl":"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2018/08/Bearnaisesas.jpg","mediaDetails":{"width":600,"height":400}}}}]},{"fieldGroupName":"Post_AcfPosts_Sektioner_ExtraPuff","extraPuff":[{"__typename":"Recipe","title":"Långsam viltstek","slug":"langsam-viltstek","uri":"/recept/langsam-viltstek/","acf_recipe":{"desc":"En långsam viltstek blir saftig, smakrik och faktiskt helt underbar."},"passarTills":{"edges":[]},"featuredImage":{"node":{"altText":"stek, Rådjur, hjort, långsam, Anette Rosvall","mediaItemUrl":"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2016/08/radjur_stek.jpg","mediaDetails":{"width":720,"height":481}}}}]},{"fieldGroupName":"Post_AcfPosts_Sektioner_ExtraPuff","extraPuff":[{"__typename":"Recipe","title":"Räktoast med fänkålssallad","slug":"raktoast-med-fankalssallad","uri":"/recept/raktoast-med-fankalssallad/","acf_recipe":{"desc":"Passar utmärkt med Vilarnau Organic Brut Nature Cava"},"passarTills":{"edges":[{"node":{"name":"Aperitif"}},{"node":{"name":"Asiatisk"}},{"node":{"name":"Asiatiskt"}},{"node":{"name":"Sällskapsdryck"}},{"node":{"name":"Skaldjur"}}]},"featuredImage":{"node":{"altText":"Räktoast med fänkålssallad Fredrik Schelin","mediaItemUrl":"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2016/12/Raktoast-med-fankalssallad-Fredrik-Schelin-.jpg","mediaDetails":{"width":1800,"height":787}}}}]},{"fieldGroupName":"Post_AcfPosts_Sektioner_StorBild","iGalleri":true,"img":{"altText":"sista chansen innan prishöjningen","mediaItemUrl":"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2022/07/kelsey-chance-tAH2cA_BL5g-unsplash-2-scaled.jpg","mediaDetails":{"width":2560,"height":1707}}},{"text":"$1e","fieldGroupName":"Post_AcfPosts_Sektioner_Brodtext"}]},"featuredImage":{"node":{"altText":"Sista chansen innan prishöjningen","mediaItemUrl":"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2022/07/micheile-dot-com-lZ_4nPFKcV8-unsplash-scaled.jpg","mediaDetails":{"width":2560,"height":1706}}},"author":{"username":"fredrikschelin","nicename":"fredrikschelin","slug":"fredrikschelin","name":"Fredrik Schelin","description":"$1f","acf_user":{"email":"fredrik.schelin@dinvinguide.se","facebook":"https://www.facebook.com/fredrikschelin","instagram":"https://instagram.com/schelinfredrik/","kortBeskrivning":"Fredrik Schelin är en av Sveriges ledande vinexperter med passion för mousserande vin och champagne, väckt redan vid 18 års ålder.","bild":{"altText":"","mediaItemUrl":"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2025/12/RC25_RC3_2674.jpg","mediaDetails":{"width":800,"height":1200}}}},"type":"published"}}]]}] 9:null e:[["$","title","0",{"children":"Sista chansen innan prishöjningen - DinVinguide"}],["$","meta","1",{"name":"description","content":"Sista chansen innan prishöjningen Fredrik Schelin Sista chansen att lägga vantarna på spännande viner innan prishöjningen 1 september"}],["$","meta","2",{"name":"application-name","content":"DinVinguide.se"}],["$","link","3",{"rel":"author","href":"https://dinvinguide.se/skribenter/fredrikschelin"}],["$","meta","4",{"name":"author","content":"Fredrik Schelin"}],["$","meta","5",{"name":"generator","content":"Next.js"}],["$","meta","6",{"name":"keywords","content":"Vin,Vinguide,Recept,Bubbel,Mat,Vin resensioner"}],["$","meta","7",{"name":"robots","content":"index, follow"}],["$","meta","8",{"name":"googlebot","content":"index, follow"}],["$","meta","9",{"name":"developer","content":"Rick Centerhall"}],["$","meta","10",{"name":"developer-url","content":"https://www.linkedin.com/in/rickcenterhall/"}],["$","meta","11",{"name":"copyright","content":"© DinVinguide.se - Developed by Rick Centerhall"}],["$","meta","12",{"name":"humansTxt","content":"/humans.txt"}],["$","link","13",{"rel":"canonical","href":"/skribenter//fredrikschelin/sista-chansen-innan-prishojningen/"}],["$","meta","14",{"property":"og:title","content":"Sista chansen innan prishöjningen - DinVinguide"}],["$","meta","15",{"property":"og:description","content":"Sista chansen innan prishöjningen Fredrik Schelin Sista chansen att lägga vantarna på spännande viner innan prishöjningen 1 september"}],["$","meta","16",{"property":"og:url","content":"/skribenter//fredrikschelin/sista-chansen-innan-prishojningen/"}],["$","meta","17",{"property":"og:site_name","content":"DinVinguide"}],["$","meta","18",{"property":"og:locale","content":"sv_SE"}],["$","meta","19",{"property":"og:image","content":"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2022/07/micheile-dot-com-lZ_4nPFKcV8-unsplash-scaled.jpg"}],["$","meta","20",{"property":"og:image:width","content":"800"}],["$","meta","21",{"property":"og:image:height","content":"600"}],["$","meta","22",{"property":"og:image:alt","content":"Sista chansen innan prishöjningen"}],["$","meta","23",{"property":"og:image","content":"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2022/07/micheile-dot-com-lZ_4nPFKcV8-unsplash-scaled.jpg"}],["$","meta","24",{"property":"og:image:width","content":"1800"}],["$","meta","25",{"property":"og:image:height","content":"1600"}],["$","meta","26",{"property":"og:image:alt","content":"Sista chansen innan prishöjningen"}],["$","meta","27",{"property":"og:type","content":"website"}],["$","meta","28",{"name":"twitter:card","content":"summary_large_image"}],["$","meta","29",{"name":"twitter:title","content":"Sista chansen innan prishöjningen - DinVinguide"}],["$","meta","30",{"name":"twitter:description","content":"Sista chansen innan prishöjningen Fredrik Schelin Sista chansen att lägga vantarna på spännande viner innan prishöjningen 1 september"}],["$","meta","31",{"name":"twitter:image","content":"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2022/07/micheile-dot-com-lZ_4nPFKcV8-unsplash-scaled.jpg"}],["$","meta","32",{"name":"twitter:image:alt","content":"Sista chansen innan prishöjningen"}],["$","meta","33",{"name":"twitter:image:width","content":"800"}],["$","meta","34",{"name":"twitter:image:height","content":"600"}],["$","meta","35",{"name":"twitter:image","content":"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2022/07/micheile-dot-com-lZ_4nPFKcV8-unsplash-scaled.jpg"}],["$","meta","36",{"name":"twitter:image:alt","content":"Sista chansen innan prishöjningen"}],["$","meta","37",{"name":"twitter:image:width","content":"1800"}],["$","meta","38",{"name":"twitter:image:height","content":"1600"}],["$","link","39",{"rel":"icon","href":"/favicon-32x32.png","sizes":"32x32","type":"image/png"}],["$","link","40",{"rel":"icon","href":"/favicon-16x16.png","sizes":"16x16","type":"image/png"}],["$","link","41",{"rel":"apple-touch-icon","href":"/apple-touch-icon.png","sizes":"180x180","type":"image/png"}],["$","link","42",{"rel":"manifest","href":"/site.webmanifest"}],["$","link","43",{"rel":"mask-icon","href":"/safari-pinned-tab.svg","color":"#400D12"}],"$L20"]