Champagne Gosset

I över fyra århundraden, har familjen Gosset fört över sitt kunnande generation till generation.

1584 startade Pierre Gosset rådman i Aÿ och vinodlare, sina första stilla viner där den större delen var av röda druvor från egna vinstockar.
På den tiden var det två vindistrikt som tävlade mot varandra och som ansågs vara de riktiga kungarna av vin i Frankrike. Dels vin från byn Aÿ i Champagne samt området Beaune i Bourgogne båda områdena skapade stilla viner av druvsorterna pinot noir och chardonnay.
Det var inte förrän på 1700-talet som vinerna i och runt Aÿ började bubbla, då bytte även Gosset sin produktion från stilla vin till Champagne.

1994 såldes Gosset till Renaud-Cointreau koncernen, och med den nya ledningen lyckades man öka sin produktion till en miljon flaskor från år 2005.
Huset är nu framgångsrikt lett av Jean-Pierre Cointreau och 2009, då man förberedde att fira Gosset´s 425: e födelsedag, tog Jean-Pierre beslutet att köpa nya lokaler i Epernay.

Byggnaderna som dateras tillbaka till 1800-talet har 1,7 km långa källare med en lagringskapacitet på 2,5 miljoner flaskor
Man kan konstatera att det finns utrymme att växa betydligt i volym i framtiden.

Idag använder Gosset druvor från ett 70-tal vingårdar där de själva äger ca 12 HA i grand och premier cru-byarna Aÿ, Bouzy, Mareuil och Rilly-la-Montagne.
Gosset undviker noga malolaktisk jäsning så att vinerna behåller sin naturliga fruktighet.

Gosset Grande Réserve Brut
Chardonnay 46%, Pinot Noir 44%, Pinot Meunier 10%
Dosage: 8g/l
SB# 87661, Pris 409:-
Ett balanserat vin med mjuk och direkt mousse med inslag av mogna äpplen, florala inslag samt mineralisk i eftersmaken som är medellång.

Bästa rosé champagne ordinarie sortiment 2015
Gosset Grand Rosé Brut
Chardonnay 58%, Pinot Noir 35% samt 7 % rött vin
Dosage: 8g/l
SB# 7405, Pris 499:-
Ett balanserat vin med tydliga inslag av röda bär, vildhallon, blodgrape, röda vinbär och ett mineraliskt avslut med krämig mousse.

Gosset Grand Blanc de Blancs Brut
Chardonnay 100 %
Dosage: 8g/l
SB# 77477, Pris 549:-
Ett perfekt aperitif-vin!
Tydligt moget grönt äpple i den direkta friska syran med avrundad grapefrukt och mineraliska inslag.

2004 Gosset Grand Millésime Brut
Chardonnay 55 %, Pinot Noir 45%
Dosage: 8g/l
SB# 90458, Pris 549:-
Vinet är harmoniserat i smakerna som är tydligt färgade av årgångens storhet, här finner jag toner av vit tropisk frukt, rostat vitt bröd, viss nötighet samt balanserad syra i eftersmaken.

2002 Gosset Cuvée Célebris Extra Brut
Chardonnay 45 %, Pinot Noir 40%
Dosage: 5g/l
SB# 76649, Pris 999:-
1988 var första årgången av detta vin och endast 2% av Gossets druvor går till detta vin.
Här finns toner av nybakad brioche, tropisk gul frukt, gula och röda sommaräpplen, viss torkad frukt samt citrus i eftersmaken.

2007 Gosset Cuvée Célebris Rosé Extra Brut
Chardonnay 59 %,  Pinot Noir 33% samt 8 % rött vin
Dosage: 5g/l
SB# 77264, Pris 1190:-
1998 var första årgången även av detta vin och endast ett fåtal tusen flaskor produceras.
Ett balanserat vin med mjuk och finstämd mousse, vinet har tydliga inslag av röda vinbär, vildhallon, blodgrape, röda äpplen med ett mineralsikt och citrusdrivet avslut med lång smak.