Champagne Pertois-Lebrun en ny stjärna i stan!

Det är inte varje dag man upptäcker en ny lysande stjärna på Champagnehimlen.

Många gånger har jag varit på besök i den lilla charmiga byn Cramant i Côte des Blancs, Champagne.
Men av någon anledning har jag inte tidigare hört talas om huset Pertois-Lebrun, det var först då jag besökte en champagneprovning med hus som sökte representation i Sverige som jag mötte en av husets två bröder, Antoine.

Bröderna Clément och Antoine visar en brinnande passion för kvalitetstänk både när det gäller husets viner men även i odlingen av sin mark och man går från klarhet till klarhet.
Detta märker man så fort de börjar prata om hur de båda har lämnat sitt gamla liv bakom sig för att hedra familjetraditionen och leda Champagne Pertois-Lebrun in i framtiden.

Att man idag producerar så lite som 15.000 flaskor, trots att man historiskt haft en produktion på tio gånger så mycket, visar att bröderna tar kvaliteten på allvar.

Stoltheten i att sakta men säkert bygga upp en portfölj med intressanta kvalitetsviner finns och man har en hel del väldigt roliga projekt som ligger i källarna.
Med stor nyfikenhet ser jag fram emot att följa brödernas resa.

Nyligen har deras vin Instant brut börjat erbjudas via systembolagets beställningssortiment.
Importören berättar även att man i början på nästa år kommer erbjuda fler viner ur husets portfölj.
(Läs nedan recensioner av husets viner)

Champagne Pertois-Lebrun
grundades 1955 efter ett giftermål mellan Paul Pertois, en vinodlare från Cramant med Françoise Lebrun, en vinodlare från Le Mesnil-sur-Oger.

När paret gick i pension tog en av tre döttrar, Odile över verksamheten, och fortsatte föräldrarnas arbete.

2007 blev startskottet för ett nytt kapitel i familjehistorien med ankomsten av Odile´s brorson Clément.
Clément representerar den femte generationen vinodlare i familjen, 28 år, full av motivation och entusiasm har han satt igång att förbättra odlingsmarken.
Genom att modernisera verksamheten tillför man nya dimensioner till familjens varumärke.

I början av 2013 bestämde sig även Cléments yngre bror Antoine, för att överge sin tidigare karriär och att följa samma väg som Clément.

Båda lockades av charmen i familjens arv och den entreprenöriella utmaningen, vilket har fått dem att förvalta och återuppliva verksamheten med sin moster.

“Det är med ständigt förnyad motivation och engagemang som generation till generation, har fört våra traditioner och förfäders kunskap vidare till att idag erbjuda frukten av detta hårda arbete- Champagne Pertois-Lebrun”

Instant brut Grand cru Blanc de Blanc
Det är denna du får tag på via systembolaget, men jag har hört att importören kommer ta in flera cuvéer framledes.
#76164, Pris: 330:-  Detta är ett Fynd!
Fin direkt mousse, gräddig mjuk textur med balanserad syra och inslag av gråpären, krispig vit frukt samt den så för byn typiska mineraliska tonen.

Cuvée Nuances Grand cru Blanc de Blanc
Fin mjuk mousse, fet rund textur med inslag av gula frukter, brioche, hasselnötter samt härlig krita i avslutet.

Cuvée Exaltation Grand cru Blanc de Blanc
Mjuk och småbubblig mousse, mjuk rund smördegstextur med inslag av gula florala toner, krispig citrus, mineralitet, gula äpplen samt mjuk nötighet som liknar toffee i avslutet.

Millesime 2007 Grand cru Blanc de Blanc
En öppen och generös årgångschampagne med inslag av gudfruktiga toner, krita, mineralitet och mogen citrus i avslutet som är medellångt.

Importör: Conveija

Côte des Blancs är allmänt känd för sin mycket fina chardonnay och kanske mest för de sex grand cru byarna:

• Avize
• Chouilly
• Cramant
• Le Mesnil-sur-Oger
• Oger
• Oiry

Foto: Raphael Cameron @DinVinguide