Gå till startsidan
  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar
Google Translate
Gå till sök sidan

DinVinguide.se är en guide för människor som har mat, dryck, vin och livsnjutning som intressen. Våra namnkunniga skribenter inspirerar, utbildar och rapporterar om trender, nyheter och traditioner inom vinvärlden.

Välkommen till DinVinguide.se!

Kontakt

info@dinvinguide.seInstagramFacebook

Information

  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar

Följ oss

2026 © Copyright - DinVinguide.se

Byggd med ♥ av Capace Media

  • Hem
    • /
  • skribenter
    • /
  • Sofia Ander
    • /

  • Sofias tips – tillfälligt släpp 13 mars 2020

9 mars 2020

Sofias tips – tillfälligt släpp 13 mars 2020

Förgyll mars med bubblor - från både Champagne och Spanien. Fortsätt med renande muscadet, chenin-kärlek och satsa därefter på lite mer kralliga paket från Argentina, Rhone och Spanien så blir allt bra ska du se. Läs om Sofias tips - tillfälligt släpp 13 mars 2020
Sofias tips – tillfälligt släpp 13 mars 2020
Sofia Ander

Sofia Ander

Sofia Ander är värmländskan som under språkstudier i Barcelona, även upptäckte livets goda - vin. Vinintresset följde med hem och resulterade i flytt till Stockholm och sommelierstudier på Vinkällan
  • Bild på Sofias tips på Systembolaget – tillfälligt sortiment 28 februari 2020
    Sofia Ander
    24 februari 2020

    Sofias tips på Systembolaget – tillfälligt sortiment 28 februari 2020

    Februari får en fin avslutning i form av riesling, grüner och chardonnay med köp-stämpel. Vi får inte glömma bort det röda - de behövs i vinterblåsten. Håll värmen och själen varm med tysk pinot av toppklass, kralliga spanjorer och cab med adress Nya Världen. Läs om tillfälligt sortiment 28 februari 2020. 

    Läs hela artikeln
  • Champagne
    Magnus Reuterdahl
    22 februari 2020

    Det bubblar i Champagne

    Det bubblar i Champagne – No shit, Sherlock. Att det bubblar är kanske uppenbart, men det finns mer än det som syns på ytan. Häromveckan besökte jag Champagne. Bland flera producenter så träffade jag några som visade hur man kan arbeta på lite annorlunda sätt och göra champagne för såväl samtiden som framtiden.

    Läs hela artikeln
  • Fish Tacos med picklad lök och koriandermajonnäs
    Karoline Nordefors
    9 februari 2020

    Fish Tacos med picklad lök och koriandermajonnäs

    Det finns några saker som jag får fullständiga cravings efter. Pitepalt och renskav är två klassiska rätter från min mormors kök och dessa fish tacos åt jag för första gången, på nu nerlagda, Little Meats i Göteborg. Krispig utsida och mjäll fisk tillsammans med sötsyrlig lök, krämig koriandermajonnäs och krispiga grönsaker. Helt magiskt!

    Läs hela artikeln