Gå till startsidan
  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar
Google Translate
Gå till sök sidan

DinVinguide.se är en guide för människor som har mat, dryck, vin och livsnjutning som intressen. Våra namnkunniga skribenter inspirerar, utbildar och rapporterar om trender, nyheter och traditioner inom vinvärlden.

Välkommen till DinVinguide.se!

Kontakt

info@dinvinguide.seInstagramFacebook

Information

  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar

Följ oss

2026 © Copyright - DinVinguide.se

Byggd med ♥ av Capace Media

  • Hem
    • /
  • skribenter
    • /
  • Karoline Nordefors
    • /

  • Julens kryddor i en färgsprakande macaron

26 november 2019

Julens kryddor i en färgsprakande macaron

Snart är det första advent och då tänker nästan alla på pepparkakor och saffran. Pär Bäckström tycker man kan gå lite längre än så. Tänk dig en macaron fylld med en krämig ganache smaksatt med pepparkakskryddor. Både vackert att se på och som smakar gudomligt.
Julens kryddor i en färgsprakande macaron
Bild från dinvinguide

Karoline Nordefors

Prisvinnande kock, föreläsare och skribent med inriktning på barvärlden och matbranschen för dinvinguide.se.

Instagram: @nordefors och @seniormat
  • Bild på Pepparkakor med lemon curd, grönkål och dadelbollar
    Karoline Nordefors
    26 december 2018

    Pepparkakor med lemon curd, grönkål och dadelbollar

    Thomas Österman, krögare på Gnesta Strand, bjuder på läckra tilltugg i mellandagarna. Ta tillvara på de överblivna pepparkakorna, dadlarna och grönkålen och skapa riktiga godsaker. Enkelt, hållbart och riktigt gott!

    Läs hela artikeln
  • Bild på Konditorns tips med Per Bäckström – Pepparkakstryffel och Mandelbiscotti med apelsin
    Karoline Nordefors
    23 december 2014

    Konditorns tips med Per Bäckström – Pepparkakstryffel och Mandelbiscotti med apelsin

    Läs hela artikeln
  • Bild på Praliner med grön kardemumma
    Karoline Nordefors
    18 december 2016

    Praliner med grön kardemumma

    Per Bäckström satsar på eget företag och bjuder på lättgjorda praliner med smak av grön kardemumma. Finns olika alternativ i receptet beroende på hur avancerat arbete som önskas.

    Läs hela artikeln