Gå till startsidan
  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar
Google Translate
Gå till sök sidan

DinVinguide.se är en guide för människor som har mat, dryck, vin och livsnjutning som intressen. Våra namnkunniga skribenter inspirerar, utbildar och rapporterar om trender, nyheter och traditioner inom vinvärlden.

Välkommen till DinVinguide.se!

Kontakt

info@dinvinguide.seInstagramFacebook

Information

  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar

Följ oss

2026 © Copyright - DinVinguide.se

Byggd med ♥ av Capace Media

  • Hem
  • /
  • skribenter
  • /
  • Magnus Reuterdahl
  • /
  • Muscadet sur lie & ostron

15 mars 2017

Muscadet sur lie & ostron

Det finns viner som i sig själva spelar huvudrollen, som tar plats på dansgolvet likt John Travolta i "Saturday Night Fever" andra viner underordnar sig andra smaker och spelar andrafiolen. Sedan finns de där som är perfekta duetter, de fyller upp och förstärker sin partner. Ett sådant par är muscadet sur lie och ostron.
Muscadet sur lie & ostron
Bild från dinvinguide

Magnus Reuterdahl

Magnus Reuterdahl har skrivit om vin sedan 2006 och skrivit för DinVinguide.se sedan 2012. Han skriver gärna om viner från Bourgogne, Bordeaux, Portugal, Centraleuropa och Georgien samt om baijiu.
  • Bild på Chateau Haut-Brion
    Magnus Reuterdahl
    11 mars 2017

    Chateau Haut-Brion

    I Bordeaux finns det många kända vinslott, ett av de mest kända är Chateau Haut-Brion. Ett slott som ägs av en prins, Prins Robert av Luxemburg. Det är dock inte det enda vinslott han äger, genom Domaine Clarence Dillon ägs också grannen La Mission Haut-Brion och sedan några tillbaka ingår även Chateau Quintus i St Emilion samt ett vinprojekt utan slott, Clarendelle. Härom veckan fick jag prova viner från de olika egendomarna och träffa prinsen i egen hög person.

    Läs hela artikeln
  • Grand i Lunds ärtsoppa. Foto Truls Bärg Här är punschen broder - DinVinguide
    Tobias Pryssander
    7 mars 2017

    Ärtsoppa med punsch

    Punschen lever ett liv i det dolda. Men frodas tack vare flera ambitiösa svenska producenter. Denna mycket traditionella dryck kan lyfta fler maträtter än ärtsoppa till oanade höjder. Ärtsoppa med punsch är en svensk kulinarisk lite glömd kombination.

    Läs hela artikeln
  • Bild på Vulkanviner och maten
    Sofia Ander
    9 mars 2017

    Vulkanviner och maten

    Från förra månadens tema Piemonte till raka motsatsen; nu till den solvarma ön Sicilien i södra Italien. Finns det ens några likheter? Ja vinerna, som likt Piemontes nebbiolo längtar efter mat. 

    Läs hela artikeln