Vintips från Kroatien

Just nu finns det såvitt jag vet inga viner från Međimursko på druvan pušipel eller vinerna från det kroatiska höglandet på bolaget. Men håll ögonen öppna för sådana viner om du reser till Kroatien i sommar. Under tiden så finns det andra bra kroatiska viner på bolaget, från andra kroatiska regioner såsom Slovenien, Istrien och Dalmatien.

Grasevina Mitrovac 2023

Druvor: grasevina (welschriesling)

Pris: 229:-

Stil: Friskt, smakrikt och elegant

Smakprofil:
• gula äpplen, stenfrukter, granatäpplen, vita blommor och gröna ängsörter
• bra syra, fin fräschör och bra balans
• lång frisk avslutning med en lätt gräsighet och lätt beska

Kommentar: Ett riktigt härligt vitt vin från Krauthaker i Slavonien som visar vilken potential druvan grasevina har.

Elegance Plavac Mali Skaramuca 2021

Druva: Plavac mali

Pris: 238:-

Stil: Smakrikt, fylligt och stramt med fin fräschör

Smakprofil:
• solvarm mörk frukt med inslag av svarta körsbär, lila plommon och björnbär samt torkade örter
• fint anslag av fattoner och balanserade tanniner
• lång lite kryddigt avslutning med en hint av kakao

Kommentar: Från Dalmatien som passar perfekt till grytor och grillat!

Roxanich First Roses Venezia 2023

Druvor: Syrah, cabernet sauvignon, merlot, teran

Stil: Koncentrerad och smakrik med bra struktur

Smakprofil:
• röda plommon, syrliga körsbär och hallon samt torkade örter och blommor
• bra syra och tydliga tanniner
• lång frisk avslutning men en touch av stensälta

Kommentar: Ett riktigt härligt rödvin från Istrien på en kombination av inhemska och internationella druvor. Lagringspotential!

Detta är tre spännande viner som kan få dig att upptäcka Kroatiens potential som ett vinland. De är dock bara en början det massor med bra viner och spännande druvor som bara väntar på att upptäckas.

Magnus Reuterdahl

Kroatiska höglandet och pušipel

Är du nyfiken vit?

Sofias tips – tillfälligt sortiment 24 april 2026

Côte de boeuf och saken är biff!