Två viner från beställningssortimentet

Chateau Haut Gléon Blanc 2021, nr 71323. 199 kr

Adressen är Corbières, ett distrikt sydväst om Narbonne i Languedoc i södra Frankrike. Söker man på Systembolaget finner man ett enda vitt från området. Och det är Chateau Haut Gléon Blanc 2021 som görs på roussanne, rolle (även kallad vermentino) och grenache blanc. Sydfranska druvor som klarar av höga temperaturer och många soltimmar.

Det är en nödvändighet i Languedoc, särskilt i Corbières som nästan är helt dedikerat till rött vin. Över 95 procent av produktionen går till fylliga och mustiga röda, medan vitt står för cirka två procent och rosé omkring 3,5 procent.

Så detta är en litet raritet.

Roussanne har spenderat en kortare på ekfat som ger extra skjut i smakerna. Och smakerna är många och oväntat friska. Det är pomerans, kvitten och citronskal. Där är örtigt och väldoftande av timjan, salvia och mandelblom. Det är stenigt och saliverade. Det är personligt och jäkligt gott.

Quinta Fonte Souto Branco 2023, nr 58467. 269 kr

Arinto i egen majestät. Inte alvarinho som vi så starkt associerar Portugal med. De har, precis som Spanien och Italien, en bred och smakrik palett av olika druvor. Från norr till söder och allt däremellan. Med Quinta Fonte reser vi söderut, styr en bit mot öst och anländer i Alentejo. En lantlig och vild del av Portugal med långa kustremsor och många soltimmar. Egentligen ett typiskt område för kraftfulla röda viner på inhemska druvor. Men även tåliga gröna trivs här, däribland arinto.

Den verkligen skiner här! En liten del av vinet har jäst på stora ekfat för extra krydda. Vinet är expressivt med många lager av smaker. Gula och gröna päron, kvitten, fikon, salvia, yuzu, bergamott och ett stram skalbeska lindar in hela härligheten.

Är du nyfiken vit?

Marche – en glömd vinregion

Med Alentejo i blickfånget

Trebbiano – druvan med många kloner