Bo Kho en vietnamesisk biffgryta

Våren är i antågande, solen lyser och snö smälter men vi behöver fortfarande något som värmer. En härlig vietnamesisk biffgryta som Bo Kho är ett bra sätt höja temperaturen, Kanske tillräckligt för att sitta ute och njuta av de där första värmande solstrålarna.