Älggryta är ett ljus i höstmörkret

Älgkött hör hösten till, liksom mustiga och välsmakande grytor. Häromdagen var det dags för höstens första älggryta. Viltkött, svamp, rotfrukter och bär i en kakafoni av skogens smaker samt lite gott vin därtill.

Magnus Reuterdahl

Magnus Reuterdahl har skrivit om vin sedan 2006 och skrivit för DinVinguide.se sedan 2012. Han skriver gärna om viner från Bourgogne, Bordeaux, Portugal, Centraleuropa och Georgien samt om baijiu.

Sofia Ander
26 oktober 2020
Sofia tips – tillfälligt sortiment 27 oktober 2020
Oktober tackar och bockar för sig med vinnande riesling, vacker vernaccia, mullrande nebbiolo och kul kékfrankos. För att nämna några favoriter. Som vanligt är det 30 viner även denna tisdag och vi har plockat ut de som hamnar i våra glas.
Läs hela artikeln
Fredrik Schelin
25 oktober 2020
Alla recept du behöver till höstlovet
För många är det höstlov den här veckan. Varför inte passa på att laga mat ihop med hela familjen. Här på DinVinguide.se finns det mängder av recept som passar alla.
Läs hela artikeln
Sofia Ander
22 oktober 2020
Klassiska cabernet sauvignon!
Det är dags att följa upp vårt druvfokus på cabernet franc, med druvans avkomma - cabernet sauvignon.

Läs hela artikeln