1a:I[34022,["/_next/static/immutable/chunks/0b0rcs6u6ebgc.js","/_next/static/immutable/chunks/3vt9879i9o1qi.js","/_next/static/immutable/chunks/1ftxmpe02z2qa.js","/_next/static/immutable/chunks/32nryz1qpcfyi.js","/_next/static/immutable/chunks/0sxbbhizfaqcu.js","/_next/static/immutable/chunks/1twmhftdy2h-z.js","/_next/static/immutable/chunks/32os2yg85k4hs.js","/_next/static/immutable/chunks/0r0mizutrgwlg.js"],"default"] 1e:I[27201,["/_next/static/immutable/chunks/0b0rcs6u6ebgc.js","/_next/static/immutable/chunks/3vt9879i9o1qi.js","/_next/static/immutable/chunks/1ftxmpe02z2qa.js","/_next/static/immutable/chunks/32nryz1qpcfyi.js","/_next/static/immutable/chunks/0sxbbhizfaqcu.js"],"IconMark"] 1b:T415,

Charles Heidsieck Rosé Réserve

SB# 77426
Pris 569:-

Tydlig blodgrape med inslag av vanilj och jordgubbar. Vinet har en vinös medelfyllig stram ton som mynnar ut i fyllig frukt och mjuk mousse. Perfekt som matvin. Den vackra färgen gör att man bara kan man sitta utan att dricka när vårsolens strålar skiner i glaset.

1c:T58b,

Langlois-Château Crémant Brut

SB# 7404
Pris 145:-

Vinet har en generös doft av vita blommor med äpplen i en nötig och brödig stil. Smaken är torr med fin fruktighet av päron, citrus och honung. Vinet produceras på samma sätt som en champagne, med den första jäsningen på ståltank vid låg temperatur, var druva och var terroir för sig. Vinet blandas sedan samman med en tillsats av 10% reserve-vin och genomgår en andra jäsning på flaska. Vinet har fått en extra lång mognadstid på sin jästfällning 36 månader, innan degorgering.

1d:T8e8,Fredrik Schelin är en av Sveriges mest välkända vinprofiler och en ledande expert på champagne och mousserande viner. Som journalist, författare, utbildare och föreläsare har han under flera decennier inspirerat tusentals vinintresserade att upptäcka vinets värld – alltid med ambitionen att göra kunskap lättillgänglig, inspirerande och användbar. Intresset för champagne väcktes redan som 18-åring. Fascinationen för hantverket, historien och samspelet mellan terroir och vin blev starten på en livslång resa. Sedan dess har Fredrik besökt Champagne hundratals gånger, intervjuat några av regionens mest framstående vinmakare och byggt upp ett av Sveriges starkaste nätverk inom distriktet. 1995 öppnade Fredrik tillsammans med sin familj sin första restaurang. Tio år senare grundade han Stockholm Wine Club, som med tiden utvecklades till Sweden Wine Club– ett av Sveriges största nätverk för vinprovningar och vinupplevelser med verksamhet över hela landet. År 2009 grundade han DinVinguide.se, som i dag är en av Sveriges största digitala plattformar för vin, champagne och dryckeskultur. Här publicerar han dagligen nyheter, recensioner, reportage och guider med målet att hjälpa både nybörjare och erfarna vinälskare att hitta rätt vin till rätt tillfälle. Fredrik är även grundare av BestChampagne.se, en av Nordens ledande webbplatser med fokus på Champagne, och har skrivit flera uppskattade böcker, bland annat Champagne och andra bubblor och CHAMPAGNE – 49 Million Bubbles in a Bottle. Som Champagne Master Specialist Educator utbildar han vinbranschen i samarbete med Comité Champagne (CIVC) och har dessutom utsetts till Chevalier de l'Ordre des Coteaux de Champagne, en internationell utmärkelse för personer som gjort betydande insatser för att sprida kunskap om Champagne. För Fredrik handlar vin aldrig om prestige eller komplicerade regler. Det handlar om människor, hantverk, mat och upplevelser. Han vill inspirera fler att våga lita på sin egen smak, upptäcka nya producenter och förstå vad som faktiskt finns i glaset – oavsett om det är en vardagsmiddag eller en stor högtid. "Det bästa vinet är inte alltid det dyraste – utan det som gör stunden minnesvärd."6:["$","article",null,{"className":"layout bg-white","children":[["$","script",null,{"type":"application/ld+json","dangerouslySetInnerHTML":{"__html":"\"{\\\"@context\\\":\\\"https://schema.org\\\",\\\"@type\\\":\\\"Article\\\",\\\"headline\\\":\\\"Fredriks bubblor – terrassbubblor\\\",\\\"description\\\":\\\"Våren kommer tidigt i år, ska det bli en lika varm sommar som föregående säsong?\\\",\\\"image\\\":[\\\"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2019/03/pouring-glass-champagne-hllande-vin-bubbles-2.jpg\\\"],\\\"url\\\":\\\"https://dinvinguide.se/fredrikschelin/fredriks-bubblor-terrassbubblor/\\\",\\\"datePublished\\\":\\\"2019-04-02T06:00:24\\\",\\\"dateModified\\\":\\\"2019-04-02T06:00:24\\\",\\\"author\\\":{\\\"@type\\\":\\\"Person\\\",\\\"name\\\":\\\"Fredrik Schelin\\\"},\\\"publisher\\\":{\\\"@type\\\":\\\"Organization\\\",\\\"name\\\":\\\"DinVinguide.se\\\",\\\"logo\\\":{\\\"@type\\\":\\\"ImageObject\\\",\\\"url\\\":\\\"https://media.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2023/12/DinVinguidesLogo.png\\\"}},\\\"articleBody\\\":\\\"Våren kommer tidigt i år, ska det bli en lika varm sommar som föregående säsong?\\\"}\""}}],["$","$L1a",null,{"post":{"title":"Fredriks bubblor – terrassbubblor","slug":"fredriks-bubblor-terrassbubblor","uri":"/fredrikschelin/fredriks-bubblor-terrassbubblor/","content":null,"modifiedGmt":"2019-04-02T06:00:24","seo":{"breadcrumbs":[{"text":"Home","url":"https://cloud.dinvinguide.se/"},{"text":"Fredriks bubblor – terrassbubblor","url":"https://cloud.dinvinguide.se/fredrikschelin/fredriks-bubblor-terrassbubblor/"}],"canonical":"https://cloud.dinvinguide.se/fredrikschelin/fredriks-bubblor-terrassbubblor/","cornerstone":false,"focuskw":"Fredriks bubblor - terrassbubblor","metaDesc":"","metaKeywords":"","metaRobotsNofollow":"follow","metaRobotsNoindex":"index","opengraphAuthor":"https://www.facebook.com/fredrikschelin","opengraphDescription":"","opengraphImage":{"altText":"Fredriks bubblor - terrassbubblor","mediaItemUrl":"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2019/03/pouring-glass-champagne-hllande-vin-bubbles-2.jpg"},"opengraphModifiedTime":"","opengraphPublishedTime":"2019-04-02T06:00:24+00:00","opengraphPublisher":"https://www.facebook.com/dinvinguide","opengraphSiteName":"DinVinguide","opengraphTitle":"Fredriks bubblor - terrassbubblor - DinVinguide","opengraphType":"article","opengraphUrl":"https://cloud.dinvinguide.se/fredrikschelin/fredriks-bubblor-terrassbubblor/","readingTime":0,"title":"Fredriks bubblor - terrassbubblor - DinVinguide","twitterDescription":"","twitterImage":null,"twitterTitle":""},"acf_oldcontent":{"oldContentAcf":null},"acf_posts":{"ingress":"Våren kommer tidigt i år, ska det bli en lika varm sommar som föregående säsong?","lasMer":[{"__typename":"Post","uri":"/fredrikschelin/fredriks-bubblor-mot-varen-i-champagne/","id":"cG9zdDoxODgzODk4Mjkw","title":"Fredriks bubblor – möt våren i Champagne","slug":"fredriks-bubblor-mot-varen-i-champagne","modifiedGmt":"2019-03-26T07:00:02","acf_posts":{"ingress":"Fredriks bubblor - möt våren i Champagne på egen hand eller tillsammans med mig!"},"author":{"node":{"name":"Fredrik Schelin","slug":"fredrikschelin","nicename":"fredrikschelin"}},"featuredImage":{"node":{"altText":"Fredriks bubblor - möt våren i Champagne","mediaItemUrl":"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2019/03/vine-champagne-vineyard-1.jpg","mediaDetails":{"width":1980,"height":2976}}}},{"__typename":"Post","uri":"/fredrikschelin/fredriks-bubblor-terroir/","id":"cG9zdDoxODgzODk3Nzg0","title":"Fredriks bubblor – Terroir","slug":"fredriks-bubblor-terroir","modifiedGmt":"2019-02-18T23:00:00","acf_posts":{"ingress":"Den totala vinodlingsytan i Champagne är cirka 35 000 hektar. Läs Fredriks bubblor - Terroir"},"author":{"node":{"name":"Fredrik Schelin","slug":"fredrikschelin","nicename":"fredrikschelin"}},"featuredImage":{"node":{"altText":"","mediaItemUrl":"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2019/03/img_8537.jpg","mediaDetails":{"width":1280,"height":1213}}}},{"__typename":"Post","uri":"/fredrikschelin/fredriks-bubblor-champagne-och-ost/","id":"cG9zdDoxODgzODc4MDIy","title":"Fredriks bubblor – champagne och ost","slug":"fredriks-bubblor-champagne-och-ost","modifiedGmt":"2018-10-31T06:36:04","acf_posts":{"ingress":"Fredriks bubblor - ost och champagne är en bra matchning. Osten blir ännu godare i kombination med en god champagne och vice versa. Allt är en smakfråga där man själv bestämmer vad man tycker är godast."},"author":{"node":{"name":"Fredrik Schelin","slug":"fredrikschelin","nicename":"fredrikschelin"}},"featuredImage":{"node":{"altText":"Fredriks bubblor - ost och champagne","mediaItemUrl":"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2018/10/fredriks-bubblor-ost-och-champagne.png","mediaDetails":{"width":1058,"height":672}}}}],"sektioner":[{"text":"

Ännu är det lite för tidigt att sitta ute med frukost och även middagen kan bli lite kylslagen trots filtar och värmare. Men att sitta ute mitt på dan när solen visar sig, är för mig några av vårens skönaste stunder. I helgen hade vi så varmt som 20 grader i solen på vår terrass. Vi passade på mellan vårpysslet i trädgården att både fika, grilla och sippa på lite bubbel ute. Här tänkte vi på DinVinguide.se bjuda på lite terrass-vänliga bubbeltips. Och som vanligt bifogar vi lite inspirationsrecept. Passa på att njuta av vårsolen, man vet aldrig hur sommaren blir:)

\n","fieldGroupName":"Post_AcfPosts_Sektioner_Brodtext"},{"text":"

Champagne Lombard Extra Brut Premier Cru Blanc de Noir

$\"Lombard$ SB# 7921
\nPris 299:-

Ett vin som många har missat på hyllan, detta är en Premier Cru, 100% pinot noir.
\nVinet är fyllt med mjuka och integrerade bubblor, här finns toner av röda bär, mogna varma röda äpplen, generös röd citrus, mineraler och kalk i avslutet. Helt enkelt jättegott!

\n","fieldGroupName":"Post_AcfPosts_Sektioner_Brodtext"},{"fieldGroupName":"Post_AcfPosts_Sektioner_ExtraPuff","extraPuff":[{"__typename":"Recipe","title":"Tomatbruschetta med kapris och kallskuret","slug":"tomatbruschetta-med-kapris-och-kallskuret","uri":"/recept/tomatbruschetta-med-kapris-och-kallskuret/","acf_recipe":{"desc":"Tomatbruschetta med kapris och kallskuret"},"passarTills":{"edges":[{"node":{"name":"Brunch"}},{"node":{"name":"Tapas"}}]},"featuredImage":{"node":{"altText":"Tomatbruschetta med kapris och kallskuret","mediaItemUrl":"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2018/07/margarita-zueva-spexhfb3tfi-unsplash-scaled.jpg","mediaDetails":{"width":2048,"height":1365}}}}]},{"text":"$1b","fieldGroupName":"Post_AcfPosts_Sektioner_Brodtext"},{"fieldGroupName":"Post_AcfPosts_Sektioner_ExtraPuff","extraPuff":[{"__typename":"Recipe","title":"Foliepaket för grillen med färskpotatis, fänkål, sparris och färsk lök","slug":"foliepaket-for-grillen-med-farskpotatis-fankal-sparris-och-farsk-lok","uri":"/recept/foliepaket-for-grillen-med-farskpotatis-fankal-sparris-och-farsk-lok/","acf_recipe":{"desc":"Foliepaket för grillen med färskpotatis, fänkål, sparris och färsk lök"},"passarTills":{"edges":[{"node":{"name":"Fisk"}},{"node":{"name":"Grillat"}}]},"featuredImage":{"node":{"altText":"Bästa rödvinerna till vårens grillning","mediaItemUrl":"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2021/05/alan-labisch-igli9gjjz8o-unsplash-scaled.jpg","mediaDetails":{"width":2048,"height":1365}}}}]},{"text":"$1c","fieldGroupName":"Post_AcfPosts_Sektioner_Brodtext"},{"fieldGroupName":"Post_AcfPosts_Sektioner_ExtraPuff","extraPuff":[{"__typename":"Recipe","title":"Oliver marinerade med rostad vitlök, chili och örter","slug":"oliver-marinerade-med-rostad-vitlok-chili-och-orter","uri":"/recept/oliver-marinerade-med-rostad-vitlok-chili-och-orter/","acf_recipe":{"desc":"Oliver marinerade med rostad vitlök, chili och örter"},"passarTills":{"edges":[{"node":{"name":"Tapas"}},{"node":{"name":"Tillbehör"}}]},"featuredImage":{"node":{"altText":"Oliver marinerade med rostad vitlök, chili och örter","mediaItemUrl":"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2018/07/molin-4C25CSqK2PI-unsplash-scaled.jpg","mediaDetails":{"width":1920,"height":2560}}}}]}]},"featuredImage":{"node":{"altText":"Fredriks bubblor - terrassbubblor","mediaItemUrl":"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2019/03/pouring-glass-champagne-hllande-vin-bubbles-2.jpg","mediaDetails":{"width":1980,"height":2976}}},"author":{"username":"fredrikschelin","nicename":"fredrikschelin","slug":"fredrikschelin","name":"Fredrik Schelin","description":"$1d","acf_user":{"email":"fredrik.schelin@dinvinguide.se","facebook":"https://www.facebook.com/fredrikschelin","instagram":"https://instagram.com/schelinfredrik/","kortBeskrivning":"Fredrik Schelin är en av Sveriges ledande vinexperter med passion för mousserande vin och champagne, väckt redan vid 18 års ålder.","bild":{"altText":"","mediaItemUrl":"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2025/12/RC25_RC3_2674.jpg","mediaDetails":{"width":800,"height":1200}}}},"type":"published"}}]]}] 9:null e:[["$","title","0",{"children":"Fredriks bubblor - terrassbubblor - DinVinguide"}],["$","meta","1",{"name":"application-name","content":"DinVinguide.se"}],["$","link","2",{"rel":"author","href":"https://dinvinguide.se/skribenter/fredrikschelin"}],["$","meta","3",{"name":"author","content":"Fredrik Schelin"}],["$","meta","4",{"name":"generator","content":"Next.js"}],["$","meta","5",{"name":"keywords","content":"Vin,Vinguide,Recept,Bubbel,Mat,Vin resensioner"}],["$","meta","6",{"name":"robots","content":"index, follow"}],["$","meta","7",{"name":"googlebot","content":"index, follow"}],["$","meta","8",{"name":"developer","content":"Rick Centerhall"}],["$","meta","9",{"name":"developer-url","content":"https://www.linkedin.com/in/rickcenterhall/"}],["$","meta","10",{"name":"copyright","content":"© DinVinguide.se - Developed by Rick Centerhall"}],["$","meta","11",{"name":"humansTxt","content":"/humans.txt"}],["$","link","12",{"rel":"canonical","href":"/skribenter//fredrikschelin/fredriks-bubblor-terrassbubblor/"}],["$","meta","13",{"property":"og:title","content":"Fredriks bubblor - terrassbubblor - DinVinguide"}],["$","meta","14",{"property":"og:url","content":"/skribenter//fredrikschelin/fredriks-bubblor-terrassbubblor/"}],["$","meta","15",{"property":"og:site_name","content":"DinVinguide"}],["$","meta","16",{"property":"og:locale","content":"sv_SE"}],["$","meta","17",{"property":"og:image","content":"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2019/03/pouring-glass-champagne-hllande-vin-bubbles-2.jpg"}],["$","meta","18",{"property":"og:image:width","content":"800"}],["$","meta","19",{"property":"og:image:height","content":"600"}],["$","meta","20",{"property":"og:image:alt","content":"Fredriks bubblor - terrassbubblor"}],["$","meta","21",{"property":"og:image","content":"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2019/03/pouring-glass-champagne-hllande-vin-bubbles-2.jpg"}],["$","meta","22",{"property":"og:image:width","content":"1800"}],["$","meta","23",{"property":"og:image:height","content":"1600"}],["$","meta","24",{"property":"og:image:alt","content":"Fredriks bubblor - terrassbubblor"}],["$","meta","25",{"property":"og:type","content":"website"}],["$","meta","26",{"name":"twitter:card","content":"summary_large_image"}],["$","meta","27",{"name":"twitter:title","content":"Fredriks bubblor - terrassbubblor - DinVinguide"}],["$","meta","28",{"name":"twitter:image","content":"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2019/03/pouring-glass-champagne-hllande-vin-bubbles-2.jpg"}],["$","meta","29",{"name":"twitter:image:alt","content":"Fredriks bubblor - terrassbubblor"}],["$","meta","30",{"name":"twitter:image:width","content":"800"}],["$","meta","31",{"name":"twitter:image:height","content":"600"}],["$","meta","32",{"name":"twitter:image","content":"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2019/03/pouring-glass-champagne-hllande-vin-bubbles-2.jpg"}],["$","meta","33",{"name":"twitter:image:alt","content":"Fredriks bubblor - terrassbubblor"}],["$","meta","34",{"name":"twitter:image:width","content":"1800"}],["$","meta","35",{"name":"twitter:image:height","content":"1600"}],["$","link","36",{"rel":"icon","href":"/favicon-32x32.png","sizes":"32x32","type":"image/png"}],["$","link","37",{"rel":"icon","href":"/favicon-16x16.png","sizes":"16x16","type":"image/png"}],["$","link","38",{"rel":"apple-touch-icon","href":"/apple-touch-icon.png","sizes":"180x180","type":"image/png"}],["$","link","39",{"rel":"manifest","href":"/site.webmanifest"}],["$","link","40",{"rel":"mask-icon","href":"/safari-pinned-tab.svg","color":"#400D12"}],["$","$L1e","41",{}]]