- Hem /
- skribenter /
- Fredrik Schelin /
Alkoholfri bubblande chardonnay
Alkoholfri bubblande chardonnay
Alkoholfri bubblande chardonnay
Det har tidigare inte heller varit helt lätt att hitta bra alkoholfria viner, detta till trots den ökade efterfrågan på Systembolaget. Senaste året har försäljningen ökat med otroliga 32% bara på Systembolaget. Det finns ett större fokus på alkoholfria alternativ. Den nya vinkonsumerande generationen efterfrågar bra alternativ.
Under många år har krogen erbjudit fattiga och tråkiga mineralvatten till dem som kör eller av olika anledningar inte dricker alkohol. Men på senare år har det poppat upp många fantastiska alkoholfria alternativ i form av olika äppelmuster, färskpressade blåbär i flaska och andra alternativ som förgyller den alkoholfria världen.
Men att få tag på bra alkoholfria viner har inte varit helt lätt, nu har champagne-gurun Richard Juhlin skapat sin egna alkoholfria mousserande Blanc de Blanc. Hans vin är ett mousserande vin skapat av druvan chardonnay.
Ett vin för alla tillfällen, inspirationen till att ta fram ett alkoholfritt vin kom till Richard bland annat under hans frus senaste graviditet.
– Det finns många tillfällen då man varken kan eller vill dricka alkoholhaltiga drycker, religion, livsstil eller något så enkelt som att ta bilen hem från en middag. Jag upptäckte att det fanns få högkvalitativa alkoholfria viner på marknaden och ville därför se om det gick att ta fram ett riktigt bra vin – och det gjorde det!, säger Richard Juhlin, champagneexpert.
Vinet har en fräsch, ren krispig karaktär med toner av citrus, citronskal, nybakat bröd och malt. Vinet har fått sin mineralitet från den kalkrika jordmånen i Languedoc.
*section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section*1*section*http://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2016/08/vanitystudios_rjlh2014_vsr_6028.jpg*section**row**section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section*