Gå till startsidan
  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar
Google Translate
Gå till sök sidan

DinVinguide.se är en guide för människor som har mat, dryck, vin och livsnjutning som intressen. Våra namnkunniga skribenter inspirerar, utbildar och rapporterar om trender, nyheter och traditioner inom vinvärlden.

Välkommen till DinVinguide.se!

Kontakt

info@dinvinguide.seInstagramFacebook

Information

  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar

Följ oss

2026 © Copyright - DinVinguide.se

Byggd med ♥ av Capace Media

  • Hem
  • /
  • skribenter
  • /
  • Karoline Nordefors
  • /
  • Kombucha for dummies

25 juli 2018

Kombucha for dummies

Fredrik Kämpenberg är kocken som älskar att experimentera och som får sina två tvillingar att älska gröna smoothies, grönsaker och fermenterat. Här berättar han om hur du kan göra din egen kombucha, ett fermenterat te som kan smaksättas med just dina favoritsmaker.
Kombucha for dummies
Bild från dinvinguide

Karoline Nordefors

Prisvinnande kock, föreläsare och skribent med inriktning på barvärlden och matbranschen för dinvinguide.se.

Instagram: @nordefors och @seniormat
  • Torsk, rabarber och sötpotatis
    Karoline Nordefors
    8 maj 2016

    Torsk, rabarber och sötpotatis

    Katja Nyqvist kock och sommelier på Jazzköket i Östersund bjuder på en härlig fiskrätt med rimmad torsk, sötpotatis- och rabarberpuré, friterad sötpotatis, grillade smågurkor och en rabarberglaze.

    Läs hela artikeln
  • Bild på Cocktail ” Rabarber och lavendel”
    Karoline Nordefors
    14 juni 2015

    Cocktail ” Rabarber och lavendel”

    Kenneth Swärd är bartender på Mat & Destillat i Lund. Här har ett samarbete mellan köket och baren resulterat i en cocktail med smak av rabarber, lavendel och lakrits. Det finns olika typer av lavendellikörer men det går också att göra en egen.

    Läs hela artikeln
  • Rabarber i fläderjuice med kolasås
    Karoline Nordefors
    1 april 2015

    Rabarber i fläderjuice med kolasås

    Kockens tips från Fredrik Gustafsson - Recept på rabarber pocherad i fläderjuice och karamelliserad kolasås med timjan

    Läs hela artikeln