Årgång 2019 är en champagne med imponerande precision redan i sin ungdom. Innehållet består av 60 % pinot noir och 40% chardonnay och dosagen landar på sex gram. I doften möts vi av citrus, vit persika, surdegsbröd, nougat, hasselnötter och kritig mineralitet. Smaken är djup och rik med toner av röda äpplen, mogen stenfrukt och ett långt kalkdrivet avslut. Moussens kvalitet är silkeslen och den långa lagringen på jästfällningen ger en imponerande komplexitet utan att ta bort vinets ungdomliga spänst. En champagne som kan leva vidare i många år.