27 november 2024
Pol Roger Brut Réserve
Flaska- Champagne
Passar till: Gravad lax med rödbetskant
569:-
Recension:
Pol Roger var Winston Churchills favoritmärke. Churchill hann under sin livstid aldrig besöka Pol Rogers hus på 44 Avenue de Champagne. Men det hindrade honom inte från att utnämna det till ”världens mest drickbara adress”. Husets viktigaste vin kallas white foil baserat på den vita folien på flaskans topp, vilket omåttligt populär i Sverige. Med all rätt då vinet är generöst och balanserat och passar alla. Vi bjuds på runda, mjuka bubblor och toner av solvarma röda äpplen, härliga mineraler, blodapelsin, rostade pinjenötter, ogräddad croissant och citroner.