Här kommer en maffig amerikan med mycket smak och en hel del kraft men också mycket fräschör. I smaken finns gula äpplen och päron, tropisk frukt och grillad citron. Frukten backas upp av rostade ekfat som ger smörighet, vanilj och ekfatskryddighet. Avslutet är långt, lite kryddigt och bär med sig toner av jasmin och kamomill. Smakrik, komplext och utmärkt till kyckling och bacon.