Vägen via beställning till fast sortiment

På måndag, den 1 juni, landar flera nya drycker på Systembolagets hyllor. En fast lansering, med viner som är anpassade för säsongen - tänk grill, sommar och sol.

Det anländer också ett knippe drycker, som ni konsumenter och vinläsare, beställt via beställningssortimentet. Ett visst antal beställningar, gör att just ditt favoritvin eller din favoritöl, till slut hamnar på hyllan. Jag har provat allt som kvalat in och valt ut vad jag vill hälla upp i mitt vinglas. Vinerna kommer finnas i utvalda butiker på måndag.
Vägen via beställning till fast sortiment

 

Tre bubblare

Beaumont des Crayéres Fleur de Prestige Brut 2003, nr 72474. 277 kr

En av historiens varmaste årgångar, så egentligen ingen höjdare för bubbel men denna klarar hettan. Krämig, runt och matig med fräscha drag av vita blommor, mandel, apelsin och mandarin. 

Vve Fourny & Fils Blanc de Blancs Brut Premier Cru, nr 2739. 259 kr

Fint aperitifbubbel, tack vare pigg syra och det schyssta priset. Ren och krispig med inslag av stenkross, mineralsälta och lätt brödiga toner. 

VVeFourny

 

Louis Roederer Brut Vintage 2008, nr 76510. 549 kr

Denna är ju för bra! 2008 är ett toppår i Champagne, vilket knappast gör saken sämre. Rent, frisk, mineraldrivet och brödigt med läckra toner av äpplen och kalk. Lagra gärna, men det är svårt.. jag vill dricka den idag! Det är ju fredag. 

Maffig magnum

Chablis Clotilde Davenne 2011, nr 78522. 329 kr

Gjutet till stora sommarfesten, där fisk och skaldjur spelar huvudrollen. Och vinet så klart. Rent, frisk och krispigt med massor av mineral, sälta, citrusfrukter och gröna äpplen. Klassisk Davenne i ett dubbel bemärkelse. Lagra gärna om du hinner. 

IMG_3310

En söt en

Kabir Moscato de Pantelleria 2012, nr 4623. 149 kr för 375 ml

Trevlig halvflaska till goda sommardesserter med frukt eller varför inte parfait, hemgjord glass eller fromage? Ursprung är Sicilien, producent är Donnafugata som ligger i Marsala på västkusten. Vinet har fin balans och sötma, med läcker syra som gör det gott att dricka även på egen hand. Fullmatat med pomerans, apelsin och mandarin. 

IMG_3311

Somrig rosé

Guigal Cotes du Rhone Rosé 2012, nr 76846. 99 kr 

Matig rosé, som längtar efter en nygrillad tonfisk, en rejäl sallad eller kanske en råbiff på kalv. Breda smaker av mogna jordgubbar, granatäpplen, rosa grape, blodapelsin och tranbär. 

En klassisk Rioja med ålder

Lealtanza Gran Reserva 2006, nr 73923. 219 kr

Superklassisk Rioja, som klarar ytterligare lagring. Saftig, torr och frisk med bra tanniner och pigg syra. Härlig doft och smak av plommon, körsbär och lite torkad frukt. 219 kronor är ett pangpris! Lammkotletter på grillen nu!

IMG_3312

Kraft från Sydafrika

De Toren Fusion V 2011, nr 71539. 279 kr

Mycket Sydafrika, med aningen rök och rejäl frukt. Men här finns också balans och mineral, som ger vinet fräschör och spänst. Torrt och stramt, med massiv frukt som plommon, cassis och körsbär. Tjusigt grillvin.