1a:I[34022,["/_next/static/immutable/chunks/0b0rcs6u6ebgc.js","/_next/static/immutable/chunks/3vt9879i9o1qi.js","/_next/static/immutable/chunks/1ftxmpe02z2qa.js","/_next/static/immutable/chunks/32nryz1qpcfyi.js","/_next/static/immutable/chunks/0sxbbhizfaqcu.js","/_next/static/immutable/chunks/1twmhftdy2h-z.js","/_next/static/immutable/chunks/32os2yg85k4hs.js","/_next/static/immutable/chunks/0r0mizutrgwlg.js"],"default"] 22:I[27201,["/_next/static/immutable/chunks/0b0rcs6u6ebgc.js","/_next/static/immutable/chunks/3vt9879i9o1qi.js","/_next/static/immutable/chunks/1ftxmpe02z2qa.js","/_next/static/immutable/chunks/32nryz1qpcfyi.js","/_next/static/immutable/chunks/0sxbbhizfaqcu.js"],"IconMark"] 1b:T583,

Vad är ett ikonvin?

Högt pris, småskaligt (ofta), ekologiskt eller biodynamiskt och gärna en smula mytomspunnet – det är bara några av de epitet som cirkulerar kring ordet ikonvin. Ett vin du troligen inte hittar på Systembolaget. Det kan, om man har tur och ekonomin för det, finnas på utvalda vinlistor runt i världen, men knappt det ens.

Napa i Kalifornien har en diger lista ikonviner, med tunga namn och lika tunga pristaggar. Harlan, Screaming Eagle, Joseph Phelps Insignia är bara ett axplock av det ikoniska – och dyra. Napa är en viktig del av en marknad som är duktiga på att skriva upp och haussa vissa viner. 100 poäng från Parker innebär (ännu mer förr i tiden) att vinet var mycket av allt – både i sitt prisläge och sin extraherade och storslagna smakprofil.

Ett så kallat ikonvin kan också vara en typ av vin eller stil som har ritat om vinkartan. Som har rört om i en traditionell och ännu något konservativ bransch. Det kan vara en oväntad typ av vin från en speciellt plats – läs hög altitud, låg avkastning eller en extremt svår årgång. En vin gjort på en druva som inte är förknippad med området. Ett vin som bara görs vissa årgångar, då vinmakaren anser att det är bäst.

1c:T76a,

Shafer i Napa är ett bra exempel på en sådan producent. De har sina toppviner där bland annat Hillside Select ingår, men de var också stora (och smarta) nog att inte göra en droppe från 2020. Detta på grund av en omfattande brand i många delar av Napa. För mig är det smått ikoniskt.

Chateau Montelena förtjänar också sin plats på ikonpallen. Vi spolar tillbaka bandet till 1976. Den stora vintävlingen ”The Judgement of Paris” tog plats på Hotel Inter-Continental. I juryn satt gräddan av 11 vin- och matpersonligheter och bland vinerna fanns fyra vita bourgogner och sex kaliforniska chardonnay-viner. Allt provades blint, poängen sattes och resultatet var något helt annat än vad fransmännen tänkt sig. Självfallet trodde de att de franska vinerna skulle hamna i topp. Det gjorde de inte. Chateau Montelena Chardonnay, årgång 1973, var det vin som kammade hem flest poäng. Vinhistoria var skriven och ett ikonvin var fött.

1d:Ta71,

På en helt annan nivå hittar vi Domaine de la Romanée-Conti – DRC – som sedan 1869 har ett enda vin från vingården Romanée-Conti. Prislapp idag? Omkring 40.000 kronor beroende på marknad. Ytterst begränsat och mest lämpat för Jeff Bezos plånbok – även efter hans bröllop.

Pingus signerat Peter Siseck är ännu ett vin med enorm prislapp och många poäng. Ett imponerande vinbygge som var det första röda vinet att bli en så kallad primeur i Spanien. Bara det är unikt. Priset för 2021? 9698 kronor på Systembolaget. Jag sparar på slantarna och kör på en flaska av lille kusinen Psi för cirka 350 kronor istället.

Sen finns det också de där eftertraktade, hypade och urcoola vinerna som alltid ska finnas på sommelierernas vinlistor. Jura, den lilla alpina regionen, med namn som Ganevat, Labet och Overnay är lika mycket rariteter som självklarheter på en vinlista med alla rätt.

1e:T65a,

Jadå, det finns. Vinerna som också kostar en slant, men som faktiskt är tillgängliga på vår marknad. Som har en historia, som har rört om i den där vingrytan, som präglat och framför allt inspirerat och utmanat andra producenter och vinregioner. För mig är det mer ikoniskt än ett prestigevin som ändå bara är tillgängligt för en utvald klick och konto.

Tignanello är ett sådant vin, signerat vinfamiljen Marchesi Antinori. Det är IGT och kostade en gång i tiden cirka 500 kronor. Idag ligger det på nästan det tredubbla. Vinet var antagligen för billigt på Systembolaget då. Druvsammansättningen består av 80% sangiovese, 15% cabernet sauvignon och 5% cabernet franc. Ingen ovanlig blend för Chianti Classico idag, men när det lanseras 1971 var det något nytt. Vinet lagrade dessutom på barriquer, ännu en modernitet i regionen. Således var begreppet Supertuscan född.

1f:T60a,

Gaja är kanske en av de mest välkända namnen i Italien. Baserade i Barbaresco, med ett vineri som bara är öppet för ett fåtal besökare. Men då kostar det: 400 dollar, en summa som går direkt till välgörenhet. Vinerna kostar de också. Merparten av deras vingårdsbeteckande viner landar idag på x antal tusenlappar. De tar betalt för att de kan, och för att vinerna säljer. Värt vinslantarna? Det kan man bara bestämma själv. Jag säger inte nej till Gaja – om jag blir bjuden. Snällare mot plånboken är deras Langhe-blend och framför allt några etiketter från Bolgheri, där de också har en egendom.

20:T674,

I Spanien hittar vi ytterligare ett historiskt vin. Det kommer också från en betydande vinfamilj, särskilt i Penedès, där de har sitt säte. Men även för hela Spanien och vinvärlden. Vinet heter Mas La Plana och görs av Torres. Den vann ett välförtjänt pris år 1979, som bästa cabernet sauvignon under en tävling med Gault Millau i Paris. Lagringsdugligt som få och oerhört elegant. Ett vin som gjorde att fler producenter vågade experimentera med andra Bordeaux-druvor i Penedés.

Aktuell årgång på Systembolaget är idag 2019. Priset ligger på ännu modesta 589 kronor, från att ha legat på cirka 400 kronor för över 10 år sedan. Och det smakar precis lika gott som det alltid har gjort.

Att ett vin är gott, år efter år, och att man kan lita på producenten och deras filosofi – är kanske det som är mest ikoniskt och viktigt ändå.

21:T46e,

Vad är ett ikonvin?

BestChampagne.se, DinVinguide.se och DryckesListan.se är guider för alla som har mat, dryck, vin och livsnjutning som gemensamma intressen. I DinVinguide.se finns de flesta artiklarna och på Dryckeslistan.se finns våra topplistor där vi vill hjälpa dig att göra livet godare och bättre. Våra skribenter hjälper dig med val av dryck till maten. På bägge sidor bjuder vi även på recept. Vi fyller kontinuerligt på med nya, härliga alternativ. Missa inte att kolla in varje vecka för din nya topplista. Missa inte heller BestChampagne där vi djupdyker i mousserande viner och framförallt champagne.

Välkommen att utforska mat och dryckesvärlden med oss!

6:["$","article",null,{"className":"layout bg-white","children":[["$","script",null,{"type":"application/ld+json","dangerouslySetInnerHTML":{"__html":"\"{\\\"@context\\\":\\\"https://schema.org\\\",\\\"@type\\\":\\\"Article\\\",\\\"headline\\\":\\\"Vad är ett ikonvin?\\\",\\\"description\\\":\\\"Ikonvin, toppvin, unicorn eller kultvin. Vad innebär det egentligen och vem bestämmer vad som är ikoniskt eller inte?\\\",\\\"image\\\":[\\\"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2025/08/paul-bill-U2TjtLJe4Z0-unsplash.jpg\\\"],\\\"url\\\":\\\"https://dinvinguide.se/sofiaander/vad-ar-ett-ikonvin/\\\",\\\"datePublished\\\":\\\"2025-08-21T06:00:40\\\",\\\"dateModified\\\":\\\"2025-08-21T06:00:40\\\",\\\"author\\\":{\\\"@type\\\":\\\"Person\\\",\\\"name\\\":\\\"Sofia Ander\\\"},\\\"publisher\\\":{\\\"@type\\\":\\\"Organization\\\",\\\"name\\\":\\\"DinVinguide.se\\\",\\\"logo\\\":{\\\"@type\\\":\\\"ImageObject\\\",\\\"url\\\":\\\"https://media.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2023/12/DinVinguidesLogo.png\\\"}},\\\"articleBody\\\":\\\"Ikonvin, toppvin, unicorn eller kultvin. Vad innebär det egentligen och vem bestämmer vad som är ikoniskt eller inte?\\\"}\""}}],["$","$L1a",null,{"post":{"title":"Vad är ett ikonvin?","slug":"vad-ar-ett-ikonvin","uri":"/sofiaander/vad-ar-ett-ikonvin/","content":null,"modifiedGmt":"2025-08-21T06:00:40","seo":{"breadcrumbs":[{"text":"Home","url":"https://cloud.dinvinguide.se/"},{"text":"Vad är ett ikonvin?","url":"https://cloud.dinvinguide.se/sofiaander/vad-ar-ett-ikonvin/"}],"canonical":"https://cloud.dinvinguide.se/sofiaander/vad-ar-ett-ikonvin/","cornerstone":false,"focuskw":"Vad är ett ikonvin?","metaDesc":"Vad är ett ikonvin?. Ikonvin, toppvin, unicorn eller kultvin. Vad innebär det egentligen och vem bestämmer vad som är ikoniskt eller inte?","metaKeywords":"","metaRobotsNofollow":"follow","metaRobotsNoindex":"index","opengraphAuthor":"https://www.facebook.com/sofia.ander.9?fref=ts","opengraphDescription":"Vad är ett ikonvin?. Ikonvin, toppvin, unicorn eller kultvin. Vad innebär det egentligen och vem bestämmer vad som är ikoniskt eller inte?","opengraphImage":{"altText":"","mediaItemUrl":"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2025/08/paul-bill-U2TjtLJe4Z0-unsplash.jpg"},"opengraphModifiedTime":"","opengraphPublishedTime":"2025-08-21T06:00:40+00:00","opengraphPublisher":"https://www.facebook.com/dinvinguide","opengraphSiteName":"DinVinguide","opengraphTitle":"Vad är ett ikonvin? - DinVinguide Vad är ett ikonvin?","opengraphType":"article","opengraphUrl":"https://cloud.dinvinguide.se/sofiaander/vad-ar-ett-ikonvin/","readingTime":7,"title":"Vad är ett ikonvin? - DinVinguide Vad är ett ikonvin?","twitterDescription":"","twitterImage":null,"twitterTitle":""},"acf_oldcontent":{"oldContentAcf":null},"acf_posts":{"ingress":"Ikonvin, toppvin, unicorn eller kultvin. Vad innebär det egentligen och vem bestämmer vad som är ikoniskt eller inte?","lasMer":[{"__typename":"Post","uri":"/sofiaander/gaja-siktar-hogt/","id":"cG9zdDoxODgzOTQzNTE5","title":"Gaja siktar högt ","slug":"gaja-siktar-hogt","modifiedGmt":"2023-10-12T06:00:53","acf_posts":{"ingress":"Gaja har alltid siktat högt. Prismässigt och målmässigt. Angelo Gaja, som tog över familjeföretaget i Barbaresco under 1970-talet, är ett av de stora namnen i Italien och ja, hela vinvärlden. Och han fortsätter att blicka framåt och särskilt uppåt.
\r\n"},"author":{"node":{"name":"Sofia Ander","slug":"sofiaander","nicename":"sofiaander"}},"featuredImage":{"node":{"altText":"Gaja siktar högt","mediaItemUrl":"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2023/10/GajaVingard-scaled.jpg","mediaDetails":{"width":1920,"height":2560}}}},{"__typename":"Post","uri":"/fredrikschelin/mas-la-plana/","id":"cG9zdDo0NTA2MA==","title":"Mas La Plana","slug":"mas-la-plana","modifiedGmt":"2012-12-11T08:20:49","acf_posts":{"ingress":""},"author":{"node":{"name":"Fredrik Schelin","slug":"fredrikschelin","nicename":"fredrikschelin"}},"featuredImage":{"node":{"altText":"","mediaItemUrl":"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2012/11/VanityStudios_RaphaelCameron_20121113_VSR_0217.jpg","mediaDetails":{"width":1024,"height":1534}}}},{"__typename":"Post","uri":"/magnus/vineriet-som-vann-chateau-montelena/","id":"cG9zdDo4MzE2Mg==","title":"Vineriet som vann – Chateau Montelena","slug":"vineriet-som-vann-chateau-montelena","modifiedGmt":"2016-09-23T23:32:09","acf_posts":{"ingress":"Nya världen chockade den gamla för 40 år sedan då ett antal amerikanska viner vann över klassiska europeiska i en blindprovning. Tittar man i backspegeln kan man se att det inte var en engångsföreteelse men också att hur vinvärlden förändrats, både i den nya världen och den gamla."},"author":{"node":{"name":"Magnus Reuterdahl","slug":"magnus","nicename":"magnus"}},"featuredImage":{"node":{"altText":"Cabernet sauvignon","mediaItemUrl":"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2016/09/chateau-montelena-2010.jpg","mediaDetails":{"width":640,"height":640}}}}],"sektioner":[{"text":"$1b","fieldGroupName":"Post_AcfPosts_Sektioner_Brodtext"},{"fieldGroupName":"Post_AcfPosts_Sektioner_Mellanbild","iGalleri":true,"img":{"altText":"","mediaItemUrl":"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2025/08/matthew-hamilton-3RlGBpFeoQg-unsplash.jpg","mediaDetails":{"width":1200,"height":800}}},{"text":"$1c","fieldGroupName":"Post_AcfPosts_Sektioner_Brodtext"},{"text":"$1d","fieldGroupName":"Post_AcfPosts_Sektioner_Brodtext"},{"fieldGroupName":"Post_AcfPosts_Sektioner_Citat","text":"Finns det kvar några viner för oss vanliga dödliga? "},{"text":"$1e","fieldGroupName":"Post_AcfPosts_Sektioner_Brodtext"},{"fieldGroupName":"Post_AcfPosts_Sektioner_Mellanbild","iGalleri":true,"img":{"altText":"Suvereto är doldisen i Maremma","mediaItemUrl":"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2024/06/tuscany-wine-map.jpg","mediaDetails":{"width":950,"height":1092}}},{"text":"$1f","fieldGroupName":"Post_AcfPosts_Sektioner_Brodtext"},{"text":"$20","fieldGroupName":"Post_AcfPosts_Sektioner_Brodtext"},{"fieldGroupName":"Post_AcfPosts_Sektioner_StorBild","iGalleri":true,"img":{"altText":"","mediaItemUrl":"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2025/08/IMG_3229.jpg","mediaDetails":{"width":900,"height":1200}}},{"text":"$21","fieldGroupName":"Post_AcfPosts_Sektioner_Brodtext"}]},"featuredImage":{"node":{"altText":"","mediaItemUrl":"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2025/08/paul-bill-U2TjtLJe4Z0-unsplash.jpg","mediaDetails":{"width":1200,"height":960}}},"author":{"username":"sofiaander","nicename":"sofiaander","slug":"sofiaander","name":"Sofia Ander","description":"Sofia Ander är värmländskan som under språkstudier i Barcelona, även upptäckte livets goda - vin. Vinintresset följde med hem och resulterade i flytt till Stockholm och sommelierstudier på Vinkällan som avslutades 2006. Därefter följde en fast vinspalt i Nya Wemlands-Tidningen, varvat med vinprovningar, arbete på vinmässor och senare en fast plats på DinVinguides redaktion. Här har Sofia varit med sedan 2013. Fokusområde är fortfarande Spanien, men numera ligger Italien ännu närmare till hands efter årliga resor till landet. Detta kombinerat med stor nyfikenhet på Kalifornien, Tyskland och mousserande viner. Det lokala - sett till både druvor och mat - är också en stor passion hos Sofia som alltid är öppen för att prova nytt. Sofia har förvisso aldrig gjort anspråk på titeln sommelier och har aldrig jobbat i restaurangbranschen. Men hon ses ofta på på både nya och gamla restauranger, så länge de har en diger vinlista.\r\nSedan 2021 är hon också vinskribent på Svenska Dagbladet samt bilagan A Perfect Guide.","acf_user":{"email":"sofia@dinvinguide.se","facebook":"https://www.facebook.com/sofia.ander.9?fref=ts","instagram":"https://instagram.com/sofia1ander/","kortBeskrivning":"Sofia Ander är värmländskan som under språkstudier i Barcelona, även upptäckte livets goda - vin. Vinintresset följde med hem och resulterade i flytt till Stockholm och sommelierstudier på Vinkällan","bild":{"altText":"Sofia Ander","mediaItemUrl":"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2021/01/skarmavbild-2021-01-11-kl--19-12-49.png","mediaDetails":{"width":2048,"height":1784}}}},"type":"published"}}]]}] 9:null e:[["$","title","0",{"children":"Vad är ett ikonvin? - DinVinguide Vad är ett ikonvin?"}],["$","meta","1",{"name":"description","content":"Vad är ett ikonvin?. Ikonvin, toppvin, unicorn eller kultvin. Vad innebär det egentligen och vem bestämmer vad som är ikoniskt eller inte?"}],["$","meta","2",{"name":"application-name","content":"DinVinguide.se"}],["$","link","3",{"rel":"author","href":"https://dinvinguide.se/skribenter/sofiaander"}],["$","meta","4",{"name":"author","content":"Sofia Ander"}],["$","meta","5",{"name":"generator","content":"Next.js"}],["$","meta","6",{"name":"keywords","content":"Vin,Vinguide,Recept,Bubbel,Mat,Vin resensioner"}],["$","meta","7",{"name":"robots","content":"index, follow"}],["$","meta","8",{"name":"googlebot","content":"index, follow"}],["$","meta","9",{"name":"developer","content":"Rick Centerhall"}],["$","meta","10",{"name":"developer-url","content":"https://www.linkedin.com/in/rickcenterhall/"}],["$","meta","11",{"name":"copyright","content":"© DinVinguide.se - Developed by Rick Centerhall"}],["$","meta","12",{"name":"humansTxt","content":"/humans.txt"}],["$","link","13",{"rel":"canonical","href":"/skribenter//sofiaander/vad-ar-ett-ikonvin/"}],["$","meta","14",{"property":"og:title","content":"Vad är ett ikonvin? - DinVinguide Vad är ett ikonvin?"}],["$","meta","15",{"property":"og:description","content":"Vad är ett ikonvin?. Ikonvin, toppvin, unicorn eller kultvin. Vad innebär det egentligen och vem bestämmer vad som är ikoniskt eller inte?"}],["$","meta","16",{"property":"og:url","content":"/skribenter//sofiaander/vad-ar-ett-ikonvin/"}],["$","meta","17",{"property":"og:site_name","content":"DinVinguide"}],["$","meta","18",{"property":"og:locale","content":"sv_SE"}],["$","meta","19",{"property":"og:image","content":"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2025/08/paul-bill-U2TjtLJe4Z0-unsplash.jpg"}],["$","meta","20",{"property":"og:image:width","content":"800"}],["$","meta","21",{"property":"og:image:height","content":"600"}],["$","meta","22",{"property":"og:image","content":"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2025/08/paul-bill-U2TjtLJe4Z0-unsplash.jpg"}],["$","meta","23",{"property":"og:image:width","content":"1800"}],["$","meta","24",{"property":"og:image:height","content":"1600"}],["$","meta","25",{"property":"og:type","content":"website"}],["$","meta","26",{"name":"twitter:card","content":"summary_large_image"}],["$","meta","27",{"name":"twitter:title","content":"Vad är ett ikonvin? - DinVinguide Vad är ett ikonvin?"}],["$","meta","28",{"name":"twitter:description","content":"Vad är ett ikonvin?. Ikonvin, toppvin, unicorn eller kultvin. Vad innebär det egentligen och vem bestämmer vad som är ikoniskt eller inte?"}],["$","meta","29",{"name":"twitter:image","content":"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2025/08/paul-bill-U2TjtLJe4Z0-unsplash.jpg"}],["$","meta","30",{"name":"twitter:image:width","content":"800"}],["$","meta","31",{"name":"twitter:image:height","content":"600"}],["$","meta","32",{"name":"twitter:image","content":"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2025/08/paul-bill-U2TjtLJe4Z0-unsplash.jpg"}],["$","meta","33",{"name":"twitter:image:width","content":"1800"}],["$","meta","34",{"name":"twitter:image:height","content":"1600"}],["$","link","35",{"rel":"icon","href":"/favicon-32x32.png","sizes":"32x32","type":"image/png"}],["$","link","36",{"rel":"icon","href":"/favicon-16x16.png","sizes":"16x16","type":"image/png"}],["$","link","37",{"rel":"apple-touch-icon","href":"/apple-touch-icon.png","sizes":"180x180","type":"image/png"}],["$","link","38",{"rel":"manifest","href":"/site.webmanifest"}],["$","link","39",{"rel":"mask-icon","href":"/safari-pinned-tab.svg","color":"#400D12"}],["$","$L22","40",{}]]