- Hem /
- skribenter /
- Sofia Ander /
Systembolaget – Små partier 18 november 2016
Systembolaget – Små partier 18 november 2016


CHAMPAGNE
Diebolt-Vallois Fleur de Passion 2007, nr 91157. 699 kr. 1200 fl
Diebolt glänser som alltid. 2007 är inget undantag. Vinet är redan öppet och insmickrande med krämiga fina bubblor och en krispighet från grapefrukt, citron, stenrök och mineral.
Paul Bara Comtesse Marie de France Grand Cru 2005, nr 99686. 795 kr. 360 fl
Här kombineras kraft och frukt från en varm och yppig årgång. Vinteräpplen, grillad citrus, gula plommon, smultron och granatäpplen utgör smakerna i denna maffiga champagne.
VITA VINER
Weingut Jurtschitsch Belle Naturelle 2015, nr 95589. 149 kr. 900 fl
Ett naturvin ”light” skulle man kunna säga, då stilen inte är så extrem. Druvor av grüner veltliner har fått jäsa två veckor på fat och sen buteljerats utan filtrening och klarning. Resultatet blir ett vin med toner av apelsinskal, stenrök, sälta och mineraler.
Domäne Wachau Riesling Smaragd Singerriedel 2015, nr 96048. 199 kr. 840 fl
Lätt oljig och pepprig riesling från Österrike där frukten domineras av citrus och persika. Kan behöva några års lagring.
Domaine Louis Michel & Fils Chablis Grand Cru Vaudésir 2013, nr 95016. 449 kr. 240 fl
Snygg chablis som blir extra snygg i glasen redan ikväll. Öppen och rik med drag av stenrök, flinta, gula plommon och gula äpplen. Varför lagra när det redan är så gott?

Bourgogne Chardonnay Domaine Bruno Colin 2014, nr 90349. 217 kr. 384 fl
Livlig och sprittande chardonnay med frasiga smaker av grape, havtorn, hjortron och stenig sälta. Eftersmaken är lång och fylld av liv.
Pouilly-Fuissé Le Clos Château Fuissé 2014, nr 95519. 399 kr. 120 fl
Rund och aningen rökig Pouilly-Fuissé med en skopa grus, sälta, dyra fatkryddor, grape, pomelo och en näve salta mandlar. Oändlig eftersmak.
Radikon Slatnik 2014, nr 90002. 239 kr. 480 fl
Inget tillsatt svavel, ingen filtrering, spontanjäsning och färgen; den är orange. Ett naturvin från en av pionjärerna när det gäller denna typen av vin. Helt klart en upplevelse, vare sig du är ett fan eller ej. Strävhet mixas med grape, mogna äpplen, sälta och syra.
Savage White 2015, nr 91181. 249 kr. 192 fl
Väldigt gott och väldigt kul från det ”nya Sydafrika”, även om vinstilen inte känns så ny längre. De har kommit för att stanna! Innehåll: 44% sauvignon blanc, 36% sémillon, 11% clairette blanche och 9% chenin blanc. Smaken består av mandarin, vita blommor, hjortronsylt, persika, aprikos och frisk sälta.

RÖDA VINER
Cono Sur Ocio Pinot Noir 2013, nr 99756. 389 kr. 240 fl
Föredrar du sval och frisk röd Bourgogne? Hoppa detta vin, men gillar du den mer varma och kryddiga Nya Världen-stilen med drag av röda bär, muskot och örter; då är det bara att slå till. Fint exempel på pinot noir utanför Frankrikes gränser.
Quinta do Crasto Old Vines Reserva 2013, nr 90101. 265 kr. 600 fl
Ett stort vin med en modest prislapp. Redan förföriskt med sin rika frukt och läskande skiffertoner. Här finns också drag av mynta, plommon och skogsbär.
Aalto 2014, nr 95183. 349 kr. 1500 fl
Stort och stadigt och fullmatad med frukt, tanniner och fat; välkommen till Ribera del Duero. Behöver ditt tålamod, för detta kommer bli strålande om några år med sin syra, mineralitet och precisa frukt.
E Guigal Hermitage Rouge 2011, nr 99698. 419 kr. 600 fl
Guigal kan sitt Rhone även om konkurrensen är hård numera. Denna Hermitage är saftig, med silkiga tanniner och bjuder på örter, mosade skogsbär, anis och plommon. Lång livlig eftersmak.


Chateauneuf-du-Pape Le Vieux Donjon 2014, nr 95548. 359 kr. 1200 fl
Fram med höstgrytan för här har vi vinet. Djupt och intensivt med läcker frukt som plommon, skogsbär och björnbär toppat med salvia, rosmarin och anis.
Château Pichon Longueville Réserve de la Comtesse 2010, nr 99620. 475 kr. 240 fl
Fabulöst. Frukten är rik och tät. Vi bjuds på lager på lager av syra, mineraler, cassis, plommon, fat och espresso. Stort, med lång lagringskapacitet… men rackarns vad gott redan.
Château La Fleur Pourret 2010, nr 99475. 225 kr. 2400 fl
Tillgänglig men också långlivad Bordeaux från Saint-Emilion. Sälta mixas med hög syra, sandiga tanniner, mineraler, ett gäng plommon, kakaonibs, ceder och fat. Gott!
Savage Red 2014, nr 90687, 269 kr. 192 fl
Ännu en spännande blend från Duncan Sagave, på 66% syrah, 15% grenache, 11% touriga nacional och 8% cinsault. Resultatet blir en riktigt fräsching med smak av ceder, muskot, rödsyrliga bär, salvia, sandelträ och stänk av kaffe.
Shafer One Point Five 2013, nr 94818. 695 kr. 240 fl
Maffigt men mumsigt – onekligen vin med ursprung. Här får vi dyra fat, svarta vinbär, plommon, kakao och fin balans. Givet till en t-ben stek.
La Poja Allegrini 2012, nr 99485. 459 kr. 1200 fl
Toppvinet från Allegrini som visar upp sig i en saftig och frisk skrud. Örter som salvia, rosmarin och anis varvas med kakaobönor, körsbär och plommon. Stram eftersmak.
Amarone della Valpolicella Classico Allegrini 2012, nr 99509. 449 kr. 1500 fl
Mycket Amarone, men också fräschör. Bitter choklad, inlagda cocktailkörsbär trängs med körsbär, plommon och torkade örter. Mycket bra i sin stil.
Masi Amarone Costasera Classico 1995, nr 99260. 899 kr. 60 fl
Fint exempel på hur väl Amarone kan och även bör lagras. Vi dricker dem för unga. Med lagring finns båda syra och tanninerna kvar, men frukten rundas av och smakerna omvandlas till basilika, salvia, kakao och fikon som lindats in med balsamico.
Masi Riserva Amarone Costasera Classico 2007, nr 99581. 469 kr. 240 fl
Djup och koncentrerad Amarone med friska toner av körsbär, plommon, torkade frukter, fikon, söt balsamvinäger, kakao och ceder. Fin julklapp till Amaronefantasten.

SÖTT AVSLUT
Masi Angelorum Recioto Classico 2012, nr 99701. 149 kr för 375 ml. 600 fl
Sött, mumsigt och ändå stramt. Läckra koncentrerade droppar av choklad, cocktailbär, russin, dadlar och fikon.
Barbeito Malvasia Colheita 2005, nr 92140. 397 kr för 500 ml. 480 fl
Magisk madeira, som är fullmatat med nötter, knäck, kola, farinsocker, lakrits, anis och en eftersmak som tack och lov aldrig tar slut. Den givna juldrycken.