Systembolaget – Fast sortiment 1 december 2017

BUBBLANDE VINER

Lombard Extra Brut Premier Cru Blanc de Noir, nr 7921, 299 kr. 

En ny Champagneproducent på Bolis, som är varmt välkommen! Knastertorr och krispig till max. Sälta, rök, citron, grapefrukt och våta stenar längtar efter ostron och salta chips med löjrom.

Philippe Deval Vouvray Mousseux Brut, nr 7922, 115 kr. 

Krämiga bubblor i denna chenin blanc från Loiredalen. I glaset; gröna äpplen, havtorn, gula plommon och pigga mineraler.

Cava Aurélia Brut Nature Gran Reserva 2013, nr 7923. 139 kr

Stram och seriös Cava med lockande sälta, frisk skalbeska och drag av gröna äpplen, lime, citron och ostronskal.

VITA VINER

Alvarinho Deu La Deu Premium 2016, nr 2059. 179 kr

Riktigt bra alvarinho, fylld med våta stenar, sälta, rök, mineral, vit persika och grape. Är du ett fan av druvan är mitt tips; köp!

Folklore Albariño 2016, nr 6263. 99 kr

En av topparna i decembersläppet kommer från Rias Baixas i Spanien. Huvudrollen innehas med andra ord av albariño. En snygg sådan, med friska smaker av salvia, peppar, sälta och läskande citrus.

Left Field Albariño 2016, nr 6255. 119 kr

Albariño odlas inte bara i Portugal och Spanien. Nya Zeeland lyckas också. Läskande, livligt och knökat med vit persika, citron, lime, grapefrukt och rök i eftersmaken.

Cantina Lunae Colli di Luni Etichetta Grigia 2016. nr 2067. 119 kr

Fram med skaldjursplatån! Det är precis vad denna vermentino från Ligurien vill ha. Grapefrukt, citronolja, rosmarin och pigga syror hittar vi i glaset.

Leyda Single Vineyard Falaris Hill Chardonnay 2015, nr 6270. 139 kr

En skål fylld med citrusfrukter och rostade nötter. Så smakar denna välbalanserade och fräscha chardonnay från Chile.

RÖDA VINER

Erath Pinot Noir 2015, 3992. 189 kr

Kryddig och sval pinot noir från Oregon, som kommer lastad med mineraler, läskande röda bär som tranbär och lingon, riven muskot och en örtkvist. Harmoniskt och välgjort.

Rings Spätburgunder VDP Gutswein 2015, nr 2183. 149 kr

Pinot noir från Pfalz med slanka och läckra smaker av körsbär, jordgubbar, friska örter och ett direkt korka-upp-begär. Inte alls fel till julens mat, som revbenspjäll och skinka.

Senda de las Rochas 2016, nr 2156. 100 kr

Saftigt och friskt och i samma veva strukturerat och pepprigt. Druvan heter bobal som serverar oss nymald svartpeppar, anis, körsbär och mörka skogsbär.

Rabisco Reserva Cabernet Sauvignon Touriga Nacional 2014, nr 2043. 99 kr

Portugis från Tejo, med ordentliga smaker för en 100-lapp. Cassis, tranbär, lingon, plommon, örter och pigg syra låter väl som ett grymt bra köp?

Iprinia Aglianico Tenuta del Meriggio di Bruni Pizza 2015, nr 2107. 99 kr

Rätt bitigt och stramt. Fyllt med sälta och järn. Inget för alla, men jag gillar denna personliga aglianico som även bjuder på friska örter, rödsyrliga bär och en fin lagringsprestanda.

Morellino di Scansano Riserva Morisfarm 2013, nr 2029. 149 kr

Saftig, rödbärig och frestande Morellino, fullmatad med tranbär, körsbär, örter och ceder. Utmärkt till pizzan i mellandagarna.

Colline Novaresi Nebbiolo Madonna dell Uva 2015, nr 2025. 99 kr

Nebbiolo från Piemontes nordligaste delar, med saftiga smaker av rosor, ceder, nypon, torkade örter och lite stänk av järn och nagellack. Mycket vino fino för pengarna.

Paul Jaboulet Ainé Cote-Rotie Les Jumelles 2013, nr 2090. 379 kr

En Cote-Rotie i fast sortiment. Från Jaboulet dessutom. Det gör inte saken sämre. Mineralmättad, pepprigt, örtigt och öppet med körsbär, plommon, moreller och djup i fokus.

Chateau Charmail 2014, nr 2843. 189 kr

Merlotdominerad Bordeaux som fått fint sällskap av cabernet sauvignon och cabernet franc. Resultatet blir gott och fyllt med ceder, tobak, röda vinbär, mineral och en viss stramhet. Lagra gärna eller lufta innan avnjutning.

Saperavi Unfiltered 2013, nr 2041. 119 kr

Redo för saperavi, en av Georgiens viktigaste druvor? Coolt och kul med sin sälta, mineralton och örtiga drag av ceder, sandelträ och skogsbär. Ett av släppets mest personliga viner.

Küdaw Nativo Cinsault 2016, nr 5380. 119 kr

Cinsault + Chile = sant. Här är beviset! Saftigt, friskt och fyllt med söta jordgubbar, hallon, syrliga skogsbär och ett härligt djup.

Navarro Correas Reserva Malbec 2016, nr 2170. 99 kr

Finfin vintervärmare från Argentina – som även lanseras på halvflaska för 59 kr – med en etisk märkning. Bra fokus och balans. I glaset: läskande örter, fikon, mörka bär och plommon.

SÖTT ÄR GOTT

Dessert de Luxe Alkoholfri Äppledryck, nr 1995. 59 kr för 350 ml.

Äppelgott utan yrsel, med friska smaker av äppelkaka, kanel, äppelpuré och inbjudande sötma.