Sofias tips – tillfälligt sortiment 27 januari 2023

Snart kan vi tacka januari för långsam och alltför trogen tjänst. Den tackar också för sig med ett värdigt avslut - ett knippe viner i tillfälligt sortiment nu den 27 januari.

Sofia Ander

Sofia Ander är värmländskan som under språkstudier i Barcelona, även upptäckte livets goda - vin. Vinintresset följde med hem och resulterade i flytt till Stockholm och sommelierstudier på Vinkällan

Magnus Reuterdahl
18 januari 2023
Yakiniku, biff på koreanskt sätt
Efter all julmat är det gott att äta något annat, något som bryter av och har andra smaker. En rätt som jag ofta gör är Yakiniku, biff på koreanskt sätt. Det är en rätt från Japan men den är inte 100 procent japansk. Läs mer om den, dess bakgrund och få mitt recept nedan.
Läs hela artikeln
Sofia Ander
15 januari 2023
Sofias tips – tillfälligt sortiment 20 januari 2023
Det är dags att dra igång Q1 2023. Vi gör det på bästa vis - med en nyhetslansering på Systembolaget. Årets första till och med.
Läs hela artikeln
Anders Levander
20 januari 2023
Soppa och vin
Januari brukar vara den månad när soppa är mest populärt. Soppa är billigt att göra och alla gillar soppa. I Sverige har soppans plats i måltiden förändrats under de senaste femtio åren. Men frågan är vad dricker man till soppa? Jag väljer viner som heller inte kostar en förmögenhet.
Läs hela artikeln