22 december 2022

Sofias lilla söta

Jul, jul, strålande jul. Och söta jul. Julen är det sötas högtid för många. Varje sig det kommer i form av lussebullar eller knäck. Fudge eller ris á la Malta. Sött hör julen till. Lika mycket som glöggen, skinkan, sillen och snapsen.

Sofia Ander

Sofia Ander är värmländskan som under språkstudier i Barcelona, även upptäckte livets goda - vin. Vinintresset följde med hem och resulterade i flytt till Stockholm och sommelierstudier på Vinkällan

Magnus Reuterdahl
13 december 2022
Lucia, söta drycker och julstök
Advent försvinner i en hissnande fart och dopparedagen är bara 11 dagar bort, idag är det redan Lucia. Julstöket och förberedelserna fortsätter och för oss som vill beställa viner till julhelgen är det hög tid att börja handla nu. Idag skriver jag om Lucia och tipsar om söta drycker att njuta av under julhelgen.
Läs hela artikeln
Fredrik Schelin
2 december 2022
Champagne bäst i test 2022
Mousserande vin görs i stort sett i alla vinproducerande länder. Allt från billigt, till exklusivt. Allt från traditionell metod (med en andra jäsning på flaska) till den mer enkla kolsyremetoden. Läs champagne bäst i test 2022 för de utvalda bubblande tipsen.
Läs hela artikeln
Magnus Reuterdahl
30 november 2022
Portviner till julfesterna
Portviner till julfesterna. Vi har alla olika måsten för att det ska bli en riktigt bra jul. För mig är portvin av olika slag ett måste. Idag tipsar jag om några av de portvinerna som jag planerar att njuta av under advent och julhelgerna.
Läs hela artikeln