Ogier – balanserat i Chateauneuf-du-Pape

Chateauneuf-du-Pape i vårsolen och till vårmaten låter kanske helt paradoxalt. Men har Robert Parker en gång druckit rött påvevin till sushi och dessutom tyckt att det var en strålande kombo, så kan väl vi dricka vad vi vill och när vi vill?

Sofia Ander

Sofia Ander är värmländskan som under språkstudier i Barcelona, även upptäckte livets goda - vin. Vinintresset följde med hem och resulterade i flytt till Stockholm och sommelierstudier på Vinkällan

Sofia Ander
8 april 2016
Fredagsvinet: Chateauneuf-du-Pape Les Sinards 2011
Fredag och äntligen helg. Helg och äntligen vin. Mitt vin är en flörtig grenacheblend från en av de bästa firmorna i Södra Rhônedalen. Förgyll din fredag. Den kommer bara en gång i veckan.
Läs hela artikeln
Anders Levander
25 oktober 2016
Châteauneuf-du-Pape – Château La Nerthe
Gammal kärlek rostar aldrig som man säger. Min gamla beundran och kärlek till de sydfranska vinerna från Château La Nerthe är intakt.
Läs hela artikeln
Magnus Reuterdahl
4 november 2014
Nio påvars vin?
Läs hela artikeln