Månadens vinhus: KWV och The Mentors

KWV är förkortningen för det lätt tungvrickande namnet Koöperatieve Wijnbouwers Vereniging van Zuid-Afrika Bpkt. På ren svenska; Kooperativa Sydafrikanska vinmakarföreningen. Följ med och läs mer om månadens vinhus.

Sofia Ander

Sofia Ander är värmländskan som under språkstudier i Barcelona, även upptäckte livets goda - vin. Vinintresset följde med hem och resulterade i flytt till Stockholm och sommelierstudier på Vinkällan

Magnus Reuterdahl
17 juli 2024
Portugisiska lockelser och smaker
Vi är mitt i sommaren och visst känns det lite som en klassisk svensk sommar, det vill säga som en mycket långt utdragen april-månad. Det är ömsom regn, storm, kyla, solsken och hetta. De dagar då vädrets makter inte är med oss är det skönt att kunna skapa sommarkänslor alldeles oavsett. Jag gör det med mat och dryck, exempelvis från Portugal! Häng på!
Läs hela artikeln
Anders Levander
17 februari 2021
Sydafrika Grand Cru
Vi på DinVinguide.se har stor respekt för vad vinmakarna i Sydafrika skapar.
Läs hela artikeln
Sofia Ander
15 juli 2019
Braai – BBQ i Sydafrika
Kärt barn har många namn. BBQ, asado, arosto och grill på ren svenska. Alla länder gillar sitt grillande, särskilt i Sydafrika. Där heter det kort och gott braai, ett ord som kommer från Afrikaans braaivleis och betyder ”grillat kött”. Läs om Braai - BBQ i Sydafrika.
Läs hela artikeln