Gå till startsidan
  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar
Google Translate
Gå till sök sidan

DinVinguide.se är en guide för människor som har mat, dryck, vin och livsnjutning som intressen. Våra namnkunniga skribenter inspirerar, utbildar och rapporterar om trender, nyheter och traditioner inom vinvärlden.

Välkommen till DinVinguide.se!

Kontakt

info@dinvinguide.seInstagramFacebook

Information

  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar

Följ oss

2026 © Copyright - DinVinguide.se

Byggd med ♥ av Capace Media

  • Hem
    • /
  • skribenter
    • /
  • Sofia Ander
    • /

  • Braai – BBQ i Sydafrika

15 juli 2019

Braai – BBQ i Sydafrika

Kärt barn har många namn. BBQ, asado, arosto och grill på ren svenska. Alla länder gillar sitt grillande, särskilt i Sydafrika. Där heter det kort och gott braai, ett ord som kommer från Afrikaans braaivleis och betyder ”grillat kött”.  Läs om Braai - BBQ i Sydafrika.
Braai – BBQ i Sydafrika
Sofia Ander

Sofia Ander

Sofia Ander är värmländskan som under språkstudier i Barcelona, även upptäckte livets goda - vin. Vinintresset följde med hem och resulterade i flytt till Stockholm och sommelierstudier på Vinkällan
  • Bild på Tre italienare till sommarens grillstunder 
    Sofia Ander
    14 juni 2018

    Tre italienare till sommarens grillstunder 

    Vad gillar du att grilla? Kött, fisk, fågel eller mitt emellan? Nästa fråga är av ännu större vikt, vad gillar du att dricka till grillkvällen? 

    Läs hela artikeln
  • Bild på En grill och fyra viner på syrah
    Sofia Ander
    24 maj 2018

    En grill och fyra viner på syrah

    Är det grillväder eller vad?! Svaret är ja! Och vips så överöses vi med tips och råd på hur man ska grilla, vad man ska grilla, varför, när med mera. DinVinguide.se kommer också sälla sig till flocken - sommaren har ju faktiskt bara börjat. 

    Läs hela artikeln
  • Fylligt vin
    Magnus Reuterdahl
    9 juni 2018

    Kraftfulla viner, en bra styckdetalj & en god grillsås

    Jag fick en fråga om vad jag brukar servera till kraftfulla och kryddiga viner, till exempel ett rött vin från Chateauneuf-du-Pape. Det enkla svaret är att de fungerar utmärkt till höstens och vinterns mustiga grytor samt till grillat eller stekt kött. Personen ville dock ha ett lite mer specifikt svar, varför jag fick fundera lite djupare. Detta var vad jag kom fram till.

    Läs hela artikeln