Månadens vinhus: Club Trésor de Champagne

Club Trésor, även kallat Special Club, fick sin start 1971. Då bestod man av ett dussin småodlare, däribland Paul Bara och Pierre Gimmonet. De ville synliggöra Champagne de Vigneron - odlarchampagne - genom att lansera sina allra bästa cuvéer, men göra det tillsammans. Ett angeläget mål var också att utmana de dominerade och väldigt mycket större champagnehusen.

Sofia Ander

Sofia Ander är värmländskan som under språkstudier i Barcelona, även upptäckte livets goda - vin. Vinintresset följde med hem och resulterade i flytt till Stockholm och sommelierstudier på Vinkällan

Fredrik Schelin
21 mars 2025
Resa i Champagne – Reims
Vi fortsätter vår artikelserie "Resa i Champagne" med att besöka huvudstaden i Champagnedistriktet, Reims. Dyk in i en del av Frankrike, med dess historia, arv, kultur, gastronomi och, naturligtvis champagne.
Läs hela artikeln
Fredrik Schelin
28 september 2021
Champagne odlare
Champagne odlare är först och främst vinbönder. Med kärlek för vinet och marken skapar odlaren sin egen champagne.
Läs hela artikeln
Fredrik Schelin
6 juli 2021
Älskade meunier – Champagne är inget utan dig!
Druvan meunier är en av de vanligaste i distriktet Champagne. Druvan meunier får sällan det erkännande den borde. Meunier är populär hos odlare då druvan blommar sent och mognar tidigt. Älskade meunier - Champagne är inget utan dig!
Läs hela artikeln