Gå till startsidan
  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar
Google Translate
Gå till sök sidan

DinVinguide.se är en guide för människor som har mat, dryck, vin och livsnjutning som intressen. Våra namnkunniga skribenter inspirerar, utbildar och rapporterar om trender, nyheter och traditioner inom vinvärlden.

Välkommen till DinVinguide.se!

Kontakt

info@dinvinguide.seInstagramFacebook

Information

  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar

Följ oss

2026 © Copyright - DinVinguide.se

Byggd med ♥ av Capace Media

  • Hem
  • /
  • skribenter
  • /
  • Karoline Nordefors
  • /
  • Soppa på hjortron till höstens fester

8 oktober 2017

Soppa på hjortron till höstens fester

Per Bäckström bjuder på en prisvinnande soppa av skogens guld - hjortron. Servera gärna med glass och små biskvier. En perfekt dessert till höstens fester!
Soppa på hjortron till höstens fester
Bild från dinvinguide

Karoline Nordefors

Prisvinnande kock, föreläsare och skribent med inriktning på barvärlden och matbranschen för dinvinguide.se.

Instagram: @nordefors och @seniormat
  • Bild på Grillad sallad, kolbakade rotsaker och hjortronsmör
    Karoline Nordefors
    29 april 2017

    Grillad sallad, kolbakade rotsaker och hjortronsmör

    Under en dag i de jämtländska fjällen tillagade Fredrik Kämpenberg denna fantastiska måltid. Ta fram grillen eller gå ut i skogen och servera en fantastisk vegansk middag med grillad sallad, kolbakade rotsaker, hjortronsmör, enriseldade hasselnötter och grytfriterad jordärtskocka.

    Läs hela artikeln
  • Bild på Kockens tips från Markus Hilmander – Cheesecake med brieost och hjortronsorbet
    Karoline Nordefors
    29 mars 2014

    Kockens tips från Markus Hilmander – Cheesecake med brieost och hjortronsorbet

    Läs hela artikeln
  • Bild på I BAREN med Emil Åreng – Historien om Kjelle och “Kjelles Lyckliga Flip” med bourbon och hjortron- och vaniljshrub
    Karoline Nordefors
    19 december 2013

    I BAREN med Emil Åreng – Historien om Kjelle och “Kjelles Lyckliga Flip” med bourbon och hjortron- och vaniljshrub

    Läs hela artikeln