Gå till startsidan
  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar
Google Translate
Gå till sök sidan

DinVinguide.se är en guide för människor som har mat, dryck, vin och livsnjutning som intressen. Våra namnkunniga skribenter inspirerar, utbildar och rapporterar om trender, nyheter och traditioner inom vinvärlden.

Välkommen till DinVinguide.se!

Kontakt

info@dinvinguide.seInstagramFacebook

Information

  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar

Följ oss

2026 © Copyright - DinVinguide.se

Byggd med ♥ av Capace Media

  • Hem
    • /
  • skribenter
    • /
  • Karoline Nordefors
    • /

  • Kålrot, gula betor och sötsur sås med kapris och grönpeppar

18 september 2019

Kålrot, gula betor och sötsur sås med kapris och grönpeppar

Katja Nyqvist, sommelier och kock, har skapat en riktigt höstig rätt. Det söta möter det sura med kapris och grönpeppar och våra underbara rotfrukter i säsong.
Kålrot, gula betor och sötsur sås med kapris och grönpeppar
Bild från dinvinguide

Karoline Nordefors

Prisvinnande kock, föreläsare och skribent med inriktning på barvärlden och matbranschen för dinvinguide.se.

Instagram: @nordefors och @seniormat
  • Karoline Nordefors
    10 september 2019

    Hösten kommer med rönnbär och betor!

    Tom Surma är bartendern som älskar naturen. Här ger han tips om rönnbär och betor som blir till goda tillbehör och en härlig rödbetssockerlag.

    Läs hela artikeln
  • Bild på Chokladhummus med bakade betor och Aqua faba sabayonne
    Karoline Nordefors
    1 mars 2019

    Chokladhummus med bakade betor och Aqua faba sabayonne

    Fredrik Kämpenberg är en kreativ kock som nu fått en utmaning att laga mat som är växtbaserad, glutenfri, sockerfri och sojafri. Går det? Såklart det gör! Här bjuder han på en dessert med chokladhummus med bakade rödbetor och Aqua faba sabayonne.

    Läs hela artikeln
  • Snabb pizza med rödbetor, fänkål och mögelost
    Karoline Nordefors
    27 december 2017

    Snabb pizza med rödbetor, fänkål och mögelost

    När suget på pizza kommer då passar det här snabba receptet. Toppa med det som finns hemma eller Tomas Lindhs vegetariska pizza med rödbetor, olika ostar, fänkål och rostade mandlar.

    Läs hela artikeln