Gammal är äldst. Lagrade viner – del 2

Vad är väl ett lagrat vin i källaren? Det kan vara dötrist, grumligt och dött och alldeles... alldeles underbart! Varje flaska är en överraskning och möjlighet, när de är som bäst är de en fantastisk upplevelse.

Magnus Reuterdahl

Magnus Reuterdahl har skrivit om vin sedan 2006 och skrivit för DinVinguide.se sedan 2012. Han skriver gärna om viner från Bourgogne, Bordeaux, Portugal, Centraleuropa och Georgien samt om baijiu.

Sofia Ander
19 januari 2017
Mourvèdre – druvan som gillar värme
Det är också druvan som ger mycket smak, frukt och kraft. Idag kikar vi närmare på denna druva, var den odlas och hur den smakar.
Läs hela artikeln
Magnus Reuterdahl
14 januari 2017
Underbart från La Clape
Liknande men inte samma. Riktigt bra. Olika ursprung delvis samma druvor. Spännande. Detta är ett par utdrag ur mina provningsnoteringar när jag provade detta vin för första gången för några år sedan. I mitt huvud jämförde jag det med viner från ett annat område och blev glatt överraskad. Sedan dess har det allt som oftast funnits ett par flaskor i min källare.
Läs hela artikeln
Sofia Ander
9 januari 2017
Grüner Veltliner – mycket smak för små pengar
Svart- och vitpeppar. Grapefrukt, päron och aprikos. Höga syror och mineraler "en masse". Grüner veltliner är en druva med attityd och en egen stil.
Läs hela artikeln