Filipa Pato, Bairradas okrönta vindrottning

Jag är ofta i Portugal. Det är jag för att jag gillar landet och för att det finns riktigt bra viner där. Trots att Portugal är relativt litet till ytan har jag ännu inte besökt alla dess vinregioner. Det är dock något jag jobbar på. Mitt senaste besök gick till vinregionen Bairrada och vinproducenten Filipa Pato.

Magnus Reuterdahl

Magnus Reuterdahl har skrivit om vin sedan 2006 och skrivit för DinVinguide.se sedan 2012. Han skriver gärna om viner från Bourgogne, Bordeaux, Portugal, Centraleuropa och Georgien samt om baijiu.

Sofia Ander
5 april 2018
Dimhöljda vingårdar och Marimar Pinot Noir
Pinot noir hamnar sällan i mitt vinglas av olika anledningar. 1. Det finns så många andra druvor och vinstilar som jag föredrar. 2. Ofta är vinerna högt prissatta, särskilt om adressen är burgundisk.
Läs hela artikeln
Anders Levander
20 mars 2018
Chablisskolan – chablis är gott
Chablis är en oslagbar följeslagare till fisk, skaldjur och inte minst till ost. DinVinguide.se har träffat en av de nya stjärnorna på Chablis himmel, Domaine Louis Moreau. Efter stora investeringar i sina vingårdar och efter att ha utvecklat sin vinmakning tillhör vinhuset Louis Moreau idag eliten.
Läs hela artikeln
Magnus Reuterdahl
17 mars 2018
Saturday night special
När helgen kommer är det ett tillfälle att unna sig något extra. Det kan vara ett vin som legat och mognat i källaren, ett vin som sparats till ett särskilt tillfälle eller något lite annorlunda, något du inte dricker varje dag. Jag kallar det Saturday night special, det kan vara ett vin på en udda druva, från en annorlunda vinregion eller land eller bara ett vin som jag inte dricker så ofta. Men det ska vara gott!
Läs hela artikeln